Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4 portinoer ca.
2 spsk olie
1 spsk rød karry paste
1 dåse kokosmælk
2 kylling fileter
1 dåsebambusskud
evt. 1 dåse baby majs
Ingredienser:
til 4 - 6
5 æggeblommer
100 g sukker
115 g hvedemel
5 æggehvider
55 g flormelis
ekstra stødt melis til at drysse kagerne
med.
Creme:
3 æggeblommer (pasteuriserede)
100 g sukker
½ stang vanille (kornene)
500 g mascarpone
1 dl fløde 13%
3-4 dl kold, stærk espressokaffe
4 spsk kaffelikør el. cognac.
Til samling af kagen:
20 'lady fingers' (sprøde kager)
kakaopulver til pynt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. ½ time
250 g. sukker
3 æg
125 g. mel
1 strøget teskefuld bagepulver
1-2 teskefulde vaniliesukker
50-1oo g. groft hakkede hasselnødder
Fyld:
250 g. hindbærmarmelade (Tove anbefaler Den gamle fabrik, hvis man ikke sylter selv)
1/4 l. piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 personer
8 halve syltede pærere, 75 g mandler, 75 g smør, 3/4 dl piskefløde, 1 spsk. mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
3 Advokadoer,
1 dl Fromage frais,
1 spsk olie,
2 fed hvidløg,
salt & peber
Ingredienser:
til 4
8 TOMATER
3 DL OLIE
1 DL EDDIKE
SENNEP
TØRREDE KRYDERURTER
LØG
SALT
PEBER
PURLØD
Ingredienser:
til 10 personer
4 ds. tun i vand
3 dl fløde
3 dl cremefraiche
1 ml. str. løg
10 blade husblas
saft af 2 citroner
ca. 150 g. rød rogn/kaviar
salt & peber
100 g. rejer til topping
Icebergsalat til bund
Citroner, cherrytomater, rejer, agurk til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
til 4
3 ds. tun
1/2 l. creme fraiche 18 %
2-3 æg str. M-L
1 tsk. groft salt
peber efter behov
1 bdt. dild
1 pk. butterdejplader ( 5 plader i alt)
1 stk. ildfastfad ca. 20X30
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + stegetid
til 30 stk - små
30 stk tørrede abrikoser
1 pk bacon, sliced (10 stk)
2 spsk. Tørret rosmarin eller tilsvarende frisk
2 spsk. Hvid balsamisk eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 3-4 pers
Tunpie med oliven
Piedej:
150 g mel
100 g smør
100 g creme fraiche
1 knsp. Salt
¼ tsk estragon
Tunfyld:
2 dl reven ost
2 dåser tun i vand
2 æg
1 lille bæger creme fraiche
½ tsk estragon
salt, peber
15 oliven
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min.
til 4 pers.
500 g, hakket magert oksekød
1 stk. æg
120 g. cornflakes
1 tsk. bordsalt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 4
4 dl youghurt.
1 agurk , skrællet, uden kerner, skåret i tern.
2 store tomater, uden kerner, skåret i tern.
½ kas. stødt spidskommen.
1 rød chili, uden kerner, i fine tern.
1 rødløg i tern.
salt.
Peber.
1 nip paprika.
Hakket frisk koriander.
Ingredienser:
til 4 pers
1 stor aubergine
saft af ½ citron
2 spsk solsikkeolie
4 spsk yoghurt
1 fed presset hvidløg
salt, peber
sorte oliven
persille til pynt
Ingredienser:
til 4
1 liter ymer.
2 æg.
Ca. 12 skefulde sukker (eller mindre hvis man ikke vil have den for sød).
1 dåse blandede frugter (cocktailfrugter.
Kammerjunker.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
2 tsk. paprika
1 - stødt chili
1 - oregano
1/2 - timian
1/2 - stødt peber
1 - grov salt
1 - brun farin
1 - spidskommen
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-40
Tærtedej:
180 g hvedemel
100 g smør eller margarine
3 spsk. vand
Fyld:
300 g kyllingekød, fx kyllingebryst
200 g spinat, frisk eller frossen
4 æg
150 g fetaost
1 dl mælk eller fløde
Salt og peber og evt. reven muskatnød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
1ds.Tun. 1 ds.Majs. Citron.Letmayonaise.Salt & Peber.
Ingredienser:
til 1 stk. (2 stk. tynde)
500 g mel
2½ dl vand
30 g gær
1 tsk salt
sukker
1 æggeblomme
1 tsk olivenolie
Nigellafrø "jomfru i det grønne" eller sesamfrø.
Ingredienser:
til 2-4 pers.
1 ltr. tykmælk
vaniliesukker
en anelse sukker
Friske jordbær delt i kvarte
1 ds. ferskner skåret i skiver
Eller hvilken frugt du nu kan lide
Ingredienser:
til 4 personer
Ingredienser:
2 kopper tynd kokosmælk
1-2 stængler af citrongræs, der skæres i små stykker. Fjern den brune del (bunden).
1 Galangarod , skær her af 5 tynde skiver.
150 gram kylling, skæres i små tern
4 strå svampe skåret i halve, man kan bruge østerssvampe.
2-10 små chilier (kan undlades)
4 kaffir limeblade, rives i stykker
¼ kop af tyk kokosmælk
2 teskefulde chilli paste in soja bean oil (nam prik)
2 teskefulde lime juice
2 teskefulde fiskesauce (nam ba)
3 korianderblade
2 tomater
3 babymajs
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 +trækketid
til 2 pers.
2 tunsteak
salt peber sellerisalt
lidt olie til stegning
hollandaisecreme:
2 ½ dl græsk yoghurt
et brev Knorr hollandaise sauce
1 spsk. citronsaft
dild (evt frysetør.)
Ingredienser:
130 g bulgur
1,85 dl vand
2 bundt bredbladet persille, finsnittet
25 g frisk mynte, hakket
3 solmodne tomater, hakket
4 forårsløg, finsnittede
Dressing
3 fed hvidløg, knuste
0,8 dl citronsaft
0,6 dl olivenolie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min
1 dåse tun i vand
mayonaise
rød og grøn peber
1 dåse majs
dild, enten frisk eller tørret
salt og peber
citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 20
til ca 15
200 g. digestive kiks
1 dl flormelis
2 spsk kakao
50 g. blødt smør
2 spsk rom
150 g. marcipan
min. 75 g. mørk chokolade
(evt flormelis og grøn frugtfarve)
Ingredienser:
til 2 pers
200 g hakket oksekød
1 spsk smør eller margarine
1 tsk chilipulver
1/4 tsk cayennepeber
ca. 1/2 tsk salt
1 tsk sukker
1/2 løg i tern
1 finthakket hvidløgsfed
2 dl kogte kidneybønner
1 tomat i tern
1/2 l snittet icebergsalat
1 dl stærk ost i tern
dressing:
1 dl flåede tomater
1 spsk olie
2-3 tsk balsamicoeddike
1 spsk Rørsukker
1 presset hvidløgsfed
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min
til 4
2 spsk. Smør
1 stor ds. tomatkoncentrat
½ tsk. tørret mynte
½ tsk. Stærk paprika
1 terning hønsebouillon
salt, peber
1 l vand
2 dl suppepasta
Ingredienser:
til 4 pers
1 ps. Tortilla chips,
250 g. marineret kylling brystfilet,
1 pk. bacon,
100 g. brune champignon,
200 g. revet mozzarella ost,
marg.
Til dip (røres i god tid):
1 bg. Creme fraiche,
2 fed presset hvidløg,
salt & peber, paprika el. andet krydderi
Ingredienser:
500 gr. græsk yoghurt
200 ml. vand
2 agurker
2-3 spiseskefulde fint hakket frisk dild
60 gr. hakkede valnødder
salt
ca. 1 spiseskefuld eddike
ca. 2 spiseskefulde olivenolie
1-2 fed frisk presset hvidløg
1 bouillonterning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 4
2 ds. tun i vand
5 mellemstore løg
2 tsk. karry (mild eller stærk)
2 1/2 dl. hønseboullion
2 1/2 dl. piskefløde, fløde 13 % kan anvendes.
1 bdt. persille
Salt og peber
Olie til stegning af løg og tun
Evt. 200 gr. rejer
500 gr. pastaskruer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 2 pers.
2 tygstegsbøffer (eller andre oksebøffer) - ca 300-400 g.
lidt rapsolie til stegning
salt peber -grillkryd.
1-2 bagekartofler --efter størelse
lidt madolie til pensling
oregano og hvidløg- tørret eller frisk
ca 300 g. frosne (eller friske) bønner
lidt salt
1 snackpeber
sovs:
en smule rapsolie
1 porre
8-10 store champignon (en halv bakke)
2 dl fond -fra glas eller terning.
knorrgrillkryd. -
lidt sovsejævner.
dip.
1 dl græsk yoghurt (valgfri fedtprocent)
dipmix med hvidløg -eller frisk hvidløg og kryd.-urter.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
Pris: billig
til 4
1 ds. hakket tomat
150 g bacon i tern
1 løg
250 g. kalkunbrystfilet (eller kyllingbrystfilet)
250 g. tortellini pasta
150 g champignon
Hvidløgssalt
Paprika
Peber
3 dl mælk
maizena
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: en time ca med bage tid
800 gram sukker
250 gram smeltet margrine
1 liter kærnemælk
800 gram mel
4 tsk. natron
7-8 tsk kanel
Glasur:
100 gram smeltet margrine
500 gram flourmelis
4 tsk. vanilliesukker
2 spsk. kakao
8 spsk. varm kaffe
Ingredienser:
2 dåser tun.
300 - 400 gr. marynaise
200 gr. ærter el. majs.
1 løg.
salt & peber
citron saft.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4-5
3-4 Kylling filét
2 ds kokosmælk
1 dl vand
1 stk citongræs (fås i thailandske butikker)
4 skiver galangarod (fås i thailandske butikker)
3-4 limeblade
½ løg i tynde både
1-2 tomater i både
1/4 citron (saft)
4 stk chili (hvis man ønsker det)
3. krydderi
salt
evt. hønseboullion
Ingredienser:
til 4 pers
1 kylling
1 løg
2 fed hvidløg
olie
2 dl yoghurt
tandoori masala
citronsaft
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20min
Pris: kr.12
til 4
2dåser flåede tomater.2sp ske tomatpure. 1 lille løg. 6fed hvidløg .1sp ske oregano.salt og pebber.olie.
Ingredienser:
2 ½ kg Modne tomater
2 spsk Satl
100 g Sukker
1 tsk Kaynennepeber
2 tsk Muskat
1 ½ tsk Sellerifrø
2 tsk Kanel
½ litter Eddike
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 4
2 store tomater, skåret i tern.
½ rødløg, finthakket.
4 springløg, i fine skiver.
½ dl basilikum, friskt, finthakket.
1 fed hvidløg, presset.
2 spsk balsamico.
4 spsk olivenolie.
Salt.
Peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Hakket Oksekød max 10%. Kartofler. Hakket tomater.Løg.Bønner.Konsentret tomatpure.vand.Salt & peber.
Ingredienser:
til 4
6 bøftomater
1 stort løg
2-3 fed hvidløg
1 dl olivenolie
salt og peber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
1 agurk
1 fed hvidløg
3 dl græsk yoghurt
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30
til 6
2 små dåser tun
1 stort løg
1/4 l. cremefraice 18%
4 bl. husblas
1½ dl. piskefløde
saft af ½ citron
salt. peber
1 lille glas rød kaviar
rejer til pynt.
Ingredienser:
4 kopper hvedemel
1 kop salt
1 kop vand
Ingredienser:
til 4 pers.
1 pk. færdig tærtedej ( det er hurtigt og nemt!)
3 æg
3 dl. mælk
1 bundt forårsløg
1 pk. bacon i skiver
1 ps. mozzarellaost
peber og en anelse salt
paprika edelsüss
olie
Ingredienser:
2 dåser tun
100 gr. blødt smør
2 dl. 18% creme fraise
salt
peber
citronsaft
Ingredienser:
til 10 personer
4 ds. tun i vand
3 dl fløde
3 dl cremefraiche
1 ml. str. løg
10 blade husblas
saft af 2 citroner
ca. 150 g. rød rogn/kaviar
salt & peber
100 g. rejer til topping
Icebergsalat til bund
Citroner, cherrytomater, rejer, agurk til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min. (4 timer)
Pris: 45 kr. 25 øre.
til 4-6 personer.
450 g. mascarpone
2 stk. æg
5 spsk. sukker
20-25 stk. fingerkager (Biscoti)
1 dl. stærk kaffe
1 gl. Marsala eller anden hedvin
2 spsk. kakao til drys
Ingredienser:
til 6
3 æggeblommer
100 g sukker
1 tsk vanillesuker
1 dl piskefløde
500 g mascarpone-ost
6 kopper kold espresso
4 spsk marsala eller kahlua
20 lady-fingers kager
ca. 1/4 dl kakaopulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
ca. 1 kg. oksetykkam
1 pakke bacon i skiver
1 løg i både
1 æble i både
1 gulerod i tykke skiver
8-10 svesker
salt og peber
ca. 1 dl. pilsnerøl classic
ca. 2 dl. vand eller bouillon
Maizena og vand til jævning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10-15 min.
til til 10 tatelet.
10 gode tarteletter eller skaller
1 dåse asparges
1 dåse fiskeboller
300-400 g. rejer
40 g. margarine
5 spsk. mel
2 dl aspargesvand (fra dåse)
2 dl fløde
2 dl.bouillon
salt
peber
paprika
pynt:
nogle af rejerne gemmes til pynt evt. persilleduske og små tomater
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.
Moussaka med squash og græskyoghurt
