Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30+ ovntid
Pris: 50kr.
til 6
6 dl lunkent vand
50 g gær
1-2 tsk. salt
½ dl Oliven olie,
hakket frisk el. tørret basilikum
1-2 fed presset hvidløg
ca. 1 kg. mel
pensles med:
olie tilsat hvidløg
drys med havsalt og tørret basilikum
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
4 Korteletter
2 flasker creme fine 7 % madlavning
karry
1 dåse ananas
1 løg
Ris
Salt og peber
Ingredienser:
2 spsk. rapsolie
1 revet solo hvidløg
1 stort løg i tern
1-2 rød peberfrugt i tern
1 frisk chili, med kerner, i tern
2 ds. flåede tomater
3-4 modne tomater i tern
1/2-1 dl. balsamico eddike
1/2-1 dl. lyst rørsukker
1 go tsk. karry
1 go tsk. alm. paprika
1 stang kanel
3-4 laurbærblade
1/2 tsk. groft salt
kværnet peber
Atamon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
1 plade mørdej eller tærtedej
Smør
100 g bacon i tern
400 g. hakket oksekød
1 finthakket løg
1 fed hvidløg
1 - 2 gulerod
1 spsk. tacokrydderi eller rosen paprika
Salt og peber
2 æg
1 dl. Creme fraice
2 tsk. Bearnaise pulver eller samme mængde maizena
4 skiver bacon
4 skiver tomat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
Pris: billig
til 1 pers.
En af mine absolutte favoritter!!! Det smager tæske godt og er virkelig hurtigt og nemt at lave!!
170 g kyllingefilet
et glas champignon (ca. 170 g)
50 g løg
5 g olie til stegning
125 g ananas + 2 spiseskefulde saft (i egen saft på dåse)
salt og peber
karry
62,5 g græsk yoghurt 10%
100 g fintrevet gulerod
75 g kogte ris
Ingredienser:
2 æggeblommer
1 dl sukker
1 dl appelsinjuice
1 l ylette
Ingredienser:
400 g rababer
1 1/4 dl lagereddike
1/4 dl vand
2 1/2 dl vand
2 1/2 dl sukker
2 løg i tynde skiver
1 stk kanel
10 nelliker
1 tommelfinger stort stykke frisk ingefær i skiver.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr. 25 max
til 20-22 stk
8-10 ml.store kartofler (750 gr)
4-5 gulerødder (250 gr)
1 stort løg
1 æg
3-4 dl mel
1 dl havregryn
2-3 fed hvidløg
2 tsk groft salt
1 tsk parika
peber
1 håndfuld revet ost (kan udelades)
Raps-/og eller olivenolie
Ingredienser:
500 g. hvedemel
1 L. kærnemælk
1 tsk. salt
1 1/2 tsk. natron
4 æg
citronsaft
Ingredienser:
til 6-8
4-5 kyllingefileter
1,5-2 poser frosset grøntsagsblanding
1-2 tsk. Karrypasta
Nudler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1/2 time
til 4
1 pakke frosset kyllingelever
250 g bacon i tern
½ bakke Ruccola salat
½ Lollo rosso salathoved
8 cherry tomater
Vinaigrette dressing:
8 spsk. olivenolie pisket sammen med 2 spsk. citronsaft og 1 spsk. dijon sennep + salt og friskkværnet peber
4 meget friske æg
2 spsk. eddike
Ingredienser:
til 4 personer
1 kg kalkunbryst.
1 aubergine i skiver.
1 courgette i skiver.
2 rødløg i både.
2 fed knust hvidløg.
1 kvist frisk timian.
20 g. smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
500 g kogt kylling
1 dl olie
1 dl piskefløde
3 spsk hvedemel
1 tsk estragon
1 tsk salt
peber
1 lille løg
2 fed hvidløg
1 lille bdt persille
100 gram champignoner fra glas uden væde
Ingredienser:
til 4 portioner
60 g hvidt brød eller rasp
salt og peber
2 æg
4 kyllingebryster uden skind
lidt olie
Ingredienser:
1 kalkunbryst
60 g soltørrede tomater i olie
2 knust fed hvidløg
3 spsk olie
2-3 spsk grøn pesto
10 tynde skiver serranoskinke (fås i fakta)
5-6 friske kviste rosmarin eller timian
Ingredienser:
*
500 g kyllingelever
*
200 g smør
*
Evt. 4 ansjoser
*
1 fed revet hvidløg
*
1 spsk. honning
1 dl frisk timian på stilk
Salt
Peber
Ingredienser:
Pris: 80 kr.
til 4 pers.
600-800 gr. Kylling
3 røde peberfrugter
1 bundt forårsløg
3 skalotteløg
3 fed hvidløg
1 spsk. olie
4 spsk. østerssauce
2 spsk. brun farin
75g. cashewnødder
evt. 1-2 tsk.Marizena
tilbehør:
Ris
Ingredienser:
til 2 stk. ell
7,5 dl koldt vand
10 g gær
1 spsk salt
200 g (ca. 3 dl) durumhvedemel
ca. 900 g (1,5 l) hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 1/2 time alt incl.
til 4
1 kg. kartofler
2 spsk. fint hk. zittauerløg
1/4 ltr. mælk
1/4 ltr. piskefløde
1 æg
2 tsk. groft salt
peber
25 gr. smør
Ingredienser:
til 4 pers.
2-3 store kartofler per pers. gerne nye og med skræl på
1/2 pose frossen helbladet spinat
1/2 løg
salt og peber
muskatnød
1/4 ltr. piskefløde
margerineklatter
Ingredienser:
til 4
6-8 koteletter eller snitzler
500 gr. champignon
salt og peber
1/4 - 1/2 ltr. piskefløde
margerine
Ingredienser:
til 4
1 stor kylling, ca. 1700 gr.
1 stort løg
2 lidt syrlige æbler
1 - 1 1/2 kg. nye kartofler med skræl
salt og peber
olie
Ingredienser:
600 gr. kartofler
2 dl. fløde
2 æg
salt og peber
muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min i alt
til 4 personer
2 1/2 dl langkornede ris
2 tsk olie
2 stilke bladselleri,strimlede
2 fed hvidløg, pressede
1 løg,hakket
1 grøn perfrugt, hakket
1 dåse sorte bønner i vand, afdryppede
2 dåser hakkede tomater
1 1/2 dl tør hvidvin eller tomatjuice
1/2 tsk groft sort peber
1/4 tsk paprika eller chillipulber 1/4 fiskebouillonterning
500 g pillede rejer.
Ingredienser:
til 4 pers.
4 kalvekoteletter
1,5 kg majroer
1 spsk. andefedt eller olivenolie
salt og peber
3 spsk. puddersukker
Ingredienser:
til 4 pers.
750 g kalvekam
2 spsk. sesamolie
225 g portobellosvampe i skiver
400 g knoldselleri
200 g aubegine i tern
½ ltr vand
salt og peber
125 g abrikoser
1 bakke merian
1 bakke rosmarin
Ingredienser:
til 4-6 pers.
1 kylling (ca. 1,5kg)
150 g grønne oliven uden sten
salt og peber
4 dl vand
1 dl hvidvin
16-18 sherytomater
4 fed hvidløg
1 løg
timian
3 laurbærblade
250 g basmati-ris (eller andre ris)
og linsesblanding
Ingredienser:
Ingredienser:
100g mørk chokolade
100g flødechokolade
4 dl
Pinjekerner
Reven skal af 1 appelsin
Pynt:
Appelsinkugler eller “guldstøv”
Bagepapir
Ingredienser:
til 4
Salsa:
1 l. Flåede tomater.
2 stk. Finthakket rødløg
2 tsk. Knust hvidløg
1 stk. Finthakket grøn peber
1 tsk. Koriander (friskhakket ell. Pulver)
2 spsk. Chili – evt. Grøn
---------------
xx dl. Fløde
xx g. Kyllingebryst
---------------
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 4 pers.
Ca. 3/4 kg melede kartofler
50g smor
2 aeggeblommer
salt og peber
1 log
mel
1 aeg
rasp
olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Max. 15 minutter
½ dl eddike
1,5 dl sukker
1 stang kanel
4 nelliker
3 bananer, i kvarte
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min
til 4 pers.
