Paws ratatouille

7 tomater
2 løg
5 fed hvidløg
1 rød chilli uden kerner
2 courgette
2 peberfrugter
6 stængle blegselleri
3 spsk balsamicovinagrette
1 dl. madlavningsfløde
Basilikum
Salt/peber
olie til stegning

Hak alle grøntsagerne i mindre stykker. kom først løg og hvidløg i gryden med olien og steg dem let blanke. Kom derefter resten af grøntsagerne i gryden og rør let rundt af og til. Kom balsamico og fløde i, og lad det små-snurre i ca 10 minutter - stadig hvor du af og til rører rundt så det ikke brænder på.
Til sidst tilsætter du basilikum, salt og peber efter smag.

Smager superlækkert med stegt kyllingfilet og godt flutes til

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her