Kødsauce m. bladselleri og brune ris

500 g. fedtfattigt oksefars
1 stort løg
6-8 stængler bladselleri
magarine ell. olie til stegning
1 dåse hakkede tomater
ca. 1 l. vand
kulør
salt peber
timian
evt. lidt maizena til jævning

Brun oksefarsen i magarinen i en stor gryde.hak løget fint og kom i. Skyl selleri og skær i skiver. Kom osse dem i gryden. Rør lidt rundt så alt får varme. Tilsæt så hakkede tomater og vand. Lidt timian, salt og peber. Lad det hele simre 20 min. ca. Tilsæt så lidt sovsekulør efter behag og jævn evt. hvis du synes sovsen er for tynd.

Serveres med brune ris.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her