Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.270 opskrifter fra 23.238 medlemmer
i
søg
 

Hollandaise-sauce

Hollandaise-sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(257)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (1)
Hollandaise-sauce  Foto af : 2

 
DET SKAL DU BRUGE
4 past æggeblommer
1 1/2 dl. citronsaft
1/2 tsk saft
1/4 tsk hvid peber
250 gr smør





FREMGANGSMÅDE
Æggeblommer og citronsaft blendes på blenderen med salt og peber, så det skummer.
Smørret smeltes, uden at brune, og hældes i en jævn strøm i æggene, mens motoren går ved højeste hastighed. Stands så snart saucen er glat og cremeagtig
Er saucen for tyk tilsættes fiskefond/suppe.
Håndpisker kan anvendes.
SERVERING
Er saucen ikke varm nok, kan den varmes i vandbad ved 35 gr under stadig piskning



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
eba
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 35140, 607, 1
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hollandaise-sauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hollandaise-sauce med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hollandaise-sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Hveder

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Har du/i gasgrill eller kulgrill?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Nemme pølsehorn     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Spagetti carbonara     Rejesalat     Den bedste Kylling i Karry!     Grønne asparges med bacon     Svampet kanelkage     Mini pizza til madpakken     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     De perfekte luftige burgerboller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Græske frikadeller     Broccoli/bacon tærte     Pastaret i fad     Gulerodskage (Rå)     Mørbradgryde m. ris     Grov go'e boller     Æggekage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Skønhedsuniverset.dk | Sodavandspriser.dk | Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk