Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Pris: kr.Rimelig
1 Lammekølle uden ben. 1-2 Fed hvidløg. Salt & peber. Kartofler. 2-3 Løg. 2 Fed hvidløg. 1 bdt. Hakket persille. 2 Kviste merian. 1 Kvist frisk rosmarin. 4 dl. Hønseboulion.
Ingredienser:
til 1
Tærtebund:
225 g. mel
100 g. magarine
1 æg
1/2 dl. vand
1/2 tsk. salt
Fyld:
4-6 store løg
1 pk. bacon (tern eller sliced)
1 æg
2 dl. føde
2 1/2 dl. cremefraiche
1 tsk. paprika
salt-peber
100 g. revet ost
Ingredienser:
til 6 pers.
ca. 400 g. koldrøget laks
1 rødløg
2 spsk. finthakket purløg
ca. 6 spsk. cremefraiche
1 hjertesalat
ruccolasalat
1citron
cherrytomater
dild
sort kaviar
Ingredienser:
til ca. 20 stk.
500 g lammefars
2 æg
1 dl hvedemel
1 dl mælk
1 løg, fint hakket
2 fed hvidløg, fint hakket
½ tsk. oregano
100 g feta, groft hakket
50 g soltørrede tomater, fint hakket
olie til stegning
Ingredienser:
til 6
8oo gr. fersk kalkunbryst
1 pk. bacon
2 pk. coktailpølser
1 stort løg
salt og peber
paprika edelsüss
kulør
1/4 piskefløde
vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
til ca 4 pers.
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 24 stk
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 25 min.
Pris: Billigt
til 4 bunde
4 æg
3 dl sukker
1,5 dl mel
1,5 dl kartoffelmel
1 dl vand
2 tsk. vanillie
2 tsk bagepulver
Ingredienser:
til 8-10 pers.
icebergsalat ell. krølsalat
1 rødt æble
1 pære
græskarkerner
peanuts
pinjekerner
1 dåse ananas stykker
8-10 cherrytomater
1/2 agurk
små blandede spirer.
Ingredienser:
1 pk maizena tærtedej evt. grovtærtedej
Fyld:
75-100 gr røget laks
25 gr frossen spinat
3 æg
3 dl piskefløde
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: %
til 3-4 personer
4 laksefiletter (u/skind)
3-4 porrer
2-3 tomater
1 stort rødløg
4 gulerødder
1 squash
2 poser spinat
½ pk lasagneplader
1½ karton mornaysauce
½ spske olivenolie
topping-ost (vælg selv, jeg bruger gerne cheddar)
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 2 timer
til 15-20 stk.
Dej:
2½ dl mælk
50 g. gær
170 g. smør
½ kg. hvedemel
3 spsk sukker
Fyld:
100 g. smør (rigtigt smør giver det bedste resultat)
100 g. brun farin
½ spsk stødt kanel
Glasur:
Flormelis og rom (vand)
Ingredienser:
1 kg rejer
1/2 spsk. paprika
1 tsk cayennepeber
1 spsk karry
5 spsk sød chillisauce
saft og revet skal af 3 usprøjtede limefrugter
4 pressede hvidløgsfed
5 dl rapsolie
Ingredienser:
til 6-8
12 stk. fadkoteletter
1 pakke cocktailpølser
2 pk. sliced bacon
2 store løg
1/2 l. piskefløde
3 ds. hakkede tomater
1 glas champignon
salt-peber
1spsk. oregano
1 pose frosne kartofler i skiver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
1 stort lammeslag 3/4-1 kg.
3 tsk. salt
1 tsk. peber
½ tsk. sukker
ca. 2 bundter persille
1 lille kvist tørt/frisk rosmarin
2-3 fed knust hvidløg
3 blade husblas
Ingredienser:
til 4 personer
400 g kalkunfilet i strimler eller tern
en smule olie til stegning
400 g pasta skruer
200 g grøntsager (ærter,bønner eller anden blanding)
1 karton (½ L) cheasy sauce med karry
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer.
til 4-6 prs.
1 lammekølle ca 2 kg. (gerne udbenet)
3-4 fed hvidløg skåret i snitter
ca. 1 tsk. tørret rosmarin
ca. 1 tsk. tørret merian
ca. 2 tsk. groft salt
peber.
Lidt smør
Kartofler i skiver ( efter appetit)
3 rødløg i tern ( eller alm. løg)
ca. 2 dl. ærter (optøede)
ca. 2 dl. vand ( evt. lys bouillon)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
Pris: 7 kr.
til 2
300 g skrællede kartofler
3 piskede æg
½ fed hvidløg
Salt
Peber
Oliven olie
Ingredienser:
til 4 pers.
500 gram hakket oksekød (max 12% fedt)
3 dåser cocktailpølser
2 glas champignon i skiver
2 dl grønne ærter
2½ dl. piskefløde
1 dåse flåede tomater
½ dåse tomatpuré
3 - 4 tsk paprika
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4-5 personer
8 æg
2 dl. mælk
3 spsk. mel
1 tsk. salt
En smule peber
2 spsk. revet mozeralla ost
Tilbehør:
2 pk. sliced bacon
Purløg
Tomater
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 times tid
til 6 pers.
150 gr. røget laks
150 gr. rejer
1 mellemstort løg
2-3 dl. tør hvidvin
1/2 ltr. piskefløde
masser af frisk basilikum
salt og frisk kværnet peber
500 gr. frisk spinat fettucchine
Til salaten:
1/2 hoved dansk ærtesalat
3 store røde tomater
en håndfuld sorte oliven
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 6 timer
til ca 6 pers.
en and på mindst 3 kg.
(hvis den er frossen tager den 3 døgn om at tø i køleskabet)
salt
peber
2-3 æbler ( gerne belle de boskoop)
ca. 16 svedsker uden sten.
(bommuldstråd eller til at lukke anden med)
fars:
ca. 500 g. svine eller flæskekød (evt hakket svinemørbrad)
100 g. rensede og skårne champignoner
1 lille løg
3 skiver (daggammelt ) franskbrød
ca 1 - 1½ dl piskefløde eller hønsebouillon
1 æg
evt. 2 spsk. pistaciekerner.
½ tsk. tsk. støt timian.
salt og peber
til fond:
2 gulerødder
1 porre
1 løg
hals - vinger (de to uderste led) og kråsen og skroget
lidt smør
ca 1 liter vand.
Ingredienser:
til 6
2000 G LAMMEKØLLE
2 FED HVIDLØG
4 STILKE PERSILLE
2 TSK SALT
3/4 L VAND
PEBER
KULØR
EVT.MELJÆVNING
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 6-8
3 Lagkagebunde(kan evt laves selv)
Fyld:
300-350g friske Jordbær
3 bananer
100g chokolade
Råcreme:
3 dl Fløde
3 æggeblommer
1 1/2 dl sukker
1/2 tsk vanilie sukker
Pynt:
et par store flotte jordbær
ca.3 dl pisket fløde
Lidt råcreme
Ingredienser:
1 kg lever
500 g spæk
170 g kogte kartofler
2 løg
85 g mel
85 g margarine
6 dl mælk
3 tsk. Salt
2 tsk. Peber
3 æg
Ingredienser:
til ca. 25 stk.
½ pakke gær (25 g)
2 æg
1 spsk sukker
½ tsk kardemomme
250 g mel
2½ dl mælk
40 g margarine/smør
Ingredienser:
til 2
1 pk. frisk grøn pasta
2 stykker lakse-filet
1 pose flødestuvet spinat
1½ dl. piskefløde
2 tsk. citronsaft
Salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 45
til Ca. 10 personer
1,5 kg hakket oksekød
35g smør eller margarine
3-4 løg
2 porrer
2 æbler
2 tsk. karry
2 tsk chilipulver
3 dåser hakkede tomater
1 pakke peanuts (300g)
salt og peber
1 pakke bacon (250g)
Tilbehør:
Kokosmel, flutes, grønsalat, og masser af løse ris.
Ingredienser:
til 8 pers.
4 stk. kylling brystfileter i strimler uden skind og ben ”Gai”
2 te ske vegetabilsk olie ”Nam Man” (Shop Asia)
2 stilke hakket citrongræs ”Da kai” (Shop Asia)
1¼ dl kokosmælk ”Nam ma pao” (Shop Asia)
2 spise ske limesaft ”Nam ma nau” (Shop Asia)
3 spise ske snittet, frisk basilikum ”Hor la pau” (Shop Asia)
3 spise ske sød Thai chili sauce ”Nam diim gai” (Shop Asia)
6 forårsløg i skrå skiver ”Don horm” (Shop Asia)
2 spise ske hakket, frisk koriander ”Pak Tie” (Shop Asia)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: ca 25 kr.
til 6
1 Blomkåls hoved, ægge blommer fra ca 4 æg, rasp, salt og peber og 2 fryse poser.
Ingredienser:
Pris: kr. 60-70
til Til 4 pers
Kødsauce:
500 g Hakket oksekød
1 Stort løg
140 g Konc. tomat pure
1 dåse Hakkede tomater (400 g)
1 tern Okseboullion
½ dl vand (efter behov)
Oregano, salt, peber, spidskommen, chili efter behov.
Ostesovs:
Karolines Mornaysauce
Pastaplader.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr. 150
til 6-8
1 pæn Okseculotte 1½-2 KG
1 flaske god Ale eller lign. kraftig Øl.
3 hvidløg
2 gulerødder
Salt
Peber
Honning
1 lille dåse ananas i tern (på str. med 1 dåse tun)
Friske Champignon, rensede og hele
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 8 stk
2-3 pk. røget laks
Fyldet:
2 dl cremefraise 18%
1 pk. Philadelphia flødeost
3 stk. rød peberfrugt
1 bundt purløg
1 aml. løg
1 rødløg
(brug evt. 1 fed hvidløg)
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min.
til 4 personer
2 squash
1 aubergine
2 peberfrugter
2 løg
4 fed hvidløg
1 dåse hakkede tomater
1 spk. tomat pasta (tomat pure)
1/2 tsk timian
1/2 tsk rosemarin
1 tsk basillikum
salt
peber
Ingredienser:
til 8-10
Bund:
900 g frossen hakket spinat.
4 æg
1 dl mælk
100 g mayonaise
salt og peber
Fyld:
250 g røget ørred
500 g creme fraiche
pynt:
200 g rejer
1 pakke røget laks
2 tomater
1 citron
agurk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 120
til 10
Fragilitébunde:
225 g kogte smuttede mandler
300 g flormelis
9 æggehvider
Hvid chokolademousse:
250 g hvid chokolade
6 blade husblas
4 spsk. fløde
3 dl. græskyoghurt 10%
8 pastauriserede æggehvider
1 spsk. sukker
2,5 dl. piskefløde
1000 g blandede bær fx hindbær, solbær, blåbær og brombær (både til at lægge i kagen og til pynt)
1 stk. Overtræksmarcipan på rulle fra Odensemarcipan til lagkager.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
1kg mel.7dl.vand.10g gær. 1spsk.honning.2spsksalt.
Ingredienser:
til 6
• 3 blade husblas
• Fersk laks ca. 200 g
• 1 tsk. friskpresset citronsaft
• 1½ dl cremefraiche 18% eller cremefraiche 38%
• ½ tsk. groft salt
• friskkværnet peber
• 1 dl piskefløde
Pynt:
• Citron både og rejer
Tilbehør:
• lune flutes
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 1
1 laksestykke (frost eller frisk) pr person.
2-3 gulerødder pr person - afhængig af størrelse
1/2 bundt forårsløg pr person (evt porrer)
piskefløde/madlavningsfløde
hvidvin
salt og pebber
evt.: hvidløg, grøn pesto, limefrugt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
til 3
100 g margarine
2½ dl vand
50 g gær
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
450 g Safir hvedemel
æg til pensling
pølser
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
Pris: kr.Rimelig
1 Lammekølle uden ben. 1-2 Fed hvidløg. Salt & peber. Kartofler. 2-3 Løg. 2 Fed hvidløg. 1 bdt. Hakket persille. 2 Kviste merian. 1 Kvist frisk rosmarin. 4 dl. Hønseboulion.
Ingredienser:
til 1
Tærtebund:
225 g. mel
100 g. magarine
1 æg
1/2 dl. vand
1/2 tsk. salt
Fyld:
4-6 store løg
1 pk. bacon (tern eller sliced)
1 æg
2 dl. føde
2 1/2 dl. cremefraiche
1 tsk. paprika
salt-peber
100 g. revet ost
Ingredienser:
til 6 pers.
ca. 400 g. koldrøget laks
1 rødløg
2 spsk. finthakket purløg
ca. 6 spsk. cremefraiche
1 hjertesalat
ruccolasalat
1citron
cherrytomater
dild
sort kaviar
Ingredienser:
til ca. 20 stk.
500 g lammefars
2 æg
1 dl hvedemel
1 dl mælk
1 løg, fint hakket
2 fed hvidløg, fint hakket
½ tsk. oregano
100 g feta, groft hakket
50 g soltørrede tomater, fint hakket
olie til stegning
Ingredienser:
til 6
8oo gr. fersk kalkunbryst
1 pk. bacon
2 pk. coktailpølser
1 stort løg
salt og peber
paprika edelsüss
kulør
1/4 piskefløde
vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
til ca 4 pers.
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 24 stk
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 25 min.
Pris: Billigt
til 4 bunde
4 æg
3 dl sukker
1,5 dl mel
1,5 dl kartoffelmel
1 dl vand
2 tsk. vanillie
2 tsk bagepulver
Ingredienser:
til 8-10 pers.
icebergsalat ell. krølsalat
1 rødt æble
1 pære
græskarkerner
peanuts
pinjekerner
1 dåse ananas stykker
8-10 cherrytomater
1/2 agurk
små blandede spirer.
Ingredienser:
1 pk maizena tærtedej evt. grovtærtedej
Fyld:
75-100 gr røget laks
25 gr frossen spinat
3 æg
3 dl piskefløde
salt, peber
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
