Fyldte champions, Tiger og Daibar

5 store champions. omkring te-underkop størrelse eller så tæt på som muligt.
5 blommetomater
125g. ost efter eget valg til at smelte i ovnen.
1/4 løg, fint hakket
100g kød efter eget valg, gerne lidt med salt i, f.eks. hamburgerryg, lidt overskudspølse, lidt kød-pålæg, skåret fint i meget små fine tern.
1 spsk smør.
salt og peber

tænd ovnen på 175g varmluft, 200 uden varmluft.
* Rens championerne.
* Fjern champion stammen og hak den fint, derefter læg det i en skål.
* Hak blommetomaterne fint og tilføj til skålen.
* Tilføj løg og kød til skålen.
* Rør det hele sammen og tilføj peber og evt. lidt salt.
* Sæt championerne, med lidt afstand til hinanden, i et ildfast fad.
* Fyld championerne med fyldet fra skålen.
* Læg en tyndt klat smør ovenpå fyldet.
* tilføj osten og sæt den i ovnen i 20 min. (eller til championen har det blødhedsniveau som du kan lide)

server som forret med f.eks. Drikkelse: en kold øl, et glas koldt hvidvin eller pære cider. Kød: Hvidløgskylling med agurke-relish. Brød: Ristet brød med hvidløgssmør.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her