Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.246 opskrifter fra 22.748 medlemmer
i
søg
 

Oksehalesuppe

Oksehalesuppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(127)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (0)
Tilføj opskrift billede

 
DET SKAL DU BRUGE
2 oksehaler (ca. 2½ kg)
ca.100 g smør/ margarine
1-2 løg
2-3 gulerødder
¼ selleri
1-2 porrer
ca. 3 l vand
paprika, peber
1-2 spsk salt
3 spsk mel
tomatpuré
sherry
kulør




FREMGANGSMÅDE
Oksehalerne deles ved leddene, skylles og aftørres.

Smørret brunes i en gryde og heri svitses halestykkerne sammen med de rensede og delte grønsager.

Vandet tilsættes, bringes i kog og skummes omhyggeligt.

Derpå kommes salt, paprika og tomatpuré i og suppen koges under låg i ca 3 timer, til oksehalerne er så møre at kødet med lethed kam løsnes fra benene.

Halestykkerne tages op, suppen sies og skummes, bringes i kog igen og jævnes med melet(evt jævner), udrørt i lidt vand.

Suppen smages til med sherry, halestykkerne kommes i igen og hvis farven er lidt bleg, tilsættes evt et par dråber kulør.
SERVERING
Serveres med flute eller ris. jeg synes det er lækrest med et hjemmebagt flute



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Inna
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 10319, 242, 0
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Oksehalesuppe opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
Denne gode opskrift på Oksehalesuppe fra Maduniverset.dk i kategorien opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Oksehalesuppe kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Julefrokost opskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus


Nyhedsbrev

Er dit rugbrød hjemmelavet eller købt

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Ris a' la mande - den bedste!     Andesteg, langtidsstegt     Nemme æbleskiver     Havregrynskugler     Mormors Stegte sild i eddike     Hamburgerryg med grønlangkål & brunede kartofler     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hjemmelavet fyldt chokolade     Brændte mandler     Farmors æbleskiver     Andesteg (langtidsstegning)     nem ris a la mande     Kongens waldorfsalat     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Børnenes kokoskugler     Mørbradgryde m. ris     Waldorfsalat - Gammeldags     Hjemmelavet rødkål     Flæskesteg     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Skønhedsuniverset.dk | Sodavandspriser.dk | Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk