Go' Salat hvis du vil forkæle dig selv (selvom du vil tabe d

15-20

Tidforbrug ialt :

Ingredienser

Mix Salat
1 Løg
2 Tomater
2 Advocado
2 revne gulerødder
1 dåse Majs
100 gr. grovPasta
Mozeralla efter behag (cheasy-mozeralla)

Dressing:
Olie/eddike
Olie
Eddike
Salt
Pepper
Evt. sennup

Hvidløgsdressing:
Cheasy 9 % creme fraise
hvidløg
salt
pepper
ketchup

Fremgangsmåde

1. Sæt en gryde over med vand, når vandet koger, hælder du 100 gr. grovpasta i gryden.. Skyld mix salat efter hvor meget salat du vil have i!
( skyld det godt! Evt. brug en si, så jord-rester m.m. bliver sorteret fra!)
Skær 1 løg ud i små tern. ( drysses over den færdig-skyllet salat).
2 advocadoer udhules, og skæres i små stykker, hvorefter det hældes over salaten.
Åben en dåse 'grispy'-majs, og held vandet fra! Drys derefter over salaten!
Held de 100 gr. pasta over salaten.
Held så mozeralla over salaten efter hvor meget du selv synes! Riv 2 gulerødder over salaten, og klar til spisning!
Til denne salat kan jeg anbefale både olie/eddike-dressing eller hvidløgsdressing.
Olie/eddike-Dressing:
4 spk. jomfruolivenolie
2 spk. hvidvinseddike
Salt og Pepper efter smag og behag.
(kan du lide sennup, smager en skefuld sennup i dressingen også rigtig godt)
Bland det hele sammen! - Klar til at hælde over salaten.
Hvidløgsdressing:
Hæld Cheasy creme fraise 9% op i en skål efter hvor meget der skal være. (du bestemmer selv)
2 spk. ketchup
2 fede hvidløg
salt
pepper
Rør godt sammen! - den er nu klar til at serveres serperat til salaten!

Servering

Serveres afkølet (helst lige efter den er lavet). Serveres med et glas koldt hvidvin.. ..Og ellers: Bon appetit! :)

Se også