Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
Pris: billig
til 1 pers.
Denne opskrift på ostekarbonader er jeg blevet helt vild med! Så er man vegetar eller har man kødløs dag, så er denne her perfekt!!! SKAL prøves, og alle kan finde udad det...
1 æg
75 g. reven mager ost
25 g. revet løg
100. gram kogte kartofler
30 gr. brød - ristes til rasp
Salt /pepper
Ingredienser:
1 pk. bacon i tern
20-25 sorte oliven i skiver, derefter i tern
1 hakket løg
1-2 rød peber i tern
1 potte frisk persille, skyllet og grofthakket
evt. grofthakket frisk timian
2-3 spsk. kapers
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 t 30
til 5 pers
2 oksehaler (ca. 2½ kg)
ca.100 g smør/ margarine
1-2 løg
2-3 gulerødder
¼ selleri
1-2 porrer
ca. 3 l vand
paprika, peber
1-2 spsk salt
3 spsk mel
tomatpuré
sherry
kulør
Ingredienser:
4-5 skiver gode fluteskiver, ciabatta - grov -fuldkorns
100 gr frisk feta ost, hakket med en gaffel
10-15 hakkede sorte oliven
1 fintrevet solohvidløg
friskrevet parmesanost
Ingredienser:
til 6
36 jomfruhummerhaler (mindst)
2 dl god olivenolie
saft fra en stor citron
6 fed knuste hvidløg
1 stort bundt hakket persille eller blandede krydderurter
salt og peber
3 citroner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15+stegetid
500-800 g hakket kalv og flæsk el.hakket kyllingekød
1 æg
1 dl. mælk
3-4 spsk. havregryn
2 spsk. hakket ingefær
2 skalotteløg
2 fed hvidløg
½ tsk. korianderfrø
½ tsk. fennikel frø
½ tsk. spidskommen
evt. hakket frisk koriander eller persille, men det behøves ikke.
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2½ time
Pris: 100 kr.
til 4 pers.
1 poulard, ca 1 kg
½ spsk. salt,
½ tsk rosmarin,
8 tynde skiver bacon,
1 dl bouillion,
1 dl fløde
Ingredienser:
til 4 - 6
10 æg
50 gr. mel
3 dl. mælk
salt og peber
bacon
tomater
purløg
Ingredienser:
Pris: 150 kr.
til 4
400 g svine mørbrad,
1 spsk kinesisk soya,
1 tsk stødt ingefær,
½ tsk cayennepeber,
½ tsk peber, 2 løg,
3 peberfrugter rød, gul, grøn
1 tsk sesamolie,
2 dl hønsebouillon,
3 spsk hoisinsauce el. chilisauce
1 spsk marizena
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 3 timer
til 4 pers
3/4 kg okseklump
2-3 spsk olie
salt, peber
2 porrer
2-3 gulerødder
3-4 fed hvidløg
15 hele små skalotteløg
ca 1 øl
1-2 dl bouillon(okseterninger)
1 stor kvist timian
1 lille bundt persille
2 laurbærblade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca. 40 min. i alt
Pris: 25 kr. ca.
til 3-4 pers.
8 æg
2 dl. vand
1 dl. mælk
1 spsk. kartoffelmel
salt / peber
Ca. 200 gr. bacon i tern
Tomat
Majs (frosne - altid frosne)
Ærter (frosne)
Purløg / Forårsløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
½ kg. hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
100 gr. oliven uden sten
1 spsk. mynte
2 æg
½ dl. olie
1 dl. youghurt
ca. 1 dl. vand
DIP
1 augergine
3 fed hvidløg
1½ dl. youghurt
saften af 1 citron
1 spsk. olie
½ rsk. salt
½ tsk. peber
frisk klippet grønt
Ingredienser:
3 store fine appelsiner
Sukkerlage:
3 dl vand
300 g sukker
150-200 g overtræksehokolade
1 tsk smør.
Ingredienser:
til 6
Bagte tomater:
6 tomater (ca. 350 g)
1/4 tsk groft salt
Ovn-omelet:
6 æg
1/2 dl piskefløde
1/2 dl vand
1/2 tsk groft salt
friskkværnet peber
100 g gratineringsost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min.
til 4 pers.
1 log
2 spsk. smor
250 g champignons
2-3 tomater
6 aeg
50-75 g reven ost
salt og peber
persille eller purlog
Ingredienser:
til 1
6-7 asparges
2 skiver pancetta
eller røget bacon
1 rosmarinstilk
1 rød cherrytomat
1 gul cherrytomat
olivenolie
peber
citron
Ingredienser:
til 4 personer
40 g hvedemel eller Maizenamel
2 dl fløde 13%
25 g smør
½ tsk groft salt
¼ tsk hvid peber
125 g revet mild eller mellemlagret ost
4 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60-100
til 3 stk.
9 æg
2 dl mælk
18 cherry tomater
6 tynde skiver piencittaskinke (kan erstates med bacon el. lign.)
20 basilikumblade
40 g ricottaost
40 g parmesanost
Ingredienser:
til 6 prs.
1½ kg kartofler
1 dl olivenolie
saft af 1 citron
salt, peber
2 tsk. blade af frisk timian ell. 1 tsk. tørret timian
Ingredienser:
til 4-6
4-6 osso buco (okse el. kalv)
250 gr. champignon
1 peberfrugt
3-4 tomater
1 løg
salt,peber
Ingredienser:
50 gr smør
1 kg oksebov skåret i sma stykker
1 1/2 dl vand
15 gr paprika
2 spsk groft salt
friskkværnet peber
300 gr flødeost naturel
3 røde peberfrugter
7-8 rødløg
3 spsk sauvejævner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 4 portioner
550 g friske kartoffelgnocchi
30 g smør, hakket
1 spsk. frisk persille, hakket
100 g fontinaost, i skiver
100 g provoloneost, i skiver
Ingredienser:
til 8 portioner
2 spsk. olivenolie
1 stort løg, hakket
1 kg hakket oksekød
0,7 dl pastatomatsauce
0,5 dl maelk
2 hønsebouillonterninger, smuldrede
2 spsk. finthakket frisk persille
500 g bucatini
2 aeggehvider, let piskede
2 spsk. rasp
Ostesauce:
50 g smør
2 spsk. hvedemel
0,6 dl maelk
2 aeggeblommer, let piskede
125 g revet cheddarost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
1 tsk majsstivelse
1 dl Madlavningsfløde 18%
1 dl vand
6 æg
salt & peber
25 g smør
400 g kogte, skrællede katofler i tern
2 små finthakkede løg
250 g kogt skinke i tern
Pynt:
klippet purløg
Tilbehør:
240 g rugbrød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Kartoffelmos:
1 kg godt kogte kartofler
1-2 dl mælk
50 gr smør
1 tsk groft salt.
Kødsauce:
50 gr smør
1 tsk delikatesse paprika
1 mellemstort hakket løg
500 gr hakket oksekød
1 dl tomatketchup
1 1/2 tsk groft salt
peber.
Ingredienser:
til 4
12 -24 kartofler (afhængig af størrelse)
olivenolie, citron
hvidløg, evt. lidt timian
groft salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time og 10 min ca
100 gram margarine
3 æg
175 gram sukker
2 appelsiner saften der skal bruges
1 tsk reven appelsinskal
250 gram hvedemel
1 tsk bagepulver
glasur:
150 gram flormelis
5 spsk appelsinsaft ( ca en appelsin)
Ingredienser:
350 Gram Oksemørbrad - i 16 skiver
Grov dijonsennep
4 Skiver Spegeskinke, tynde
4 Stk Blade frisk salvie
Træ-cocktailpinde
30 Gram Smør
5 Centiliter Cognac
150 Gram Creme Fraiche 38%
1 1/2 Deciliter Piskefløde
1 Spiseskeer Hele, gule sennepskorn, kogt
5 minutter i lidt vand
3 Stk Rødløg, ca. 300 gram
1 Deciliter Sød solbærsaft
1/2 Deciliter Vand
2 Spiseskeer Balsamico-eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 4 personer
Pandekagedej:
100 g mel
2 æg
1 knivspids salt
1/4 l mælk
2 spiseskefulde solsikkeolie (til bagning)
350 g hakket oksekød
1 rød peberfrugt
100 g knoldselleri
1 æg
1 knivspids Knorr Provencale krydderi
125 g mozzarella
1 pakke (1/2 l) Karoline's Mild Ostesauce 8%
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
3 dl. kogte brune ris 1 ml.stort løg i terninger
2 dl. vand 1 dl. tørret alaria (25 g.)
4 spsk. tamari
500 g. tofu, skåret i små terninger 5 dl. sauterede grøntsager (kan være f. eks. selleri, bønnespirer, zucchini, gulerødder, og broccoli)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5 min.
1 spsk. vineddike rød- eller hvidvinseddike
4 spsk. olie
1/2 - 1 tsk. fransk sennep
salt/hvid peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
til 6pers
1kg kalkunbryst eller nakkekam
1 håndfuld frisk persille
1 håndfuld frisk basilikum
salt
kødsnor
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
3 : Æg
200 g. : Sukker
250 g. : Mel
3 tsk : Bagepulver
1 tsk : Vaniliesukker
5-700g : Æbler, cox orange eller æbler der ikke er for
søde gerne lidt sure. er bedst.
Ingredienser:
Pris: ca 40 kr.
til 24 stk
5 dl lunkent vand
3 dl grønsags juice
50 g gær
½ dl olie
1 æg
1 tsk salt
150 g grahamsmel
ca. 1 kg hvedemel
1 æg el. mælk til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min + 25 min i ovn
Pris: 50 kr.
til 16
180 g hvedemel,
2 tsk. bagepulver,
½ tsk stødt basilikum,
½ tsk salt,
75 g smør,
200 g reven ost,
2 æg,
1 ½ dl mælk
Ingredienser:
til 6-8 pers.
250 gr. mel
4 stiftpiskede æggehvider
4 æggeblommer
2 store knivspids salt
peber
4 spsk. olivenolie
2-3 spsk. puré af sorte oliven
100 gr. smeltet smør
1 brev bagepulver
2 spsk. sukker
Ingredienser:
til 100 stk
ca 25 g gær
1½ dl piskefløde
500 g smør
750 g hvedemel
æg og perlesukker til pensling og pynt
Ingredienser:
til 40-50 stk.
1/4 L maelk
25 g margarine
25 g gaer
1 tsk. salt
50 g parmesanost
ca. 350 g mel (6 dl)
Aeg til pensling
Groft salt
Ingredienser:
250 g hvedemel
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. paprika
3 tsk. bagepulver
75 g smør eller margarine
75 g revet ost
1 æg
2 dl mælk
Ingredienser:
100g smør
125 g mel
75 g fint reven emmentaler eller anden fast skæreost
1 knsp cayennepeber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
til mange
125 g smør
125 g sukker
275 g mel
1 æg
1 tsk. Natron
½ tsk. Ingefær
¾ tsk. Kardemomme
½ tsk. Kanel
¼ tsk. Hvid peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 50 kr.
til 4 pers.
600 g. gulerødder,
1 stort løg,
2 fed hvidløg (presset),
2 spsk. frisk ingefær ( hakket),
2 tsk. stødt spidskommen,
lidt muskatnød,
1 l. grønsagsbouillon,
3 spsk lime el. citronsaft,
1-1½ tsk salt,
lidt peber,
lidt olie til stegning.
Pynt:
En klat creme fraiche el. flødeskum,
lidt hakket forårsløg el. frisk koriander.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
500g oksekød
1-2 løg
1-2 peberfrugter
1 lille ds koncentreret tomatpuré
1 dl. vand
salt, peber, merian (evt. jalapenos,hvidløg)
5 pl. butterdej
ca. 5 tomater
100-150g reven ost.
Ingredienser:
til 4 personer
1 dansk kalvemørbrad, ca. 800 g
4 dl kalvefond (bouillon)
4 dl piskefløde
1 bdt bredbladet persille
200 g frisk spinat
(ell. dybfrost)
1/2 kg grønne bønner
(eller snitbønner)
saften fra 1/2 citron
evt. lidt frisk merian
2 spsk olivenolie til stegning
2 spsk smør til stegning
salt og friskkværnet peber
1 kg aspargeskartofler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 min
til 2 personer
2 gulerødder
2 rødløg
1 mellemstor pastinak eller knoldselleri
2 mellemstore rødbeder
8 store fed hvidløg
lidt god olivenolie eller smørklatter
2 tsk brun farin
salt, peber, chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
2 store avocados
1/2 hvidløgs fed
1 lille løg
2 mellemstore tomater
lidt frisk koriander
1 grøn chili
saften fra en1/2 limefrugt
salt
1/2 kop granatæble til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: billig
250 g. sirup
250 g. margarine
250 g. sukker
2 æg
2 tsk. kanel
1 tsk nellikker
2 tsk. natron
500 g mel
3 dl vand
Ingredienser:
til ca. 150 stk.
175 g. mel
½ tsk. bagepulver
½ tsk. vanillesukker
175 g. smør
175 g. kokosmel
175 g. sukker
1 æg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time og 10 min ca
100 gram margarine
3 æg
175 gram sukker
2 appelsiner saften der skal bruges
1 tsk reven appelsinskal
250 gram hvedemel
1 tsk bagepulver
glasur:
150 gram flormelis
5 spsk appelsinsaft ( ca en appelsin)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min + 4 timer
til 4-6 pers
250 g digestive kiks
90 g smør, smeltet
fyld:
12 blade husblas
kold vand
500 g flødeost (gerne light)
¾ dl citronsaft
1 ¼ dl sukker
3 dl piskefløde
250 g frosne hindbær
2 spsk. Sukker (ekstra)
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
