Kartoffelsalat (ymer/cremefraiche-dressing)
INGREDIENSER
? pers/stk.
2 1/2 kg. kartofler skrælles, skæres i "gaffelbid" tern og koges 6-8 min.
(Kogt med 1-2 tsk. groft salt.)
Afkøles
Dressing:
4-5 dl. ymer
5 dl. creme fraiche 18%
1 helt finthakket eller revet løg/ rødløg (kan udelades)
1 bndt klippet/finthakket purløg
groft salt
godt med groftkværnet peber/citronpeber
evt. en smule citronsaft
evt. en bitte smule karry
evt. lidt stødt chili
(Kogt med 1-2 tsk. groft salt.)
Afkøles
Dressing:
4-5 dl. ymer
5 dl. creme fraiche 18%
1 helt finthakket eller revet løg/ rødløg (kan udelades)
1 bndt klippet/finthakket purløg
groft salt
godt med groftkværnet peber/citronpeber
evt. en smule citronsaft
evt. en bitte smule karry
evt. lidt stødt chili
FREMGANGSMÅDE
Bland dressingen - pas på det ikke kommer til at smage for meget af ymer. Lidt ymer af gangen og smag undervejs.
Rør den færdige dressing sammen med de kolde kartoffeltern.
Sættes i køleskabet mindst en times tid.
Rør den færdige dressing sammen med de kolde kartoffeltern.
Sættes i køleskabet mindst en times tid.
SERVERING
Server med lækre stegte små frikadeller.
9.63/10 16 stemmer
Se også opskrift
Statistik
Vist 29744, print 773, 
2
2 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Jeg lavede en halv potion og der er til 8 personer. Så opskriften er til ca. 16 personer.
Hvis du vil give den lidt ekstra smag så lad den stå og trække. Den bliver kun endnu bedre af det.
Hvis du vil give den lidt ekstra smag så lad den stå og trække. Den bliver kun endnu bedre af det.
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Kartoffelsalat (ymer/cremefraiche-dressing) i kategorien Salat opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Kartoffelsalat (ymer/cremefraiche-dressing) kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : kartoffelsalat - kold kartoffelsalat - kartoffel salat
Opskrift tags : kartoffelsalat - kold kartoffelsalat - kartoffel salat
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
Kylling med cashewnødder
Moussaka med squash og græskyoghurt
Spaghetti carbonara
Orientalsk Karrysuppe m. kyllingTop 100 madopskrifter
Habanerõ,seranno y jalapenõ en vinagra
Sunde chokoladekiks
Sukkerfri Kokostoppe
Romkonfekt
Thai roastbeefsalat med chili100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
02.09.2010, 13:40