425 ml vand eller fond
1 mellemstort skalotteløg, finthakket
1 spsk. olivienolie
2 klatter smør
1 strøget tsk spidskommenfrø
1 strøget tsk fennilkefrø
1 strøget korianderfrø
1/2 tørret, lille chilli, eller efter behag
1 tsk salt
1 laurbærblad
1 fed hvidløg, finthakket
1 spsk rødvinseddike
1 tsk sukker
250 g Couscous
Ingredienser:
til 4 personer
ca 2 kg okse- & kalvekød bestående af
kalvebov
oksetværreb
ben fra oksehøjreb
en marvpibe/ - knogle
4 løg
12 stk nelliker
8 gulerødder
4 stængler blegselleri
4 porre
2 fed hvidløg
3 laurbærblade
10 sorte peberkorn
1 stort bundt bredbladet persille
4 skiver brød
2 skalotteløg
salt & peber
stærk sennep
Ingredienser:
1 kylling
ca. 1 l. vand
ca. 1 l. fløde
karry
salt
ris
bacon
evt. 1-2 boullionterninger
Ingredienser:
til 4 personer
Tærtedej:
125 g mel
1/4 tsk. Salt
65 g koldt smør
1/4-½ dl koldt vand
Fyld:
300-400 g kogt hønsekød uden skind (eller stegt)
200 g rejer
200 g hvide asparges (glas)
Stuvning:
2 spsk. Mel
1 dl fløde
2 dl kyllingesuppe (eller bouillon)
15 g smør
salt & peber
2 spsk. hakket dild
æggeblomme til pensling
Ingredienser:
1 kg rå kartofler skæres i tykke skiver og lægges i et ildfast fad.
2 store gulerødder rives groft hen over
3 store løg i tern drysses over.
3 flasker kafffefløde, 2 æg og evt. 2 fed hvidløg piskes sammen og hældes over.
Krydres med salt og peber.
Bages i ovnen ved 225 grader i ca. 1 time
Ingredienser:
til 4 Personer
2 pk kartoffelmospulver
salt og peber
muskatnød
50 g smør
75 g reven gratinerings ost
1 stor tomat
persille
Ingredienser:
til 4 Personer
2 pk kartoffelmospulver
salt og peber
muskatnød
50 g smør
75 g reven gratinerings ost
1 stor tomat
persille
Ingredienser:
1 stor moden mangofrugt
2 spsk. citronsaft
2 spsk. stærk mangochutney
Friskpresset saft fra en appelsin
salt.
tilsæt lidt frisk hakket chilli.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 personer
1 kg kartofler
200 g bacon i tern
1 rødløg
1 bdt purløg
2 æg
1 dl cremefraise
2 dl bouillion
salt og peber
evt. revet øst
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 4
4 Store koteletter . 1 Løg. 1 Grøn og 1 Gul Peber. 1 bk. Coktail pølser. 1 ds. Majs. 1 Bk. Champingoner. 1 ds. Hakket tomater. 1 ds. koncentret tomatpure. 1/4 piskefløde. Lidt vand. salt & peber . Paprika.
Tilbehør Flyte & ris.
Ingredienser:
til 4
6-8 koteletter
1 pk. cocktailpølser
1 bk. champignon
1 ds. hk. tomat
1 lille ds. tomatpuré
1/4 - 1/2 ltr. piskefløde
salt og peber
paprika - edelsüss
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til ca 12 stk
300 g mel
100 g marg
50 g. gær
1 spsk. sukker
1 tsk salt
1 æg
1 dl. mælk
fyld:
100 g. mørk farin
100 g. marg.
3-6 tsk kanel (efter smag)
1 spsk. mel
æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
til 6-8 pers
150 g mayonaise
½ dl creme fraiche 18%
1 knsp salt
karry efter smag og styrke
5 hårdkogte æg
1 æble, skrællet, i små tern
2 spsk. Revet løg
Ingredienser:
til 4
500 g. hakket kylling el. kalkun fars
½ finhakket løg
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet peber
2 tsk. dijonsennep
3 tsk. mel (ekstra hvis behov)
100 g. squash (reven)
100 g. gulerødder (reven)
½ rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
Olie til stegning
Ingredienser:
til mange!
2 kg bagekartofler
1 bundt porrer
salt og lidt peber
timian
bacon (kan udelades)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time +trækketid
til 6-8 personer.
2 kg. kogefaste (bedst med nye) kartofler
DRESSING:
300 g. mayonnaise
600 g. græsk yoghurt (10 %)
et stort finthakket løg
2 tsk. karry
1 tsk. barbecue kryd.
2 spsk. sød fransk sennep
2 spek. ketchup
ca. 1 tsk salt
ca. ½ tsk peber
et stor bundt purløg.
gerne tomater til pynt.
Ingredienser:
til 3-4
Dej:
250 g hvedemel
125 g smør
1 dl vand
(eller en maizena tærtebund)
Fyld:
2 æg
2 dl fløde
150g spinat
200g kyllingestrimler
100g feta
revet ost til toppen
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til ca. 8 personer.
500 g. ren marcipan
200-225 g. flormelis
1 lille æggehvide
Glasur:
flormelis
æggehvide
et par dråber edikke
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: -
Pris: 5 kr
20 g. gær
lunkent vand
salt
hvedemel
oile/smør
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
