Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.242 opskrifter fra 26.835 medlemmer
i
søg
 

Hollandaise-sauce

Hollandaise-sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(217)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (1)
Hollandaise-sauce  Foto af : 2

 
DET SKAL DU BRUGE
4 past æggeblommer
1 1/2 dl. citronsaft
1/2 tsk saft
1/4 tsk hvid peber
250 gr smør




FREMGANGSMÅDE
Æggeblommer og citronsaft blendes på blenderen med salt og peber, så det skummer.
Smørret smeltes, uden at brune, og hældes i en jævn strøm i æggene, mens motoren går ved højeste hastighed. Stands så snart saucen er glat og cremeagtig
Er saucen for tyk tilsættes fiskefond/suppe.
Håndpisker kan anvendes.
SERVERING
Er saucen ikke varm nok, kan den varmes i vandbad ved 35 gr under stadig piskning



 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hollandaise-sauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Hollandaise-sauce OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
kalender
Dato
statistik
Opskrift statistik
Vist 34201, 597, 1
Flere opskrifter fra
 
Denne gode opskrift på Hollandaise-sauce med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Hollandaise-sauce kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Julefrokost opskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus


medlem top
Nyhedsbrev

Er dit rugbrød hjemmelavet eller købt

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Mørbradgryde m. ris     Kylling med bacon, mozarella og pesto     Den bedste Kylling i Karry!     Hjemmelavet fyldt chokolade     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Ris a' la mande - den bedste!     Svampet kanelkage     Andesteg, langtidsstegt     Nemme pølsehorn     Grønkålssalat med mandler og æbler     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Lækker kage med chokolade, kokosmel, mandler og rosiner.     Gullasch med kartoffelmos     Spagetti carbonara     Børnenes kokoskugler     Pastaret i fad     Stegt flæsk m. persillesovs     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Skønhedsuniverset.dk | Sodavandspriser.dk | Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk