Karryhorn

- 30 g smør
- 6 finthakket forårsløg
- 60 g smuldret feta ost
- Karry efter smag
- Paprika efter smag
- 285 g mel
- 1,2 dl mælk
- 0,8 dl vand
- 1 tsk. bagepulver
- Salt
- Mælk til pensling

Smelt smør i en gryde, tilsæt forårsløg og steg dem til de er bløde. Tilsæt karry og paprika og tag gryden af varmen. Bland feta ost i.

Sigt mel, baepulver og salt i en stor skål. Tilsæt mælk og næsten alt vandet. Ælt dejen på en melet overflade til den er glat. Rul dejen ud til den er ca. 30 cm. i omkreds.

Smør osteblandingen på dejen og skær den i 12 lige store trekanter. Rul hvert stykke fra den bredeste ende som et horn. Læg hornene på en smurt plade. Pensl med mælk og bag dem i 15- 20 min i 200 grader til de er gyldne.

Velbekommen

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her