Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.305 opskrifter fra 23.460 medlemmer
i
søg
 

Nudler & kylling i rød karry

Nudler & kylling i rød karry
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(185)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM (12)
Nudler & kylling i rød karry

 
DET SKAL DU BRUGE
500g kylling i strimler
2 fed hvidløg finthakket
1½ dåse kokosmælk (600ml)
1 rød peberfrugt i strimler
1 gul peberfrugt i strimler
1 grøn peberfrugt i strimler
1 ds vandkastanjer
1 ds bambusskud
4-5 babymajs i skåret i 3-4 stykker.
125 g ananas frisk el. på dåse
250g nudler gerne fuldkornsnudler
3-4 spsk. kokosolie til stegning
salt & peber efter smag

Rød karrypasta:
½ rødløg, pillet
1 rød chili, udkernet og i skiver
1 lille stilk citrongræs i tynde skiver
2,5 cm ingefær i skiver
1 fed hvidløg, pillet
1 spsk fiskesauce

Dressing:
1 lille rødløg finthakket
2 forårsløg fintsnittede
1 spsk frisk rød chili, finthakket uden kerner
friskpresset limesaft af to lime
6 spsk fiskesauce


Køkken/tablet/mobil version




FREMGANGSMÅDE
Hæld alle ingredienser til karrypastaen i en foodprocessor eller minihakker, og blend det til en jævn masse. Rist karrypastaen og hvidløg og hæld en spsk kokosmælk ved, så det ikke brænder på. Tilsæt kyllingestrimler og steg det hele i 5 min. Hæld herefter resten af kokosmælken og peberfrugterne, bambusskud, vandkastanjer, babymajs og ananas i, og lad det simre i 10-15 min uden låg.

Knæk 50g af de rå nudler ud på en pande i rigelig kokosolie og steg dem gyldne. Læg dem på køkkenrulle, så det suger fedtet og hæld dem i en skål. Kog resten af nudlerne som anført på pakken, og lad dem dryppe af.

Bland dressingen af rødløg, forårs løg, chili, lime og fiskesauce i en lille skål og lad den trække 10-15 min.

SERVERING
Anret de kogte nudler, hæld karryretten over og dernæst dressing. Drys med de stegte nudler og server straks




OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Tanja Stryhn
Dato:

BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Nudler & kylling i rød karry opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
Denne gode opskrift på Nudler & kylling i rød karry med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kylling opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Nudler & kylling i rød karry, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Grillopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Hvilken dagligvarer køber du altid økologisk?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Glaserede løg.     Den bedste Kylling i Karry!     Nemme pølsehorn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Spagetti carbonara     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Rejeroulade med spinat.     De perfekte luftige burgerboller     Blødende chokoladekage     Omelet m. skinke og ost     Gammeldags Agurksalat     Moussaka med squash og græskyoghurt     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Pastaret i fad     Gulerodskage (Rå)     Græske frikadeller     Mørbradgryde m. ris     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk