Opskrifter

Madopskrifter

Krydret nakkefilet.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Krydret nakkefilet.

Opskrift af: Bente Kilian
Opskrift dato: 01 May 2008

TID

2½-3 timer + trækketid (min)

Opskrift glæde: (274 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Svinekød Nakkefilet Danmark Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Krydret nakkefilet. har været besøgt 58256 gange

DAGENS OPSKRIFT : Krydret nakkefilet. var dagens opskrift den 11 Apr 2016

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

1 nakkefilet ca. 1 kg.

Krydderblanding:

2 tsk. tørret rosmarin

2 tsk. tørret merian

1 -1.5 tsk. groft salt

peber

2 fed presset hvidløg

Til sovs:

ca. 100 g. champignon i skiver

1 løg i skiver

lidt fedtstof til svitsning

ca. 0.5 l fløde. mælk plus stegesky

Fremgangsmåde

Dagen før kommes alt til krydderblandingen i en morter og stødes.

Blandingen gnides godt ind i stegen sammen med hvidløget.

Stegen kommes i en plasticpose og lægges i køleskab til næste dag.

Stegen lægges i et ovnfast fad med 4-5 dl. vand og steger ved 180 grader i ca. 2½ time.

Champignonerne brunes, løggene tilsættes, der skrues ned og det svitser til løgene er klare.

Væsken tilsættes og snurrer 5-10 min.

Smages til og jævnes evt.

Servering til opskriften

Serveres med kogte kartofler og grøntsager.

Undgå at skærmen slukker

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

1 nakkefilet ca. 1 kg.

Krydderblanding:

2 tsk. tørret rosmarin

2 tsk. tørret merian

1 -1.5 tsk. groft salt

peber

2 fed presset hvidløg

Til sovs:

ca. 100 g. champignon i skiver

1 løg i skiver

lidt fedtstof til svitsning

ca. 0.5 l fløde. mælk plus stegesky

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Dagen før kommes alt til krydderblandingen i en morter og stødes.

Blandingen gnides godt ind i stegen sammen med hvidløget.

Stegen kommes i en plasticpose og lægges i køleskab til næste dag.

Stegen lægges i et ovnfast fad med 4-5 dl. vand og steger ved 180 grader i ca. 2½ time.

Champignonerne brunes, løggene tilsættes, der skrues ned og det svitser til løgene er klare.

Væsken tilsættes og snurrer 5-10 min.

Smages til og jævnes evt.

Servering til Krydret nakkefilet.

Serveres med kogte kartofler og grøntsager.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter

Nakkefilet med krydderurter

Pulled Pork burger

(Reklame)

Kommentarer til opskrift Krydret nakkefilet.

kasper

2010-04-25 20:31:00

smager helt fantastisk.. men hvis man vil være lidt doven så kan man lave sovs og kartofler som flødekartofler.. skær kartofler i skiver og bland det sammen i et fad, stil det i ovnen sammen med kødet den sidste time ;)

OPSKRIFT TAGS:

nakkesteg Nakkesteg rosmarin Krydret nakkefilet.

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt