Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 100
Pris: billige penge.
til 10-15 stk
Til dejen:
2½ dl. mælk
50 g. margarine
25 g. gær
1 æg
3 spsk. sukker
1 knivspids salt
500 g. hvedemel
Creme:
2 æggeblommer
2 spsk. sukker
1½ spsk. maizena
2 dl. mælk
1 tsk. vanillesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
til 3 cou.
2 æbler.
2 julesalat, skåret i grove stykker.
1 rødløg, i meget tynde skiver.
Frisk mynte, plukket.
150 g gedefeta, smuldret.
2 spsk. fetalage.
2 spsk. eukalyptushonning.
Salt.
Peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4 stk
4 Store ,søde æbler
Fyld. 4 spsk Smør. 4 spsk Sukker. 100 g Rå marcipan. 25 g Nøddekerner hakkede ( kan undlades) 4 spsk Rosiner.Piskefløde eller vanilie is..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35min
til 1stk
3æg
1 1/2 dl sukker
1 dl hvedemel
1/2 dl kartoffelmel
2 spsk kakao
1 tsk bagepulver
FYLD:
2 dl piskefløde
100g blød nougat
Ingredienser:
600 - 700 gr. hakket svinekød
1/2 dl fin bulgur
1 spsk mel
2 æg
1 spsk kalvefond
salt - peber
vand eller mælk
1/2 tsk stødt nellike
evt en håndfuld friskhakkede krydderurter
- små feta salat tern,
letmosede med en gaffel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min.
til 2 pers.
En god håndfuld grønne bønner (forkogte i kort tid)
3 fed hvidløg
½ løg
citronsaft
½ squash i strimler
evt. oliven
Olie til stegning
Ingredienser:
Ingredienser
1/4 kg champignon i skiver
100 gram skinke i strimler
175 gram flødeost m. krydderurter
salt
1 pakke frossen butterdej
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45+
til 2 store tærter
Bund:
-100g rugmel + ekstra til æltning
-100g hvedemel
-150g creme fraiche (jeg bruger 9% fedt)
-1 tsk. salt
-2 tsk. bagepulver
+ lidt vand (hvis nødvendigt)
Fyld:
-Minimal mængde olivenolie
-3 porre
-4 tomater
-3 hvide alm. løg
-3 røde peberfrugter
-3 gulerødder
-50-100g gorgonzolaost (efter smag)
Æggemasse over fyldet:
-5-6 æg (efter størrelse)
-400g hytteost (jeg bruger 4% fedt)
-1 1/2 spk. salt
-1 spk. paprika
-1 tsk. chilimix krydderi (eller frisk chili)
-1 tsk. peber
-2 fed hvidløg (presset)
Ingredienser:
til 10 pers. 2 kg kalkunbryst
Fars:
1 kg hakket svinekød
8 skiver afskorpet tørt franskbrød
1 dl piskefløde
500 g champignonser
2 dl røde perfrugttern
smør
1 spsk estragon
2 dl hakket persille
salt
Friskkværnet peber
Kødnåle
Smør til bruning og stegning
Sauce:
1 l hønsebouillon
1 l fløde 13%
4 dl tør sherry
4-6 spsk. maizenamel
Kulør
Salt
Friskkværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
½ kg hakket okse/svinekød
1 æg
2 spsk. rasp
1½-2 dl. mælk
salt og peber
Fyld:
4 spsk. revet peberrod
1 tsk. engelsk sovs
2-3 spsk. smør
Fedtstof til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
En bakke Champignon
1 dåse Flådet/hakket tomater
1 pose Fettucini
1/4 fløde
salt & pepper
bacon (efter smag) men ellers 100g er nok
1 fed hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 30
30 champignoner (store)
1 glas pesto (grøn eller rød)
Revet ost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.Billig
Man kan selv bage boller eller man kan købe.Æg.Rejer. Mayonaise. Salat. Agurk.Tomater.Citron.Smør.
Ingredienser:
til Ca. 8
Bund:
200g. hasselnød
200g. sukker
4 æggehvider
Krokant:
50g. hasselnød, uden skal
50g. sukker
Creme:
50g. sukker 2spsk. vand
200g. blød nougat
1/2dl fløde
250g. blødt smør
Pynt:
250g. ribs
100g. sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 4 pers
100 g bacon i tern
2 løg
200 g ærter
30 g smør
salt
Ingredienser:
Ingredienser: 170 g. hakket magert svinekød
25 g. revet løg
15 g. mel
salt
peber
Sauce:
150 g. groftrevet hvidkål
2 dl. skummet- eller minimælk
1 tsk. hønsebouillonpulver
10 g mel
karry efter behag
Ingredienser:
til 20-25 stk
3 æg
300 g sukker
2 tsk. mandelessens
125g makroner
125 g mel
125 g smeltet margarine
50 g hakket chokolade
50 g hakkede nødder
Ingredienser:
til 2 pers
200 g hakket svinekød ca.10% fedt
4 spsk couscous
½ - ¾ tsk salt
¼ tsk peber
½ løg
1 lille æg
1 knsp tørret chili
1 tsk spidskommen
1 fed hvidløg
frisk persille
15 g feta, ca. 5 tern
1 spsk olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 min
til 4 personer
500 g. god lys fisk, evt. rødfisk
1 stk karolines mornaysauce
basilikum
1 stort løg i grove tern
10-15 cherrytomater
500g kartofler
salt, peber, cayennepeber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Vanilleis
50g knuste cornflakes
1æg
cona
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 6-8 personer.??
Appelsin
kiwi
bananer
evt. jordbær (kommer an på årstiden, smager bedst med de friske jordbær)
æbler
Ingredienser:
til 2-4 pers.
200 g. pasta
200 g. grønne bønner
10 oliven
1 stort finthakket løg
100 g. fetaost
soltørrede tomater
pinjekerner
Dressing:
1 1/2 dl. olie
172-1 dl. eddike
6 spsk. hakkede friske krydderurter (fx. basilikum og persille.
Ingredienser:
til 4 pers.
Ingredienser:
4-6 porrer
Fars:
500 g hakket flæskekød
1 æg
3 spsk. mel
1 løg
2 dl mælk
salt og peber
Ingredienser:
til 4
figner 2-4 styk per person; helst friske
piskefløde, 1/4 liter
vanillestang, 1 stk.
mørk chokolade, cirka 20 g
smør, 1 spsk
cognac eller whisky, 1/2-1 dl
sirup, honning eller sukker, 1-3 tsk (efter smag)
Ingredienser:
Pris: kr.Billig
1 Mørbrad. Persille. Meljævning og lidt fløde. Kartofler. Kulør.Salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
ca. 750 g.kartofler
½ rød peber
150 g.champignon
1 løg
2½ dl.mornaysauce(den lette)
2½ dl.skummetmælk
salt og peber
evt. revet ost.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Pris: kr.CA 45-50 KR
til 4
1 STK.RØGET MEDISTER
8-10 MELLEM STORE KARTOFLER.
1/2 L PISKEFLØDE.
1 DS. FLÅEDE TOMATER.
1 STORT LØG.
½ L MÆLK.
REVET OST TIL TOPPING.
SALT OG PEBER.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
Pris: 100 kr.
til 4
1 l Vanillieis,
4 små modne bananer,
2 spsk smør,
2 spsk brun farin,
1 spsk banalikør el. anden likør,
1 dl mørk rom
Ingredienser:
frisk spinat
frisk-kværnet peber
krydret feta i blok
frisk oregano
oliven-tarpanade
salt
mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 12-14 stk.
25 gr. gær
3 dl. lunken vand
1 spsk. olie
1 tsk. salt
1 dl. grahamsmel
1 dl. durummel eller hvedemel
ca. 5½ dl. hvedemel
FYLD:
75 g. kogt røget skinke i skiver eller i strimler
3/4 dl. tomatpure
50 gr. revet gratineringsost eller anden mild ost
2-3 tsk. tørret oregano
Ingredienser:
til 21 stk
2½ dl skummet/minimælk
15 g olie
25 g gær
250 g hvedemel
150 g grahamsmel
150 g fromage frais
½ tsk salt
Fyld:
150 g fintstrimlet skinke
Ingredienser:
svinekam på ca. 2 kg. med svær
300 g. magert hk. svinekød
1 rød peber
1 grøn peber
1 lille løg
3 -4 fed hvidløg
1 tsk. timian
salt - peber
1 æg
1/2 dl mælk
3 spsk. mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
100 g. kogt kartofler eller kartofler i glas
250 g. svinekød
250 g. oksekød
2 løg
2 tsk. Salt
½ tsk. Peber
Bouillon med 1 dl. vand
2 tsk. Rasp
Evt. 6 tynde skiver bacon (kan udlades)
2 tsk. Maizena
2 tsk. Vand
Bouillon med 2dl vand (skal hældes når den sættes i ovnen.)
