Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.307 opskrifter fra 23.465 medlemmer
i
søg
 

Hjemmelavede grillpølser

Hjemmelavede grillpølser
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(138)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM (1)
Tilføj opskrift billede

 
DET SKAL DU BRUGE
2 kg kalv og svinekød med højt fedtindhold
1 kg oksekød med højt fedtindhold
6 meter svinetarm
30 g paprika
30 g peber
10 g muskat
200 g hakkede pistacienødder
2 dl rødvin
1 dl mælk
4 løg
6 fed hvidløg


DEL PÅ



FREMGANGSMÅDE
Tag forbi den lokale slagter og køb det antal meter svinetarm du skal bruge.

Bland alle ingredienser i en skål. Hvis ikke farsen er klæ tilsættes mere vin eller mælk.

Monter kødhakker udelukkende med et pølserør, og sæt hele tarmen op på pølserøret og afslut med en knude. Put farsen i kødhakkeren lidt ad gangen, og når du har en pølse i den ønskede størrelse snor du den 8 gange og fortsætter, men den næste pølse

Det er vigtigt at du griller pølserne ved indirekte varme i en kuglergrill, da den meget væde der er i pølserne eller skaber flammer i grillen. Pølserne grilles i 20 min, og prikkes undervejs med en
kødnål
Ønsker du sprøde pølser kan du afslutte med kort direkte grill
SERVERING
Serveres med kold katoffelsalat, tomat og lidt dijonaise




OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Peter Bangsgaard
Dato:

BRUGERNES KOMMENTAR

Cathrin Buron
07.07.2010, 23:02
Spændende opskrift - men jeg synes, der mangler salt??

Venlig hilsen

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavede grillpølser opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavede grillpølser fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavede grillpølser, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Grillopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Hvilken dagligvarer køber du altid økologisk?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Nemme pølsehorn     Spagetti carbonara     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Svampet kanelkage     Mørbradgryde m. ris     Frisk pasta med laks og flødesovs     Panæng (Super lækker stærk thai curry)!!     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Omelet m. skinke og ost     Græske frikadeller     Kogning af majs     Boller m/ A38     Gammeldags Agurksalat     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Glaserede løg.     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Pastaret i fad     Tunmousse     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk