Ovnstegte Ris med Rejer og Muslinger

400 gr. grove ris
200 gr. frosne rejer
200 gr. muslinger
4 fed hvidløg
persille
olie
salt
peber

Kog dine ris i ca. 10 min. men sørg for de ikke bliver udkogt.

tænd ovenen på 170 grader.

når risene er kogt skylder du dem grundigt så de ikke klistre. lig dem på en stor pande og steg dem sammen med dine rejer og muslinger.

Tilsæt de 4 fed hvidløg på panden. samt persille.

steg retten på banden i ca. 10 min. husk at vende den tit og husk en god sund olie til at stege i.

Når retten er stegt på panden. ligger du hele retten over i et fad og ligger det i ovnen der lader du retten stå i 40 min. tilsæt evt. lidt salt og peber.

Velbekomme

Serveres sammen med lyst lækkert brød og evt. lækker mild tomatsovs.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her