Annoncering
Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
maduni-menu-left
Søg i 12.341 opskrifter fra 23.951 medlemmer
i
søg
 

Pulled Pork

Pulled Pork
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(261)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM (11)
Pulled Pork

Pulled Pork var dagens opskrift den 03.06.2013

 
DU SKAL BRUGE
2 kg svine nakkefilet
gnides med tørmarinade af 5 dele salt, 3 dele rørsukker, 3 dele paprika, 1 del cayennepeber, 1 del chillipulver, 1 del salvie, 1 del spidskommen, ½ del løgpulver, ½ del hvidløgspulver
Pulled Pork



SÅDAN GØR DU
Gnid nakkefilet med tørmarinade fra 1 time til 1 dag inden tilberedning. Pulled pork tilberedes bedst som low-slow-bbq i en keramisk kamado (søg kamado på google). En weber eller lignende stålsmoker kan også bruges. Sæt temparaturen på ventilerne til 100 grader C. Kødet med stegetermometer i skal nå mindst 94 C i temparatur, dette vil tage mindst 16 timer i kamado, meget kortere i stålsmokeren.
SERVERING
Når kødet har nået 94 C i temparatur er alle sener og fedtet kollapset/smeltet væk, og det lækreste kød er tilbage! Det kan trævles fra hinanden og serveres i burgerboller med vinegar sauce, drysses evt med mere tørmarinade. Vinegar sauce: 2 kopper æblecider eddike (jeg brugte en kaffekop) 1 3/4 kop vand 3/4 kop ketchup 1/4 kop brun farin 3 tsk salt 2 tsk hot chili flakes 2 tsk groft peber Nyd denne gamle north carolina opskrift! Pulled pork vil få dine gæster til at gå helt i selvsving!!

52.997
Visninger
847
Print
 
Opskrift statistik:
Lagt på:
Vist:
847 gang(e)
Printet:
52.997 gang(e)

Fryseegnet:
Ja

Har som favorit:
11 person(er)
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Fijiboy
se Brugerens opskrifter Brugerens opskrifter
se Brugerens opskrifter Følg personen [log ind]
BRUGERNES KOMMENTAR

Finn Rasmussen
04.07.2010, 17:53
Fik pulled pork i går.
Det var for sindsygt godt. jeg må prøve det på min weber.
Kan næsten ikke vente.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Pulled Pork opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Pulled Pork med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pulled Pork, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Nyhedsbrev
Tilmeld nyhedsbrev og få 30% rabat hos Philips

medlem bund
Fastelavnsboller

Populært minut for minut

Følg Maduniverset på Google Plus


Nyhedsbrev

Når det er koldt, spiser du/i mere "tung" mad?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Content top


top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Mørbradgryde m. ris     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Fiskelasagne med rødspætter og laks     Nemme pølsehorn     Kaloriebombe     Spagetti carbonara     Hakket Oksekød med Hvidkål     Pandekager uden sukker     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Gullash-suppe     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Græske frikadeller     Charlotte russe     Pastaret i fad     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gullasch med kartoffelmos     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk