Ingredienser:
Pris: Under 50 kr.
til 2 store brød
1500 –1600 g. Hvedemel (Økologisk, Gluten el. andet
hvedemel af god kvalitet til bagværk).
500 g. Økologisk 5-korns blanding.
14 dl Vand
30 g. Gær.
½ dl Flydende Becel
6 tsk. Salt
Ingredienser:
250 g mel
1 spsk. sukker
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
4 dl mælk
1 æg
125 g smeltet margarine
Ingredienser:
125 g hvedemel
½ tsk bagepulver
1/4 tsk salt
2 dl mælk
1 æggeblomme
1 stiftpisket æggehvide
½ dl olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4 personer
125 gram hvedemel
3 spsk sukker
3 æg
125 gram smør
3 dl letmælk
Ingredienser:
til 3 pers
250 g. mel (4 dl.), 1 spsk. sukker, 1 tsk. bagepulver, 1 knsp. salt,
4 dl. mælk, 1 æg, 125 g. smeltet marg.
Tilbehør: Evt. vanilleis & syltetøj.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 6 minuter
til 1 vaffel
150 g hvedemel
2 dl koldt vand
1/4 l. piskefløde
20 g smeltet margarine
1 spsk sukker
Ingredienser:
2dl. mælk
275 g. mel
2 tsk. bagepulver
2 ½ dl. vand
4 tsk. vanillesukker
4 tsk. sukker
125g. smeltet smør/margarine
½ tsk. salt
Ingredienser:
til ca 25 stk
Dej:
½ L piskefløde
170g mel
½ tsk salt
2 tsk sukker
smør til bagning
Fyld:
1 lille dåse ananasmos
1/4 L piskefløde
2-3 spsk curacao eller anden likør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Hele Året
Æg ......... 2 stk.
Sukker...... ½ kop
Vanille...... 2 tsk.
Mælk....... 1 kop
Smør.........½ kop
Mel........... 2 kop
Mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
Pris: kr.20-25
til 4-6
250 gr hvedemel
1 spsk sukker
2 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
1/4 tsk salt
1 dl olie (rapsolie er rigtig godt hertil)
4-5 dl mælk (minimælk)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 - 30
Smørdej:
75 g Hvedemel
15 g Flormelis
75 g Koldt smør
Kransekagemasse:
100 g Marcipan
30 g Sukker
20 g Past. æggehvider
Hindbær/Jordbær creme:
15 dl Fløde
50 g Hindbær eller jordbær (eget valg)
50 g Makroner
Friske hindbær eller jordbær til pynt på toppen af kagen.
En hjerteform på ca. 15 - 20 cm i diameter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Smørdej:
75g. hvedemel.
15 g. flormelis.
75g. koldt smør.
Kransekagemasse:
100 g. marcipan.
30 g. sukke.
20 g. æggehvider
Hindbærcrem:
1 1/2 dl. piskefløde.
50 g. hindbær. ( andre bær kan også bruges)
50 g. makroner
Friske hindbær til pynt.
Hjerteform på 15-20 cm. i diameter.
En sprøjtepose.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 minutter
til 4 personer
700g bagekartofler
300g rødbeder
1 spsk smør
1 dl. piskefløde
3 tsk løgpulver
salt og evt. hvid peber
mælk
150g skinkestrimler
150g bacontern
100g rødløg
1 rød thai chili, eller 1 spsk drænede, syltede jalapeño skiver
Ingredienser:
25 g smør
2 dl mælk
1 dl Kærne mælk
25 g gær
1 tsk groft salt
100 g hakket Valnøddekerner
400 g hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-25 munuter ved 200 grader
til 2 stk.
dej:
2 ½ dl kærnemælk
2 ½ dl (9 %) syrnet fløde
1 dl vand
50 g gær
1 spsk lys sirup
1 spsk salt
200 g hakkede valnødder
3/4 dl flydende fedtstof
250 g rugmel
600 g hvedemel
pynt:
blå birkes
sesamfrø
Ingredienser:
110 gr. mørk sirup
125 gr. mørk chokolade
100 gr. usaltet smør
2 æg
50 gr.valnøddekerner
glasur af flormelis og vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
125 g fuldkornsmel
100 g valnøddekerner
200 ml kogende vand (2dl)
200 ml syrnet fløde (2dl)
½ tsk salt
1 tsk st. fennekelfrø (kan udelades)
50 g gær
ca 400 g hvedemel
æg til pensling
Ingredienser:
til 12 stk.
