Ingredienser:
til ca.12
200 g. mel
2 spsk. Sukker
3 spsk. Vanillesukker
½ spsk. Salt
3 æg
Ca. 4 dl mælk
Til bagning:
Smør/margarine
Ingredienser:
600 g hakket oksekød
4 skiver franskbrød
salt, peber
fedtstof til stegning
høvlet peberrod efter smag
4 spsk hakket løg
4 spsk hakket kapers
4 spsk hakket rødbede
4 æggeblommer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50-60
til 4
Dej:
75g margarine
200g mel
½ tsk salt
1 æg
1-2 spsk vand
Fyld:
3-4 porrer (ca. 400g)
Vand, salt
1 bæger creme fraiche (18%)
3 æg
1 tsk salt
Peber
2-3 spsk parmesanost
evt pinjekerner
Ingredienser:
til 4 pers
Dej:
75 g margarine
100 g hvedemel ( 1½ dl )
50 g grahamsmel ( 1 dl )
¼ tsk salt
¼ dl kærnemælk
Fyld:
3-4 porre ( ca 600 g )
vand, salt
100 g skinke i tern.
2 æg
2 dl mælk
½ tsk salt
lidt revet ost
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1time 30min
til 5 personer
250 g smør
5 store bagekartofler
2 zitauerløg
salt, peber, muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20+20
Pris: 100kr.
til 6-8
500g hakket oksekød
1 ds. flåede hakkede tomater
1 stort hakket løg
2-3 fed hakket hvidløg
1-2 stk. peberfrugter i tern
200g champignoner
evt. 1 pakke bacon i tern
evt. 150 g cocktailpølser
1 spsk. oregano
1 tsk. barbecue
1 tsk. sukker
salt & peber
500g pasterør/penne
500ml mornaysauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
50 g Gær. 4 spsk. Olie. 4 dl. Lunken vand. 1 tsk. Salt. ca. 12 dl Pizzamel.
Fyld : 3 dl.Tomatpure. 5 dl. Revet ost. 1 Revet løg. 2 tsk.Oregano. 300 g skinke.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
16 kammuslinger uden rogn
1 dusk frisk basilikum
1 fed hvidløg
1-2 spsk ristede pinjekerner
1 spsk friskrevet parmesanost
ekstrajomfruolivenolie
Ingredienser:
Pris: billig
til 8 - 10 stk.
DEJ:
1½ dl vand.
15 g gær.
2 spsk olie.
½ tsk groft salt.
1 sammenpisket æg.
350 (6 dl) hvedemel.
Æg til pensling.
FYLD:
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 spsk olie.
200 g oksekød.
1 revet gulerod.
2 spsk tomatpuré.
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min. + hvile- og bagetid
til 1 stk.
25 g gær
2 dl lunkent vand
½ tsk. salt
1 spsk. olivenolie
300 g mel
Ingredienser:
til 4 pers.
1 kylling
1 spsk. olie
2 spsk. smor
salt og peber
1 fed hvidlog
7 dl bouillon
2 peberfrugter
3 tomater
3 dl langkornede ris
2 kopper aerter
1 ds. tunfisk
1 ds. muslinger
1 ds. rejer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 4 pers
Kødbollerne: 5oog haket oksekød, 1 fed hvidløg (hakket), 2. tsk. oregano, 1 finthakket løg, 1 æg, 3-4 stilke frisk basilikum, 1/2 dl rasp, salt og peber. 300-400 g paste
Tomatsauce: 1 hakket løg, olie til stegning, 2 fed hvidløg (hakket), 1 knsp. chili, 1/4 dl tomatpure, 1 dl rødvin, 500 g hakkede tomater, salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 4-6 pers.
Dej:
20 g. gær
2 dl. vand
1 tsk. salt
1 spsk. olivenolie
300 g. pizzamel eller alm. hvedemel
Fyld:
1-2 løg hakket groft
1-2 pk. bacon
evt. champignoner i skiver
1 lille ds. konc. tomatpure
1/2-1 dl. ketchup
1/2-1 dl. tomatpure
1 tsk. tørret oregano
1 ps. pizzaost (mozzarella)
(lidt fedtstof)
Ingredienser:
til 4
Dej:
Ca. 3 dl. hvedemel
125 g margarine
3 spsk. vand
1/2 tsk salt
Smuldr magarinen i melet, kom det hele i din foodprocessor med dejkrogen sat i. Tilsæt vand og salt. Ælt dejen til den er smidig og glat. Tilsæt evt. en smule mere eller mindre mel. Mærk dig frem.
Rul dejen ud til den passer i en alm. Stor tærteform og pres den godt op ad kanterne.
Fyld:
3 porrer
1 lille frisk mozzarella
Revet pizzaost ( en god håndfuld)
1 pk. Skinke strimler ca. 150-200 g.
3 æg
2 ½ dl. Cremefraiche
Salt og peber
Oregano
1 tomat
Ingredienser:
*500 g hvedemel
*200 g brun farin
*200 g mørk sirup
*200 g smør
*15 g blandede krydderier (består af følgende krydderier: kanel, muskat, stødt ingefær, allehånde, nelliker og kardemomme)
*5 g potaske opløst i et par dråber vand
*5 g hjortetaksalt
*150 g finthakkede, smuttede mandler
*Revet skal 1 citron.
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl langkornet ris
3 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
6 dl vand eller fiskebouillon
1 spsk. salt
1/2 laurbærblad
1/2 g safran eller gurkemeje
1 stegt kylling eller kanin
250 gr magert svinekød i terninger
200 gr chorizopølse
1 rød peberfrugt
200 g frosne rejer (eller passende mængde store tigerrejer)
125 g frosne ærter
250 g muslinger fra dåse
2 tomater
1/2 tsk. cayennepeber
1 citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20
Pris: ca 35 kr
Til 2 personer.
ca. 200g pasta
1 løg
100 g skinke i strimler
100 g bacon i tern
1/2 l. fløde
2-3 fede hvidløg (eller efter behov)
lidt salt
Ingredienser:
til 4-6 personer
v250 g hvedemel
125 g smør
1 dl vand
1 løg
4 porre
olie
2 dl fløde
2 æg
1 spsk hakket merian
50 g mozzarella
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min.
til 2 plader
125 g. margarine
125 g. sukker
250 g. mel
1 tsk. natron
½ tsk. ingefær
3/4 tsk. kardemomme
½ tsk. kanel
1 knivspids hvid peber
1 lille æg
Ingredienser:
til 6 personer
2½ dl. lunkent vand
25 g. gær
½ dl. olie
1 sammenpisket æg
1 tsk. salt
ca. 500 g. hvedemel
KØDFYLD:
2 pillede hakkede løg
1-2 spsk. smør
400 g. oksefars
½-3/4 dl. mild chilisauce
1 tsk. stødt merian
salt & peber
evt. knust hvidløg efter smag
PENSLING:
sammenpisket æg
PYNT:
laurbærblade
Ingredienser:
Pris: 80 kr.
til 2-3
1 hel svinemørbrad, pudset
1 pakke philadelphia
hakkede krydderurter fx bassilikum, persille, salvie
en pakke røget fillet eller bacon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20 min.
til ca. 2-3 prs.
Ca. 200 g. krebsehaler/rejer
ca. 1 dl fløde
1/4 grøn peber
1 løg
2 fed hvidløg
10-15 cherrytomater
½ tsk. karry
½ tsk. paprika
½-1 tsk. citronpeber og salt
½ bundt basilikum
2 spsk olie
1 pk. frisk pasta
Ingredienser:
til 4
Dej:
250g hvedemel
250g durummel
25g gær
Vand
2 spk olivenolie
salt
Fyld:
1 dåse gode flåede tomater
1 knsp tørret chili
2 spsk balsamico
1 spsk citronsaft
1 tsk sukker
smag til med tørret basilikum, oregano, salt og peber.
Topping:
400 g. frisk mozzarella
1 pk parmaskinke
1 bdt. frisk basilikum
Ingredienser:
250 g pasta
3 æg
100g mozarella ost
1 stort løg
3 dl piskefløde
3 porrer
150g kogt skinke
salt
cayennepeber
oregano
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 min.
Pris: kr. 100 kr.
til 4-6 pers.
1 pakke frisk pasta/ eller skruer
200 gr. Bacon i tærn
400 gr. Kyllinge filet
1-2 stk. Peberfrugt ( rød, grønd eller gul )
1/2 Augurk
2-3 friske Tomater
Salt
Peber
Ingredienser:
Pris: kr. ca. 40
Marizena tærtedej
pasta (mængde og slags efter eget valg)
1 løg
3 tomater
bacon 3 æg
200 g fromage frais
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 6
1 stort løg
½-1 pk bacon i skiver
4-5 dl vand
2,5 dl fløde
1 spsk paprika
3-4 tsk tomatpure
Olivenolie
Salt, peber
Evt. jævning
Ingredienser:
til 4
75 g smør eller margarine
5-6 spsk mel
5-6 dl suppe ( fra suppekogning med oksekød)
3-4 dl fløde
friskreven peberrod
salt en anelse sukker
Ingredienser:
til 6 pers
500 gr. kylling i strimler
1 spsk vegetabilsk olie (Shop Asia)
2 spsk Panang karrypasta (Shop Asia)
4 dl kokosmælk (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
4 stk. kaffir limeblade (Shop Asia)
15 friske basilikum blade (Shop Asia)
1 spsk palme sukker (Shop Asia)
Ingredienser:
til 20 stk
Dej:
50 g gær
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
2 spsk olie
ca 500 g pizzamel
Fyld:
1 lille dåse konc. tomatpure
100 g skinke i strimler
1-2 peberfrugter i meget små tern
1 finthakket løg
100 g pizzaost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 6
300 g pasta penne kogte
4 spsk grøn pesto (købes på glas)
1 pk ristet bacontern
100 g fetaost
200 g dampede bønner
10 cherrytomater i kvarte
1 lille pose ruccolasalat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 30 min.
til 4 prs.
Bøfferne:
3 spsk. rasp.
1½ dl. mælk.
500 g. hakket oksekød.
1 æg.
1 spsk. hakket løg.
1 tsk. salt.
lidt fedtstof til stegning.
Sauce:
1 snittet løg.
1-2 fed presset hvidløg.
250 g. champignon i skiver eller kvarte.
1 ds. flåede tomater.
1 spsk. tomatpure.
1 tsk. oregano.
1 tsk. salt.
groftkværnet peber.
lidt fedtstof.
Ingredienser:
400 gr. frisk pasta
2-3 past. æggeblommer
1-2 dl. mælk
evt. hakket basilikum (eller anden krydderurt) kan sagtens udelades. Jeg kan bare godt lide det grønne drys.
100-150 gr revet parmesanost
salt - peber
panderistet bacontern
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 2
300 g. pangasius filet
100 g. feta ost
100 g. frisk finthakket spinat
½ finthakket løg
1 spsk. citronsaft
150 g. broccoli
200 g. kartofler
2 spsk. olie
salt og peber
bagepapir
Ingredienser:
DEJ:
75 gram margarine
3 1/2 dl hvedemel
1/2 tsk salt
1 stk æg
1-2 spsk vand
FYLD:
3-4 stk porrer i tynde skiver
vand
2.5 dl creme fraiche
3 stk æg
salt,peber
3 spsk parmesanost
Ingredienser:
200 gr. kogte kolde pasta
1 dl grønne ærter
250 gr. skinketern eller strimler
Dressing:
2 spsk. mayonaise
4 spsk. creme-fraiche
1 spsk. balsamico-eddike
1/2 spsk. sukker
ca. 2 spsk. olivenolie
salt-peber
Hakket basilikum
Ingredienser:
til 10 stk
15 gr. gær
3 dl lunkent vand
1 spsk. olie
½ dl surmælksprodukt (cheasy a38)
1 tsk salt
2 dl durum-hvedemel
4 dl hvedemel
Tomatsauce:
3 spsk. tomatpure
1 tsk timian
1 tsk oregano
1 tsk basilikum
1 tsk hvidløgspulver
100 gram revet ost og 200 gram skinke i strimler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2-3 timer
Pris: rimelig
til 4-6 prs.
1 nakkesteg ca. 1½ kg.
Marinade:
½ dl. portvin
½ dl.olie
½ dl. soya
1 spsk. marinerede hvidløg (fra glas)
1 spsk. soltørrede tomater
1 spsk. timian frisk (eller 1 tsk. tørret)
½ tsk. 5 peber (eller alm.)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
Pris: kr.50
til 4 pers.
4 pangasiusfileter eller anden fiskefilet
1 spsk. olivenolie
1 hk. løg
1 finthk. fed hvidløg
1 ps. optøet hel spinat(hvis den ikke er optøet kan den optøs på panden)
1 tsk tørret timian
½ citron
salt og peber
serranoskinke eller parmaskinke til at dække de 4 fileter
Evt. lidt revet parmesan
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
til ca.12
200 g. mel
2 spsk. Sukker
3 spsk. Vanillesukker
½ spsk. Salt
3 æg
Ca. 4 dl mælk
Til bagning:
Smør/margarine
Ingredienser:
600 g hakket oksekød
4 skiver franskbrød
salt, peber
fedtstof til stegning
høvlet peberrod efter smag
4 spsk hakket løg
4 spsk hakket kapers
4 spsk hakket rødbede
4 æggeblommer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50-60
til 4
Dej:
75g margarine
200g mel
½ tsk salt
1 æg
1-2 spsk vand
Fyld:
3-4 porrer (ca. 400g)
Vand, salt
1 bæger creme fraiche (18%)
3 æg
1 tsk salt
Peber
2-3 spsk parmesanost
evt pinjekerner
Ingredienser:
til 4 pers
Dej:
75 g margarine
100 g hvedemel ( 1½ dl )
50 g grahamsmel ( 1 dl )
¼ tsk salt
¼ dl kærnemælk
Fyld:
3-4 porre ( ca 600 g )
vand, salt
100 g skinke i tern.
2 æg
2 dl mælk
½ tsk salt
lidt revet ost
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1time 30min
til 5 personer
250 g smør
5 store bagekartofler
2 zitauerløg
salt, peber, muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20+20
Pris: 100kr.
til 6-8
500g hakket oksekød
1 ds. flåede hakkede tomater
1 stort hakket løg
2-3 fed hakket hvidløg
1-2 stk. peberfrugter i tern
200g champignoner
evt. 1 pakke bacon i tern
evt. 150 g cocktailpølser
1 spsk. oregano
1 tsk. barbecue
1 tsk. sukker
salt & peber
500g pasterør/penne
500ml mornaysauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
50 g Gær. 4 spsk. Olie. 4 dl. Lunken vand. 1 tsk. Salt. ca. 12 dl Pizzamel.
Fyld : 3 dl.Tomatpure. 5 dl. Revet ost. 1 Revet løg. 2 tsk.Oregano. 300 g skinke.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
16 kammuslinger uden rogn
1 dusk frisk basilikum
1 fed hvidløg
1-2 spsk ristede pinjekerner
1 spsk friskrevet parmesanost
ekstrajomfruolivenolie
Ingredienser:
Pris: billig
til 8 - 10 stk.
DEJ:
1½ dl vand.
15 g gær.
2 spsk olie.
½ tsk groft salt.
1 sammenpisket æg.
350 (6 dl) hvedemel.
Æg til pensling.
FYLD:
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 spsk olie.
200 g oksekød.
1 revet gulerod.
2 spsk tomatpuré.
salt og peber.
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