Jævning:
4 tsk. Maizena
2 tsk. vand
Ingredienser:
til 10 pers.
3 pasturiseret æggeblommer
1½ tsk. vaniliesukker
75 g. flormelis
½ l. piskeflæde
100 g. hak. mørk chokolade
15-20 makroner
12 flødeboller
syltetøj evt. jordbær
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
1 pk. Hakket Oksekød max. 10-12 %. Feta ost. Oliemagarine tilstegning. Salt & peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 t. inkl. ovn
til 4 pers.
1 helt kalkunbryst ca 800 g,
200 g hakket spinat,
100 g hakkede mandler,
100 g feta i tern 4 %,
2 fed hvidløg,
1 spsk pesto.
4 store gulerødder,
4 rødbeder,
100 g mandler,
1 spsk peanut butter,
12 kartofler,
½ l fromage frais 0,5%,
1 spsk tørret dild,
salt & peber
olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.ca.100
Gullash kød . Champinon. 1/2 l madlavningsfløde.1 Løg. 3-4 Gulerødder. 1 bk. Cockailpølser. 3-4 Laurbærblade.Salt & peber. Meljævning.
Kulør.
Kartofler. Smør. mælk. Salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca½ time
til 4
1 l vanilleis
2 æggehvider
200 g hakkede hasselnødder
100 g hindbær
flormelis
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + 35 min ovn
Pris: ca. 45 kr.
til 3 pers.
500 gr. hakket oksekød
80 gr. revet ost
3 peberfrugter
2 tomater
1 fed hvidløg
1 æg
Frisk hakket Basilikum
Salt
Peber
250 g. ris
5 dl. vand
salt
Dressing:
500 gr. Fromage frais
Sennep
Frisk hakket basilikum
salt peber
Ingredienser:
til 3 stk.
3 dl lunkent vand
25 g gaer
2 tsk. salt
1 spsk. olie
ca. 500g mel (8 1/2 dl)
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer
til 6-8 person
1 3/4 -2 kg mellemkam m/ svær
(nakkekam, bov ell. skinkesteg)
groft salt evt. friskkværnet
peber - et par laurbærblade
4-5 dl. vand
1 gulerod
1 løg
evt. 1 kvist timian
Sovs:
ca. 4 dl. stegsky
1 dl. vand
2 spsk. maizenamel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 50-85 kr.
til 2-3 pers
250g frisk pasta
225-260g laks
Sovs:
1 forårsløg
Citronpeper
Salt og peper efter smag
½ tsk oregano
1/4 del fløde
1-1½ spsk parmasan ost
Evt. spinat hvis man har lyst.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
Pris: kr.ca.100
Gullash kød . Champinon. 1/2 l madlavningsfløde.1 Løg. 3-4 Gulerødder. 1 bk. Cockailpølser. 3-4 Laurbærblade.Salt & peber. Meljævning.
Kulør.
Kartofler. Smør. mælk. Salt.
Ingredienser:
til 2 brød
1000 g mel
6 dl vand eller mælk
50 g gær
2 tsk. Salt
80 gr. magarine
2 tsk. Sukker
Ingredienser:
1 pk lever og spæk ca 500g
50 g margarine
50 g mel
4 dl væske /mælk eller fløde
2 hele æg
salt-peber og lidt stødt nellike og allehånde
1 lille revet løg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + 35 min ovn
Pris: ca. 45 kr.
til 3 pers.
500 gr. hakket oksekød
80 gr. revet ost
3 peberfrugter
2 tomater
1 fed hvidløg
1 æg
Frisk hakket Basilikum
Salt
Peber
250 g. ris
5 dl. vand
salt
Dressing:
500 gr. Fromage frais
Sennep
Frisk hakket basilikum
salt peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 2-3 prs.
3 dl. skummetmælk
1½ dl. mel
15 g. margarine
4 æg
salt og peber
ca. 300 g. grøntsager, evten frossen mix.
ca. 200 g skinke(hamburgerryg eller røget mørbrad) i tern.
Lidt rasp til formen.
Ingredienser:
til 3 stk.
3 dl lunkent vand
25 g gaer
2 tsk. salt
1 spsk. olie
ca. 500g mel (8 1/2 dl)
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
