Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl langkornet ris
3 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
6 dl vand eller fiskebouillon
1 spsk. salt
1/2 laurbærblad
1/2 g safran eller gurkemeje
1 stegt kylling eller kanin
250 gr magert svinekød i terninger
200 gr chorizopølse
1 rød peberfrugt
200 g frosne rejer (eller passende mængde store tigerrejer)
125 g frosne ærter
250 g muslinger fra dåse
2 tomater
1/2 tsk. cayennepeber
1 citron
Ingredienser:
til 6 personer
1 kg kyllingekøller
1 hakket løg
2 fed presset hvidløg
2 gule peberfrugter i små tern
4 tomater
1 tsk rosenpaprika
1/4 tsk safran eller 1 tsk gurkemeje
3/4 tsk salt
peber.
5 dl løse ris
8 dl hønsebouillon
1 dl hvidvin
200g ærter
1 spsk citronsaft
2 spsk hakket persille
1/2kg friskkogte grønskals muslinger eller 1 dåse.
20 oliven
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 45 min
til 2 pr.
Kalkunkød eller kylling ca 100 g
Ris 2 dl.
æg 3-4 stk.
Vand 3 dl.
Olie 1 spsk.
Ærter
bønner
Gurkemeje
karry, salt og peber!
Ingredienser:
til 4 pers.
1 kylling
1 spsk. olie
2 spsk. smor
salt og peber
1 fed hvidlog
7 dl bouillon
2 peberfrugter
3 tomater
3 dl langkornede ris
2 kopper aerter
1 ds. tunfisk
1 ds. muslinger
1 ds. rejer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 60 min
Pris: kr.? rimeligt
til 4 couv
2 dl olivenolie
10 stk gambas (kinarejer)
8 stk jomfruhummer
200 g små saltvandsrejer
300 g små blæksprutteringe
100 g kogt kyllinge eller hønsebryst
2 dåser flåde bøftomater,hakket groft uden kerner og væde
500 g ris
salt og peber
1½ l fiskefond
tørret safran
20-25 forkogte blåmuslinger.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 4
Pakistani Kima
3 spsk smør
2½ dl hakket løg
1-2 fed hvidløg
500 g oksefars
1 spsk karry
1 tsk salt
peber
2½ dl ærter
½ tsk kanel
½ tsk ingefær
1 ds. flåede tomater
2 kartofler i tern
Ris
Ingredienser:
Ingredienser:
1 kylling skåret i passende stykker uden skind
1 gul og en rød peberfrugt skåret i store firkanter
2 friske grønne chillie
3 løg
1 1/2 tsk tørret stødt chilli
2 tsk tørret stødt koriander
1 tsk groft knuste korianderfrø
1/2 -1 tsk stødt spidskommen
1 tsk hel spidskommen
1/4 -1/2 tsk nigellafrø
salt efter smag
2-3 fed hvidløg
2cmx2cm stykke frisk ingefær
1 dl yoghurt
2 hakkede friske tomater
olie
Ingredienser:
1 kg. kylling overlår
300g kikærter
3 tomater
2 tsk. graham masala
1 tsk. rød chillipulver
1/2 tsk.gurkemeje
1 tsk. spidskommenspulver
3 tsk. korianderpulver
1/2 dl.klaret smør eller olie
2 tsk. salt
1 tsk. sort peber
2 tsk. hvidløg/ ingefær hakket. fås blandet på glas
1 stort løg
1 lille bundt frisk koriander
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 6
Hindbærgele:
100 gram hindbær
1 spsk sukker
1 dl. vand
2 blade husblas
Panacotta:
400 gram. hindbær (½ til panacotta, ½ til pynt)
1/4 l. piskefløde
1/4 l. mælk
Korn fra 1 stang vanilje
6 spsk sukker
5 blade husblas
Ingredienser:
til 6 pers
500 gr. kylling i strimler
1 spsk vegetabilsk olie (Shop Asia)
2 spsk Panang karrypasta (Shop Asia)
4 dl kokosmælk (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
4 stk. kaffir limeblade (Shop Asia)
15 friske basilikum blade (Shop Asia)
1 spsk palme sukker (Shop Asia)
Ingredienser:
til 4
300 - 400 g. makaroni.
ca. 400 g. hakket oksekød max 10% fedt.
Et stort hakket løg.
Paprika.
Engelsk sovs (Kan undlades).
Salt
Friskkværnet peber.
Ingredienser:
til 6 stk
25g smør
5 dl sigtemel ( 275g )
1 tsk sukker
1 tsk salt
15g gær
2½ dl fingervarm mælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ganske få
til Variende
250 g. mel
6 dl. mælk (sød er foretrukken)
100 gr. sukker
1 tsk salt
4 æg.
Evt. ananasringe, halve ferskner, fløde eller anden form for pynt.
Ingredienser:
se fremgangsmåde.
Ingredienser:
15 pandekager
(8 dl. mel, 1 tsk salt 5 tsk. sukker, 1 tsk. kardemomme, 4 tsk vaniliesukker, 6 æg, 9-10 dl mælk 6 spsk.olie.)
0,5 l kagecreme.
3 dl piskefløde
100 g mørk chokolade
3 spsk jordbærmarmelade
jordbær
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
375 g hvedemel
7½ dl mælk
3 æg
1½ tsk salt
60 g sukker
1½ tsk. natron
Smør til bagning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Omkring 20-30 min
Pris: Ca. 30kr.
til 3-4
500g hvedemel
5 dl mælk
3 æg
1 tsk. kardemomme (stødt)
2 tsk. sukker
1 knivspids salt
3 spsk. olivenolie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 10-12
200 g. hvedemel
2 tsk. sukker
1/4 tsk salt
3 1/2- 4 dl mælk
1/2 dl hvidtøl
3 æg
(evt reven skal fra en 1/2 citron)
Margarine til bagning
Ingredienser:
til 4 personer
dej:
250 g mel
25 g rørsukker
2 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
1 æg
2½ dl mælk
1 spsk flydende fedtstof
flydende fedtstof (til panden)
Ingredienser:
til ca.12
200 g. mel
2 spsk. Sukker
3 spsk. Vanillesukker
½ spsk. Salt
3 æg
Ca. 4 dl mælk
Til bagning:
Smør/margarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30min
til ca. 10 stk
50 g hvedemel
3 dl mælk
5 æg
1 tsk groft salt
200 g smør
Ingredienser:
Ingredienser:
Mel...................... 500g
Sukker................. 90g
Whisky................ 2dl
Mælk................... 6 dl
Honning............... 2 spk.
Æg....................... 3 stk.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
2 æg
2,5 dl soyamælk eller rismælk
1 stk. fintrevet gulerod
1 tsk. vaniliepulver (ikke sukker)
½ tsk. kardemomme
revet citronskal af en økocitron
1 knivspids salt
1-2 tsk. birkesød (kan udelades)
ca. 75g. hirsemel
ca. 75g. quinoamel ( til det er den ønskede konsistens)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 minuter på 225 grader
til 2-3 stk.
1/4 tsk salt
2 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 stk. æg
2 ½ dl mælk
1 spsk salat-olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min.
til 4-5
6-8 tynde panderkager evt. madpandekager
200 g Buko neutral flødeost
2 pk. skinketern
lidt fløde
hakket persille
Ingredienser:
til 4 personer
PANDEKAGER:
90 g. mel
3 dl. mælk
2 æg
½ tsk. salt
FYLD:
1 løg
15 g. margarine
2 spsk. mel
2 dl. mælk
2 dl. fløde
½ tsk. sennepspulver
1/4 tsk. tørret esdragon
200 g. rejer
2 hårdkogte æg
salt & peber
50 g. revet ost
Ingredienser:
til 16-20 stk
5 æg
225 g hvedemel
175 g sukker
75 g smør el. margarine
1½ tsk vaniliesukker
2 økologiske appelsiner
2 økologiske lime frugter
½ liter mælk
Ingredienser:
til 4-6
*
5 dl. hvedemel
*
1 tsk. bagepulver
*
3 spsk. honning
*
2-3 æg
*
75 g smeltet smør
*
6 dl kærnemælk
*
4 bananer
*
Smør til stegning
*
2 dl. honning
*
75 g nødder, evt. mandler, paranødder, pinjekerner eller valnødder.
Ingredienser:
til 4 personer
300g blåbær
3 spsk honning
Pandekagedej:
4 dl mælk
2 æg
2 dl hvedemel
1 spsk sukker
50g smeltet smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-35
til 4
4 æg,delt i blomme og hvide 4 spsk sukker 1 1/2 dl yoghurt natural 2 dl hvedemel 1 nip salt 25g smør 400g friske eller frosne optøede blandede bær-fx hindbær,brombær og ribs.
Ingredienser:
til 4 personer
3 æggeblommer
3 spsk flormelis
1 tsk vaniljesukker
3 dl piskefløde
90g mel
½ tsk sukker
1 knivspids salt
2 æg
3 dl mælk
30g margarine til bagning
4 bananer
500g jordbær
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40-45 min
til 4 personer
Pandekager:
125 g hvedemel
1 knsp salt
1 æg
1 æggeblomme
2 dl kokosmælk
1 dl vand
2 spsk olie
Olie til stegning
Fyld:
2 bananer
Limesaft
4 passionsfrugter
1 mangofrugt
Sirup
Pynt:
Skivede carambolefrugter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til ca. 15 stk
Fyld
1 brev lagkagecreme + 5 dl. mælk
1 pakke friske jordbær, eller hindbær
1 L. vanilie is
Chokoladesause
Pandekager
250 g. mel
4 æg
1 spsk. olie
½ tsk. salt
5 dl. mælk
1 tsk. vanilie
Ingredienser:
til 8-10 pandekager
Dej:
3 dl. skummetmælk
2 dl. mel
½ tsk. groft salt
2 æg + 1 æggehvide
1 dl. A38 Cheasy
Fyld:
400 g kogt kyllingekød skåret i tern
200 g champignon el. asparges
½ l skummetmælk
Maizena
Groft salt og peber + 1 knivspids sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
300g mel
lidt kardemomme
lidt salt
lidt sukker
3 æg
5 dl. mælk
en halv kop hvidtøl
smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
til 2
Til 2 pandekager. Der bør beregnes 1 pandekage pr. person.
Pandekage:
175 gram mel
1/2 tsk. salt
2 æg
1 1/2 dl. mælk
2 sp. piskefløde (anden fløde kan også bruges)
Olie eller margarine til stegning
Fyld:
1 løg
1 peberfrugt (rød eller grøn)
Evt. purløg
Topping:
Hytteost
Evt. muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
Pris: 100 kr.
til 4
Pandekager:
3 æg,
150 g mel,
1 dl havregryn,
2 spsk rugmel,
1 lille tsk salt,
1 spsk smeltet smør,
ca. 4½ dl mælk,
lidt smør
Fyld:
1 hakket løg,
ca 1 spsk smør,
2 spsk mel,
400 g kogt/stegt kylling i tern,
250 g champignoner i skiver,
4 dl mælk,
75 g revet ost,
salt & peber
Ingredienser:
til 2 personer
4 varme madpandekager
250 g kyllingebryst
1-2 spsk olie
375 g frosne wokgrøntsager
2-3 spsk soya
1-2 tsk sukker
1 spsk citronsaft
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
2 store løg
2 porrer
4 gulerødder
3 tomater
en håndfuld bønner (frisk eller frosne)
4 store pandekage wrap.
1-2 dl revet ost
olie
2 fede hvidløg
1 spsk tomatpure
2 kyllingfilet
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
til ca.12
200 g. mel
2 spsk. Sukker
3 spsk. Vanillesukker
½ spsk. Salt
3 æg
Ca. 4 dl mælk
Til bagning:
Smør/margarine
Ingredienser:
600 g hakket oksekød
4 skiver franskbrød
salt, peber
fedtstof til stegning
høvlet peberrod efter smag
4 spsk hakket løg
4 spsk hakket kapers
4 spsk hakket rødbede
4 æggeblommer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50-60
til 4
Dej:
75g margarine
200g mel
½ tsk salt
1 æg
1-2 spsk vand
Fyld:
3-4 porrer (ca. 400g)
Vand, salt
1 bæger creme fraiche (18%)
3 æg
1 tsk salt
Peber
2-3 spsk parmesanost
evt pinjekerner
Ingredienser:
til 4 pers
Dej:
75 g margarine
100 g hvedemel ( 1½ dl )
50 g grahamsmel ( 1 dl )
¼ tsk salt
¼ dl kærnemælk
Fyld:
3-4 porre ( ca 600 g )
vand, salt
100 g skinke i tern.
2 æg
2 dl mælk
½ tsk salt
lidt revet ost
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1time 30min
til 5 personer
250 g smør
5 store bagekartofler
2 zitauerløg
salt, peber, muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20+20
Pris: 100kr.
til 6-8
500g hakket oksekød
1 ds. flåede hakkede tomater
1 stort hakket løg
2-3 fed hakket hvidløg
1-2 stk. peberfrugter i tern
200g champignoner
evt. 1 pakke bacon i tern
evt. 150 g cocktailpølser
1 spsk. oregano
1 tsk. barbecue
1 tsk. sukker
salt & peber
500g pasterør/penne
500ml mornaysauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
50 g Gær. 4 spsk. Olie. 4 dl. Lunken vand. 1 tsk. Salt. ca. 12 dl Pizzamel.
Fyld : 3 dl.Tomatpure. 5 dl. Revet ost. 1 Revet løg. 2 tsk.Oregano. 300 g skinke.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
16 kammuslinger uden rogn
1 dusk frisk basilikum
1 fed hvidløg
1-2 spsk ristede pinjekerner
1 spsk friskrevet parmesanost
ekstrajomfruolivenolie
Ingredienser:
Pris: billig
til 8 - 10 stk.
DEJ:
1½ dl vand.
15 g gær.
2 spsk olie.
½ tsk groft salt.
1 sammenpisket æg.
350 (6 dl) hvedemel.
Æg til pensling.
FYLD:
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 spsk olie.
200 g oksekød.
1 revet gulerod.
2 spsk tomatpuré.
salt og peber.
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
