Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.286 opskrifter fra 23.386 medlemmer
i
søg
 

Nudler & kylling i rød karry

Nudler & kylling i rød karry
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(185)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (10)
Nudler & kylling i rød karry

 
DET SKAL DU BRUGE
500g kylling i strimler
2 fed hvidløg finthakket
1½ dåse kokosmælk (600ml)
1 rød peberfrugt i strimler
1 gul peberfrugt i strimler
1 grøn peberfrugt i strimler
1 ds vandkastanjer
1 ds bambusskud
4-5 babymajs i skåret i 3-4 stykker.
125 g ananas frisk el. på dåse
250g nudler gerne fuldkornsnudler
3-4 spsk. kokosolie til stegning
salt & peber efter smag

Rød karrypasta:
½ rødløg, pillet
1 rød chili, udkernet og i skiver
1 lille stilk citrongræs i tynde skiver
2,5 cm ingefær i skiver
1 fed hvidløg, pillet
1 spsk fiskesauce

Dressing:
1 lille rødløg finthakket
2 forårsløg fintsnittede
1 spsk frisk rød chili, finthakket uden kerner
friskpresset limesaft af to lime
6 spsk fiskesauce





FREMGANGSMÅDE
Hæld alle ingredienser til karrypastaen i en foodprocessor eller minihakker, og blend det til en jævn masse. Rist karrypastaen og hvidløg og hæld en spsk kokosmælk ved, så det ikke brænder på. Tilsæt kyllingestrimler og steg det hele i 5 min. Hæld herefter resten af kokosmælken og peberfrugterne, bambusskud, vandkastanjer, babymajs og ananas i, og lad det simre i 10-15 min uden låg.

Knæk 50g af de rå nudler ud på en pande i rigelig kokosolie og steg dem gyldne. Læg dem på køkkenrulle, så det suger fedtet og hæld dem i en skål. Kog resten af nudlerne som anført på pakken, og lad dem dryppe af.

Bland dressingen af rødløg, forårs løg, chili, lime og fiskesauce i en lille skål og lad den trække 10-15 min.

SERVERING
Anret de kogte nudler, hæld karryretten over og dernæst dressing. Drys med de stegte nudler og server straks



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Tanja Stryhn
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 36109, 696, 10

fryseegnet
Fryseegnet
Ja

 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Nudler & kylling i rød karry opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
Denne gode opskrift på Nudler & kylling i rød karry med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kylling opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Nudler & kylling i rød karry, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Grillopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Er emballage en problem hvis du handler (mad) på nettet

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Spagetti carbonara     Nemme pølsehorn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Græske frikadeller     Auberginesalat     Gammeldags Agurksalat     Svampet kanelkage     Grillet oksemørbrad i kuglegrill     Omelet m. skinke og ost     Ribbensteg     Pastaret i fad     Mørbradgryde m. ris     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hjemmelavet agurkesalat     Kogning af majs     De perfekte luftige burgerboller     Koteletter i Fad med paprika     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk