Ingredienser:
4 "Skrå" skiver italienske hvedeflute
Høng Råhvid i skiver
100 gr. roastbeef i skiver
havsalt til roastbeefen
agurke "skrå" skiver
rå radiser, småstrimlet eller i skiver
skyllet og klippet purløg
Lidt friskhakket basilikum eller timian
Evt. lidt rucola blade til pynt og smag
Ingredienser:
Pris: 150,00
til 5-6
1 stk. Kalkunbryst
1 bk. Krydret flødeost
1 bundt Broccoli
1 pk. butterdej
Ingredienser:
til ca 10 per
2 tsk kanel
4 tsk paprika
3 tsk gurkemeje
3 tsk koriander
3tsk kommen
1 tsk sennepspulver
3 tsk ingefær
10 sorte peberkorn
1 lille grøn chilipeber
2 spsk vineddike
3 ansjoser
6 spsk olie
500 g løg
1½ l oksebouillon (terninger)
½ ds ( ca 200g) flåede tomater
6 fed hvidløg
100 g tørrede abrikoser
2 laurbærblade
2 kg oksetyndsteg
2 tsk salt.
Ingredienser:
500 g skinkekød i tern
4 gulerødder
2 løg
l fed hvidkøg
2 bouillonterninger
2 æbler
250 g champignon
olie til stegning
karry, salt og peber
Ingredienser:
1/2 kg kartofler
1 løg
2 peberfrugter
2 spsk. olivenolie
1 tsk. oregano
1/2 tsk. rosmarin
salt og peber
8 æg
1 spsk. purløg
salt og peber
125 g blød gedeost
12 skiver italiensk pølse
Ingredienser:
750 g lammebov
1½ kg kartofler
250 g løg
ca. ½ l bouillon
10 peberkorn
2 tsk. salt
timian
Ingredienser:
4 krydderboller
100 g smør
salt
peber
1/4 tsk. karry
4 skiver ost
4 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 30kr.
Franskbrød. Helst Italiensk. Gerne fra dagen før, så det er lidt tørt.
æg
salt
peber
magarine
olie
Ingredienser:
125 g mel
60 g sukker
1 tsk bagepulve
1 knsp. salt
2 æg
75 g hakkede mandler
evt. 1 tsk. kanel og 1/2 tsk allehånde
Ingredienser:
til 4
2 kyllinger (små)
1 løg
2 hvidløgsfed
75 g smør
1/2 tsk estragon
1/2 tsk st. muskatnød
1/2 tsk st. rosmarin
1/2 tsk timian
1/2 tsk karry
1/2 tsk st. nellike
1/2 tsk ingefær
15 mandler
salt
Salat:
grøn salat
forårsløg
porre
grøn peberfrugt
avocado
lucernespirer
olie/estragoneddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4 timer
til 12 personer
For voksne:
Bunden:
3 æggehvider
150 g. sukker
150 g. smuttede, hakkede mandler.
Isen:
3 pastuiserede æggeblommer
1 dl. sukker
3 dl. fløde
120 g.daim
Børn:
Samme opskrift, uden bund og med smartis i stedet for daim.
Kan også laves med andre former for chokolade, prøv f.esk. med mint.
Eller frugtstykker, som ananas.
Ingredienser:
8 æggeblommer
3,5 dl piskefløde
3,5 dl sødmælk
175 g vanillesukker
1/2 maltøl
Ingredienser:
til 4
4 kyllingefileter
Marinade:
3 spsk olivenolie
2 spsk oregano
2 spsk soja
1 spsk citronsaft
salt og peber
Tilbehør:
300 g kogt pasta - gerne penne
1 dl mælk
3-4 spsk hakkede oliven (kan evt. udelades)
2-3 spsk hakkede soltørrede tomater
peber
Ingredienser:
Bunden:4 æggehvider
140 g florsukker
140 g kokosmel
Cremen:4 æggeblommer
60 g florsukker
100 g blødt smør
100 g smeltet chokolade
Ingredienser:
til 125 stk
Dej:
250 g smør
375 g hvedemel
2 æggeblommer
2 spsk fløde
Fyld:
300 g sukker
25 g mandler
2 æggehvider
1-2 tsk eddike
Ingredienser:
4 aeg
100 g mandler
100 g sukker
50 g vanillesukker
50 g mel + 1 spsk til form
1 tsk bagepulver
Skal af 1 citron + saft
Glasur:
3 dl flormelis
2-3 spsk amaretto
ristede hakkede mandler
Ingredienser:
225 gram kartofler
4 dl vand
25 gram gær
250 gram durummel
1 tsk. salt
400 gram hvedemel
olie til pensling
groft salt
rosmarin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min.
til 13 ice cream sandwiches
250 g margarine, stuetemperatur
155 g sukker
2 tsk. bagepulver
1/4 tsk. salt
2 æg
125 g honning
185 g mel
75 g havregryn
90 g hakket chokolade, rosiner eller tørret frugt
1 liter vanilleis (eller anden is efter smag)
Ingredienser:
til ca. 75 stk.
250g hvedemel
1 spsk. ingefær
1 tsk. kanel
½ tsk. nelliker
½ tsk. natron
200g sukker
85 g plantemargarine
10 g gær
1/2 spsk. mælk
1 æg
Ingredienser:
til ca. 35 stk.
125g smør
125g sukker
125g lys sirup
125g gluten flour
1 tsk. ingefær
skal & saft fra 1 citron
Ingredienser:
250 g mel ( 4 dl )
175 g sukker (2 dl )
½ tsk. natron
2 tsk. ingefær
175 g margarine
3 æg
1 dl kærnemælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca. 2 timer heraf ca. 1 time til hævning.
til 1 brød
25g gær
2 dl vand
1 ysk salt
½ dl sesamfrø
1 spsk spiseolie
350g hvedemel ( 6 dl )
smør eller margarine til bagepladen
Ingredienser:
til 1 brød
225g kartofler
4 dl vand
25g gær
250g durummel
1 tsk salt
400g hvedemel
olie til pensling
rosmarin
Ingredienser:
4 æg
2 dl mørk sirup
½ dl flormelis
1 dl stærk kold kaffe
4 spsk kakao
90g hvedemel
1 tsk bagepulver
Pynt: Flormelis
Ingredienser:
til 2 stk.
10 g. gær
1/2 l. kold vand
2 tsk. salt
800-1000 g. pizzamel
Ingredienser:
250 g hvedemel
1 spsk ingefær
1 tsk kanel
1/2 tsk nelliker
1/2 tsk natron
200 g sukker
85 g plantemargarine
10 g gær
1/2 spsk mælk
1 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 6
4 æggehvider
1 liter is
1½ dl. sukker
1 lagkagebund
Frugt efter eget valg (kan undlades)
evt. hvidvins eddike
Ingredienser:
til 20 stk.
50 g gær
3 dl mælk
100 g margarine
1 tsk salt
1 tsk sukker
500 g mel
20 brune pølser
Æg til pensling
Ingredienser:
250 g mel
175 g sukker
2 dl kærnemælk
1,5 spsk kanel
1 spsk ingefær
0,5 tsk nellike
2 tsk natron
4 spsk appelsinmarmelade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Bund:
1 pakke TUC
100g hasselnødder
2 dl sukker
3 piskede æggehvider
1 teskef. bagepulver
Fyld:
2 æggeblommer
3 teskef. vanilje
1/4 l piskefløde
3 skefulde flourmelis
Ingredienser:
til 4 pers.
125 g. hvedemel
1 knivspids salt
1¼ dl øl
1 æg
2½ spsk. sukker
2 æggehvider
8 modne pære
olie til frituren
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
1 pakke pølser
1 pose pasta
1 løg
ca. 500g ketchup
lidt mælk
1 okseterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½time
Pris: ca. 150kr
til 10 -12 mænd
½kg svine kød i tern
1 hvidkålshovde
½kg kartofler
8 gulerødder
1 bulliong terning
2 store løg
1tsk karry
evt bacon i tern
½liter vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min.
Pris: billigt
til variabel
bacon i tern
løg i tern(ca.½ løg pr.person)
ca. 2-3 røde pølser pr. person
Ketchup.(meget)
makaroni (andet pasta kan bruges, men makaroni er det "rigtige")
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
500 gr hakket kalv/flæske fars
1 pose revet ost
1 pakke skinkestrimler
1 æg
3-4 fed hvidløg
1 spsk oregano
2 spsk mel
Til panering
1 æg
Rasp
Mel
Ingredienser:
til 4
500 gr. skinkekød i tern
1 pk. cocktailpølser 200 gr.
Marinade:
3 spsk. sojasauce
2 spsk. ketchup
1 tsk. citronsaft
evt. lidt revet citronskal økologisk
revet ingefær
12 træ grillspyd
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 6
Vanilieis
Rødsodavand
Kyskager
Kagedrys
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: billig
til 4 pers.
Spyd:
500 g. skinkekød i tern(2x2x2cm)
1 pk. cocktailpølser, 200 g.
10-12 små trægrillspyd
Marinade:
3 spsk. sojasauce
2 spsk ketchup
1 tsk. citronsaf
Risblanding:
3 dl. ris
4 1/2 dl. buillon
1 rød og 1 gul peberfrugt
3 dl. frosne ærter
Ingredienser:
til 5 pers.
1 liter Fløde Is
5 Bananer
40 g. mandel splinter
smør
Sukker
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
til 4 personer
4 plader butterdej
1 svinemørbrad
Fars:
400 gram hakket svinekød
2 spsk hvedemel
1 æg
1 løg
200 gram champignon
1fed hvidløg
1 tsk paprika
1 tsk salt
peber
½ dl letmælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½time
Pris: ca. 150kr
til 10 -12 mænd
½kg svine kød i tern
1 hvidkålshovde
½kg kartofler
8 gulerødder
1 bulliong terning
2 store løg
1tsk karry
evt bacon i tern
½liter vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
Pris: kr.50
til 1-2 pers.
Pandekager:
60 g. hvedemel
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. bagepulver
2 spsk. revet parmasan ost
1 1/2 dl. mælk
1 æg
30 g. margarine til stegning
Fyld:
1 pk. bacon
1 løg
300 g. oksefars
salt/peber
1 dl. tomatketchup
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Pris: middel
til 4 pers.
Kyllingfilet 600 gr.
Philadelphia 1 pakke
Butterdej 1 pakke
Champignon 250 gr.
4 skiver ananas
Soltørrede tomater
salt/peber
Bacon 1 pakke
Æg 1
Kartofler 1 kg
cremefraiches 18% 500 gr.
Dild & purløg
hvidløg
salg/peber
mayonaise 2 spsk.
Ingredienser:
til 4-6 pers.
Ca. 1 kg oksemørbrad, 30 gr. smør, salt & peber, 250 gr. markchampignon, 100 gr. flødeost natural, 1 pk butterdej, 1 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
20stk. Kina rejer
200g hvede mel
2 dl. vand
1/4 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
1 l. Olie (rapsolie) til friturestegning
Ingredienser:
til 12 stk
12 tigerrejer
hvedemel
dej:
100 g hvedemel
100 g fintmalet majsmel
½ tsk. Bagepulver
lidt salt
25 cl danskvand – gerne med citrus
olie til friturestegning
sød chili sauce til dip
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca ½ time
til 5-6 pers
bund:
12 digestive kiks
125 g. smør
fyld:
2 past. æggeblomer og 2 hvider
3/4 dl farin
4 blade husblas
3/4 dl meget stærk pulverkaffe
3/4 dl whisky
1½ dl piskefløde
pynt kaffebønner (moccabønner) chokolade og flødeskum.
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
