Ingredienser
til 12 pers.
Dej:
125 g smeltet smør eller margarine
400 g sukker
400 g hvedemel
4 tsk. stødt kanel
2 tsk. natron
1/2 l kærnemælk
Glasur:
50 g smeltet smør eller margarine
250 g flormelis
2 tsk. vanilie
1 spk. kakao
4 spk. varm kaffe
Den smeltede margarine og sukeer røres sammen. Mælken røres i. De øvrige ingredienser tilsættes.
Hæld dejen i en bradepande ca. 23x33 cm.
Bag kagen ved 200 grader C i 30 minutter.
Glasuren røres sammen og smøres på, når kagen er afkølet.