Koteletter i senneps/fløde-sauce m. grøn pasta

10 stk. tynde fadkoteletter
1/2 l. fløde
2 ds.hk. tomater
3 friske tomater i skiver
3 store løg
2 glas champignon
3 fed hvidløg
3-5 spsk. stærk sennep
timian-oregano-salt-peber-paprika
magarine

2 x 250 g. frisk grøn båndpasta

Smelt magarinen i en pande og brun koteletterne heri. Lad dem stege ca. 4 min. på hver side. Læg dem i et ovnfast fad.
Skær løgene i halve ringe og brun dem i stegefedtet fra koteletterne. De skal være bløde men ikke for brune.
Hæld piskefløden ved, samt presset hvidløg. Og smag til med sennep og krydderierne.
Hæld champignon med væde over kotelletterne, hæld herefter løg flødesaucen over. Tilsidst hælder du de hk.tomater over og fordeler tilsidst de friske tomatskiver henover. Drys med lidt salt tilsidst.
Sørg for alt er dækket af sauce.
Sæt fadet i ovnen ca. 30 min.
Kog vand til pastaen og kog dem med lidt salt ca. 4 min. inden serverering.
Hæld vandet fra og server til koteletterne.

Serveres med salat og flutes

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her