60 g grahamsmel (1 dl)
1 dl kogende vand
25 g gaer
2 dl lunkent vand
1/2 spsk. salt
50 g hakkede valnøddekaerner
ca. 325 g hvedemel (5 1/2 dl)
aeg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
75 g fuldkornsmel (1½ dl.)
2½ dl. kogende vand
(blandes og afkøles i 2½ time)
50 g gær
½ dl. lunken vand
1 spsk. salt
1 spsk. sirup
¼ l. ymer
75 g hakkede valnødder
500 g mel ( 10 dl )
Ingredienser:
til 25stk el.2 brød
1 dl ymer – eller andet surmælksprodukt
4 dl håndvarmt vand
50 g gær
2 spsk. Honning
50 g valnødder
1 tsk. Groft salt
½ dl olie
hvedemel
Ingredienser:
til 2
1 kg sigtemel
10 g gær
2 spsk honning/sirup
2 spsk salt
100 g valnødder
8 dl vand
Ingredienser:
25 g plantemargarine
1 dl. vand
1 dl. mælk
15 g gær
75 g sigtemel ( 1½ dl )
ca. 250 g mel ( 5 dl )
1 tsk. salt
40 g valnødder
Pynt
1 æg
10 - 20 g valnødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1t 50
til 8 stk.
50 g gær
8 dl mælk
4 tsk salt
100 g valnøddekerner
200 g rugmel
ca. 1 kg hvedemel
Til pensling: æg eller mælk
Ingredienser:
Surdej: 1 øl 1pk gær rugmel.
1l vand
1 pk. gær
1 spsk. salt
1 spsk. sukker
1/2dl olie
5 dl. hakkede valnødder
200 g durummel
hvedemel til rette konsistens.
surdej
Ingredienser:
til 12 brød
2,4 l vand
400g gær
450g ahornsirup
120g salt
100g lynghonning
100g smør
1 kg solsikkekerner
1 kg knækkede rugkerner
750g valnødder
400g sesamfrø
Hvedemel til dejen har en
passende konsistens.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer
30 g gær
4 dl lunt vand
½ dl olivenolie
100 g grofthakkede valnødder
ca. 750 g italiensk hvedemel
100 g fetaost
Pensling :
2 spsk olivenolie
1 spsk rosmarin
flagesalt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
4 tykke porrer
75 g valnødder
3 spsk kapers
4 spsk rasp
2 æggeblommer
4-5 spsk piskefløde
Sauce:
3 spsk olivenolie
300 g kantareller (evt. Karl Johan eller champignon)
2 dl halvtør hvidvin
50 g smør
løvstikke eller anden krydderurt
store kapers med stilk
Ingredienser:
100 gr. sukker
40 gr. valnødder
8 past. æggeblommer
150 gr. sukker
1 ltr. piskefløde
Ingredienser:
til 8-10
3/4 l piskefløde
8 æggeblommer
175 g melis
100 g marcipan
150 g valnødder
200 g smeltet chokolade
2 dl portvin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til stor
8 Æg. 400 gram Sukker. 2 Spsk. Vanilie. 2 spsk. Bagepulver. 1 Kaffekrus Olie. 1 kaffekrus Valnødder. 200 Gram Marie kiks. 150 Gram. mel.
Overtræk : 75 Gram smør.100 Gram Mørk Chokolade. 8 tsk. Sukker. 8 tsk. Mælk.
Ingredienser:
1 æggehvide
100g valnøddekerner
150g farin eller rørsukker
1 spsk. hvedemel
Ingredienser:
4 dl. rosiner
2 dl. valnødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
Bunde:
150 g valnøddekerner
4 æg
200 g sukker (ca. 2 1/2 dl)
2 spsk kartoffelmel
2 tsk bagepulver
Mokkacreme:
4 blade husblas
4 dl fløde 13%
3 æggeblommer
3 spsk sukker
1 spsk kaffepulver
1 spsk kakao
2 dl piskefløde
Pynt:
125-150 g flormelis (2 1/2 -3 dl)
stærk kaffe
flødeskum
valnødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: en lille times tid
250 gr. hytteost
50 gr. malede valnøddekerner
2 tsk. grovkornet sennep
125 gr. rasp
8 knuste sorte peberkorn
2 sammenpiskede æg
Ingredienser:
til 8 stk.
Dej:
125 g smør
250 g sukker (3 dl)
3 aeg
1/2 spsk. reven appelsinskal
150 g valnøddekærner
250 g mel
1 tsk. bagepulver
100 g dadler
1 æble
Pynt:
1/8 L piskeflode
8 valnoddekaerner
Ingredienser:
til ca 75 stk.
150 g smør
250 g hvedemel
100 g sukker
25 g bitter chokolade
25 g valnødder
Ingredienser:
til 4 portioner
1,4 kg okseculotte
salt og peber
75-100g valnøddekerner
2 spsk akaciehonning
Til peberrodscreme:
1 dl creme fraiche 38%
1 spsk reven peberrod
Til rødbedesalat:
4 stk rødbeder
3 spsk balsamicoeddike
2 spsk valnødde eller olivenolie
Groft brød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
Dej:
150 g.hvedemel
120 g.blødt smør
85 g.sukker
1æggeblomme
1 spsk.vand
Fyld:
200 g.marcipan
1 dl.piskefløde
2æg
50 g.sukker
150 g.valnøddekerner
Puré:
1 1/2 dl.vand
50 g.sukker
250 g.frosne eller friske hindbær
Ingredienser:
til ca. 15 små
Dej:
1½ dl vand,
100 g smør,
100 g hvedemel,
ca. 3 æg ( 2 dl)
Pynt / fyld:
1 ps. hindbær (frosne kan sagtens bruges)
½ l piskefløde,
1 stk vanillesukker,
flormelis + lidt vand eller æggehvide.
Ingredienser:
4 dl. vand
200 g. smør
1 tsk. sukker
200 g. hvedemel
5-6 æg
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
3/4 kg. små, kogte, faste kartofler, 1 à 2 løg, 40 g smør/margarine, 1 1/2 dl. vand, 1/2 dl. eddike, ca. 1/2 tsk. sennep, ca. 1 spsk sukker, salt, peber.
Ingredienser:
2dl. mælk
275 g. mel
2 tsk. bagepulver
2 ½ dl. vand
4 tsk. vanillesukker
4 tsk. sukker
125g. smeltet smør/margarine
½ tsk. salt
Ingredienser:
til 16 stk.
Dej:
350 mel
150 g smør
50 g gær
1½ dl mælk
1 æg
½ tsk. salt
2 spsk. sukker
Fyld:
1 æg
1 spsk vaniliesukker
3 tsk. mel
2½ dl mælk
2 spsk sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til ca. 24 stk
4 dl vand
200 g margarine
lidt salt
200 g mel
8 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
til 4 prs.
- ca. 750 g. svinekød i tern.
- 5 tsk. karry.
- 3 tsk. paprika
- 2 fed hvidløg presset el. fintsnittet
- 1 løg snittet
- 2½ dl ketchup
- ½ l madlavningsfløde eller halvt mælk halvt piskefløde.
- lidt fedtstof til stegning, salt og peber.
Ingredienser:
250 g mel
1 spsk. sukker
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
4 dl mælk
1 æg
125 g smeltet margarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Hele Året
Æg ......... 2 stk.
Sukker...... ½ kop
Vanille...... 2 tsk.
Mælk....... 1 kop
Smør.........½ kop
Mel........... 2 kop
Mel
Ingredienser:
til 6 pers.
400 g. varmrøget laks (gerne med peber)
1 lille rødløg
1 spsk. finthk. purløg
4-6 spsk. cremefraiche
evt. salt
ruccola salat
1 citron
sort kaviar
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: kr.60-70
til 4-6
1 løg
200 g bacon i tern
1 pk kogt røget hamburgerryg
1/2 l piskefløde
1 pk buko pikant flødeost
150-200 g cheddar-ost (ementaler kan også bruges)
100 g parmesan-ost
salt & peber
pasta (stort set al form for pasta kan bruges)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 15 stk.
2 dl. Vand. 100 g Smør. 100 g Mel. 1/2 tsk Salt. 3 Æg.
Fyld : Flødeskum med Hindbærsyltetøj og Chokolade på toppen.
Alle opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.