Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min.
til 13 ice cream sandwiches
250 g margarine, stuetemperatur
155 g sukker
2 tsk. bagepulver
1/4 tsk. salt
2 æg
125 g honning
185 g mel
75 g havregryn
90 g hakket chokolade, rosiner eller tørret frugt
1 liter vanilleis (eller anden is efter smag)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 6
Sprøde bund:
75 G. Smør
100 G. Havregryn
125 G. Sukker
1 Æg
7 G. Bagepulver
25 G. Hvedemel
Fyld:
Dybfrosne hindbær eller jordbær.
1 ltr. Flødeis
Marengs:
4 Æggehvider
1 dl. Sukker
1 spsk. eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 6
4 æggehvider
1 liter is
1½ dl. sukker
1 lagkagebund
Frugt efter eget valg (kan undlades)
evt. hvidvins eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 min.
1 skive vanille-is
Din yndlings sodavand
Ingredienser:
200 gr. mørk chokolade
200 gr. palmen
små aluforme
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4-6
1 icebergsalat
½ - 1 agurk
1-2 røde peberfrugter
1 salatløg i tynde halve skiver
olivenolie
citronsaft
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 timer
til 6 personer
¾ kg fintsmittede rabarberstilke
korn af en stang vanilje
lidt tyndskåret skal af 1 usprøjtet lime
250g sukker
1 liter vand.
Syllebub:
2,5 dl piskefløde
75g sukker
revet skal af usprøjtet lime eller citron
eller et bæger mascarpone
Ingredienser:
til 4 personer
Til saucen:
500 g Hakket oksekød
1 ds. hakket tomater m. chili
el. basillikum og organo
el. naturel
(alt efter hvor stærk man ønsker)
3-6 stk. forårsløg
el. 1-2 stk alm. løg
1-2 stk. peberfrugt
1 ds. majs
3 dl. vand
1 stk. oksebullion
1-2 tsk. organo
1 tsk. timian
1 tsk. sukker
salt
peber
Tilbehør:
Ris til 4 personer (læs på posen)
el. pasta
Ingredienser:
250 g mel
175 g sukker
2 dl kærnemælk
1,5 spsk kanel
1 spsk ingefær
0,5 tsk nellike
2 tsk natron
4 spsk appelsinmarmelade
Ingredienser:
Pris: varierer
til 2 portioner
Rød Karry Pasta (hjemmelavet eller købt)
1 dåse kokosmælk
3 fed hvidløg
2 bundter springløg (forårsløg)
evt. rød peber eller en smule hakket chili uden korn.
cashew nødder efter behag
hakket kylling eller kalkun
salt, peber
olie (peanut olie er at foretrække, men oliven eller andet kan bruges)
tilbehør: friske nudler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4 pers.
4 store stykker god brie
2 æg
Mel
Rasp
100 g forskellige hakkede nødder
Smør til stegning
4 skiver lækkert franskbrød (ristet)
Solbærsyltetøj
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60-90
til 2 pers.
4 magre fiskefileter. Eks. japansk ising el. torsk
300g spinat, frosset el. frisk
1 lille løg
1 rulle butterdej
2dl (hjemmelavet) bechamel sauce
100g revet stærk ost
Salt
Peber
Ingredienser:
til 4 pers.
125 g. hvedemel
1 knivspids salt
1¼ dl øl
1 æg
2½ spsk. sukker
2 æggehvider
8 modne pære
olie til frituren
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 70
til 4
ca. 700 g helt kalkunbryst
1 rød peberfrugt
1 rødløg
3 fed hvidløg
1 pakke bacon i tern
1 pose revet ost
butterdej
lidt olie
peber ( gerne flere forskellig slags)
timian
pakrika
Ingredienser:
til ca. 4 pers.
1 kg. Hakket oksekød
5 stk. butterdejsplader
3 stk. peberfrugter
2 stk. løg
500 gr. champignoner
salt
peber
paprika
1 æg
Ingredienser:
til 4-6 pers
1 kg hamburryg eller skinke
150 g pikantost med kryderurter
2 spsk hakket persille
1 spsk vand
1 rulle butterdej 30x40 cm
1 stk æg
salt og peber
Ingredienser:
til 6 personer
ca 1 kg hamburgerryg
200g flødeost med urter
3 plader butterdej
æg til pensling
Rosenkålsalat:
500g rensede rosenkål
½ dl olivenolie
½ dl citronsaft
salt og peber
3-4 røde æbler
250g små stenfri vindruer
50g grofthakkede valnødder
Ingredienser:
til 6 personer
ca. 1 kg hamburgerryg
1 spsk dijonssennep
65g hakkede valnødder
100g revet dubliner, irsk ost
2 plader butterdej
æg til pensling
Sellerisalat med fennikel & æble:
300g groftrevet selleri
150g fintsnittet fennikel
2 små rødløg i både
2 røde æbler i tynde både
1/4 dl hvidvinseddike
½ dl olivenolie
1 tsk dijonsennep
salt og peber
1 bundt dild eller kørvel
Ingredienser:
til 6
Ca 1 kg Hamburgryg
200 g flødeost med urter
3 plader tærtedej
æg til pensling
Rosenkålssalat:
500 g rensede rosenkål (evt. ½ pose rosenkål fra Luxusgrønt)
½ dl olivenolie
½ dl citronsaft
salt, peber
3-4 røde æbler
250 g små, stenfri druer
50 g grofthakket valnødder
Ingredienser:
1 kg Hellefisk
1 Æg
2½ dl Piskefløde
1 citron
200 g Rejer
1 Kinakål
alt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Rimelig
1 Odense Færdig marcipanbund. 300 g Frosne hindbær. Lidt sukker. 1 l Vanilieis.
Marengs : 6 Æggehvider. 9 spsk. Sukker.
Ingredienser:
til 4
400 g kalkun fars
1/2 stk. gul peberfrugt
1/2 stk.grøn peberfrugt
1/2 stk. rød peberfrugt
100 g hasselnøder
1 stk. lille løg
2 stk. æg
3 sp.mel
2 mellem butter plader
Ingredienser:
Pris: 150,00
til 5-6
1 stk. Kalkunbryst
1 bk. Krydret flødeost
1 bundt Broccoli
1 pk. butterdej
Ingredienser:
til 4
1 STK KALKUNBRYST
FYLD:
500G HAKKET KALKUNKØD
2 SPSK. MEL
1 1/2 TSK SALT
1 REVET LØG
PEBER
RENET MUSKAT
1 FED HVIDLØG
1 REVET SKALOTTELØG
1 DL FLØDE
250 G HAKKET CHAMPIGNONS
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Pris: middel
til 4 pers.
Kyllingfilet 600 gr.
Philadelphia 1 pakke
Butterdej 1 pakke
Champignon 250 gr.
4 skiver ananas
Soltørrede tomater
salt/peber
Bacon 1 pakke
Æg 1
Kartofler 1 kg
cremefraiches 18% 500 gr.
Dild & purløg
hvidløg
salg/peber
mayonaise 2 spsk.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 3
Til indbagt kylling:
1. Pk kyllingefilet i tern
3. æggehvider
1.Pk frosent butterdej
(man kan selv lave det, halvt smør, halvt mel, og en smule salt, også ind i køleskabet og en times tid eller 2.
1 pk bacon
1 pk spinat (frosent spinat kan også anbefales)
1. lille pakke flødeost
Salt/Peber
Pebersauce.
4. ovnbagte peberfrugter (skylles med stilk, sættes ind i en opvarmet ovn på 200 gr, og bages til at skalden er blevet sort)
2. Stk skalotteløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 80kr.
til 3-4
3-4 stk Kyllingebryst fillet
1 bk friske champingonger
1 ps revet mozerella ost
8 plader butterdej
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
til 2
2 kyllingebryster
ca. 2 plader butterdej
250g. blandede svampe
lidt hakketpersille
2 dl. tyk opbagt becamel (med ost)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15 min
broccolifyld:
1 broccoli (500 g )
½ tsk salt
2 spsk majsstivelse
salt, peber
Dej:
25 g gær
½ tsk salt
1 æg
250 g hvedemel
lidt sammenpisket æg til pensling
Kyllingefyld:
2 - 3 kyllingebrystfileter ( 500 g )
Tilbehør:
Grøn salat og evt. ristet rugbrød i bjælker
Ingredienser:
til 1 svarer til 8 personer
1 fersk laks
1 suppevisk
lidt hvidvin
citron
salt/peber
1 stor rulle butterdej
1 gulerod
2 porrer
æg til pensling
Dressing:
2½ dl A38
fintklippet dild/persille og purløg
salt /peber
evt. lidt citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Laks, uden skind (friske laks er bedst)
Spinat (frossent spinat kan sagtens bruges)
Flødeost (vælg selv hvilken - jeg bruger Philadelphia flødeost med hvidløg)
Fillodej (Sund dej, bruges i stedet for butterdej - kan købes i alle supermarkeder)
Soltørret Tomater (behøves ikke, men giver en dejlig smag)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Indbagt laks med spinat.(kan købes i netto dybfrost pris. 39,95) Kartofler og hollandaise (knor) Salat.evt. min tyrkiske smager dejligt til eller kogte grøntsager.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 4 pers.
400--500 g. kogt medister
dej:
125 g. mel
2 ½ dl. mælk
2 æg
lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 4 pers.
600 g. mørbrad
4 tomater
½ liter fløde
butterdej ca. 280 g.
salt
peber
paprika
løg
Ost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4 pers.
800 g. oksefilet
salt/peber
250 g. champignoner i skiver
hakket løg
40-50 g. smør
Dej.
150 g. smør eller margarine
180 g. mel
3 spsk. vand
Til pensling:
æg
Ingredienser:
til 6
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
Ingredienser:
til 4-6 pers.
Ca. 1 kg oksemørbrad, 30 gr. smør, salt & peber, 250 gr. markchampignon, 100 gr. flødeost natural, 1 pk butterdej, 1 æg
Ingredienser:
til 20 stk.
20stk. Kina rejer
200g Tempura mel
200ml. vand
1 l. Olie (rapsolie)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 5 kvarter
til 2
4 små sejfilet
1 stor rulle butterdej ( købes på køl eller frost )
hakkede soltørrede tomater i olie
frisk basillikum
hvidløg
salt
god blandings peber
1 æg til pensling
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
til 4 personer
4 plader butterdej
1 svinemørbrad
Fars:
400 gram hakket svinekød
2 spsk hvedemel
1 æg
1 løg
200 gram champignon
1fed hvidløg
1 tsk paprika
1 tsk salt
peber
½ dl letmælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)
2 skiver afskorpet franskbrød
ca. 3/4 dl. mælk
1 æg
4 spsk. revet parmesanost
1 spsk. hakket persille
1-2 fed presset hvidløg
½ tsk. revet citronskal
salt og peber
lidt olie til stegning
Tomatsauce:
1 løg hakket
1 fed hvidløg hakket
1 spsk. olie
2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)
1 lille dåse koncentreret tomatpure
½ tsk. basilikum
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½time
Pris: ca. 150kr
til 10 -12 mænd
½kg svine kød i tern
1 hvidkålshovde
½kg kartofler
8 gulerødder
1 bulliong terning
2 store løg
1tsk karry
evt bacon i tern
½liter vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
Pris: kr.50
til 1-2 pers.
Pandekager:
60 g. hvedemel
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. bagepulver
2 spsk. revet parmasan ost
1 1/2 dl. mælk
1 æg
30 g. margarine til stegning
Fyld:
1 pk. bacon
1 løg
300 g. oksefars
salt/peber
1 dl. tomatketchup
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Pris: middel
til 4 pers.
Kyllingfilet 600 gr.
Philadelphia 1 pakke
Butterdej 1 pakke
Champignon 250 gr.
4 skiver ananas
Soltørrede tomater
salt/peber
Bacon 1 pakke
Æg 1
Kartofler 1 kg
cremefraiches 18% 500 gr.
Dild & purløg
hvidløg
salg/peber
mayonaise 2 spsk.
Ingredienser:
til 4-6 pers.
Ca. 1 kg oksemørbrad, 30 gr. smør, salt & peber, 250 gr. markchampignon, 100 gr. flødeost natural, 1 pk butterdej, 1 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
20stk. Kina rejer
200g hvede mel
2 dl. vand
1/4 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
1 l. Olie (rapsolie) til friturestegning
Ingredienser:
til 12 stk
12 tigerrejer
hvedemel
dej:
100 g hvedemel
100 g fintmalet majsmel
½ tsk. Bagepulver
lidt salt
25 cl danskvand – gerne med citrus
olie til friturestegning
sød chili sauce til dip
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca ½ time
til 5-6 pers
bund:
12 digestive kiks
125 g. smør
fyld:
2 past. æggeblomer og 2 hvider
3/4 dl farin
4 blade husblas
3/4 dl meget stærk pulverkaffe
3/4 dl whisky
1½ dl piskefløde
pynt kaffebønner (moccabønner) chokolade og flødeskum.
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
