eksotisk kylling

Ca. 1000g. kylling
2 peberfrugter
2 banner
3-5 dl. piskefløde
2-3 fed hvidløg
chilli (efter behag)
1-1/2dl mango chotney
salt.

Kyllingefileterne skæres i strimler og brunes på pande.
Skær peberfrugterne i tern og bananer i skiver.
læg kyllingestrimlerne i et ovnfast fad og fordel peberfrugt og banan henover.
Pisk fløden til flødeskum og tilsæt resten af ingredienserne.Dette lægges hen over kyllingestrimlerne som låg.
Retten sættes i ovnen v.200.*c.i 20min.
eller til rettener pæn gylden.

Kan gerne serveres med ris.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her