Ingredienser:
til 4-6 pers.
ca. 250 g. røget laks
2 hele æg
1/4 tsk salt
Toppen af et bundt forårsløg
citron
grøn salat
evt. dilddressing
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 120 kr.
til 4
Laks 450 gr.
Frisk pasta 500 gr.
Et bundt frisk Basilikum
Madlavnings fløde 200-250 ml.
Tomat 200 gr.
Lidt Whisky
Lidt citronsaft
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
Laks, uden skind (friske laks er bedst)
Spinat (frossent spinat kan sagtens bruges)
Flødeost (vælg selv hvilken - jeg bruger Philadelphia flødeost med hvidløg)
Fillodej (Sund dej, bruges i stedet for butterdej - kan købes i alle supermarkeder)
Soltørret Tomater (behøves ikke, men giver en dejlig smag)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
1 pk. Indbagt laks med spinat.(kan købes i netto dybfrost pris. 39,95) Kartofler og hollandaise (knor) Salat.evt. min tyrkiske smager dejligt til eller kogte grøntsager.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: kr.95
til 4
Sauce:
3 Stk. Tomater.
1 Stk. Rødløg.
½ L. Fløde.
1 Plante basilikum (Normal størelse)
Kød:
1 Stk. Lakse filet.
100 G. Rejer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1 time
til 2 prs.
2 stykker laks
salt og peber
lidt margarine til stegning
sky: 1 bakke cherrytomater
5 g. smør
lidt citronsaft
et par sølvbeder med blade (ca. 1 håndfuld ialt)
50 g. bacon i ret små tern
ca. 1 spsk grofthakkede mandler
lidt plukket timian
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35-40
Pris: kr.Rimelig
Laksebøffer. Bacon. Revet ost.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Laksefilere.Tomater. Forårsløg.Salt,peber. citronsaft...
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 24 stk
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time + afkøl.
225 gr. Laksestykker
Lille pakke fiskefars
½ dl. hvidvin
Dild
Purløg
Dressing:
250 ml. Cremefraiche
Dild
Purløg
Salt
Peber
Lidt Citronsaft
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60 min.
Pris: 65 kr.
til 4 pers.
200 g røgede lakseskiver
150 g flødeost naturel
3-4 kviste dild
1 spsk. tør hvidvin
saft fra ½ limefrugt
salt og peber
to spsk finthakket rød peber
..............................
to håndfulde babysalat (eller spæde spinatblade)
4 kogte vagtelæg
1 gulerod revet fint
10-12 grønne asparges
ørred- eller lakserogn
lidt frisk dild til garnering
..............................
Dressing:
3 tsk. olivenolie
1 tsk. (tranebær-)balsamico
1 tsk. flydende honning
salt og peber
lidt finthakket dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 8 stk
2-3 pk. røget laks
Fyldet:
2 dl cremefraise 18%
1 pk. Philadelphia flødeost
3 stk. rød peberfrugt
1 bundt purløg
1 aml. løg
1 rødløg
(brug evt. 1 fed hvidløg)
Salt og peber
Ingredienser:
til 6 pers.
ca. 400 g. koldrøget laks
1 rødløg
2 spsk. finthakket purløg
ca. 6 spsk. cremefraiche
1 hjertesalat
ruccolasalat
1citron
cherrytomater
dild
sort kaviar
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
til 6-8 pers.
ca. 500 g. varmrøget laks
300 g.store grønlandske rejer
icebergsalat
1 citron
dild
cherrytomater til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15+trækketid
Pris: 100kr.
til 4
400g laksefilet fra fiskehandleren, der har været nedfrosset i mindst 1 døgn ved minus 20 grader.
2 citroner
2 avokadoer
lidt dild til pynt og
evt. lidt salatblade
Marinade
2.spsk olivenolie
2 spsk citronsaft
salt og peber
tilbehør:
flutes
smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
til 4 prs.
4-8 lakseportioner (efter apetit)
6-8 porrer skåret i skiver
½ l. mornaysauce
lidt fedtstof
salt og peber.
Ingredienser:
til 6 pers.
400 g. varmrøget laks (gerne med peber)
1 lille rødløg
1 spsk. finthk. purløg
4-6 spsk. cremefraiche
evt. salt
ruccola salat
1 citron
sort kaviar
Ingredienser:
til 4
1dl. Rasp
1 Appelsin
1 Citron
4 kviste bredbladet persille
3 spsk. Olivenolie
Salt og peber
1kg Laksefilet
1 Squash
3 Gulerødder
1 spsk. Olivenolie
Ingredienser:
150 gr. røget laks.
150 gr. fersk laksefilet.
1-3 rødløg.
1. glas capers.
2 past. æggeblommer.
1. bg. 38% creme fraiche.
Olivenolie.
1. bdt. bredbladet persille.
Toastbrød.
Ingredienser:
Pris: kr.ca. 200
til 8 personer
1 kg. Frisk eller frossen Laks uden hoved.
Icebergsalat ( ca.½ hoved )
Dressing:
250g Creme Fraiche
250g Mayonnaise
½ tsk. Hvidvins Eddike
¼ Citronsaft
1 bundt Dild ( hakket )
1 bundt Persille ( hakket )
1 bundt Purløg ( hakket )
Pynt:
1 dåse Asparges med eller uden hoved.
200g Rejer
150g Hummerhaler
1 glas rød & sort kaviar
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 100 kr.
4 bagels, fx hattings el. hj bag.
100 g rygeost,
2 spsk Mayonnaise,
1 tsk groftstødt kommen,
5 grofthakkede radiser,
2 fintsnittede forårsløg,
1 lille bdt dild,
4 skiver laks a 60 g,
4 blade grøn salat
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 10 min
til 4 pers.
4 bagels
1 Philidelphia Light flødeost
evt ½ dl fløde (13%)
finthakket purløg
4 store flotte skiver røget laks
4 tynde skiver rødløg
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
Butterdejssnegle:
2 pl butterdej eller
1 portion hjemmelaver butterdej
100 ml dild
æg til pensling
Peberrodscreme:
50 g kvark
½ spsk revet peberrod
salt, peber
50 ml piskefløde
100 g røget laks
Pynt
salatblade
Ingredienser:
400 gr. fersk laks.
50 gr. capers.
2 rødløg.
50 gr. parmesan.
1 citron.
Bredbladet persille.
Jomfruolivenolie.
Ingredienser:
til 4
En side fersk laks, ca. 800 gr.
salt og peber
dild, frysetørret
paprika edelsüss
edikke
smørklatter
Ingredienser:
1 fersk laks 2½-3 kg.
salt
2 citroner
frisk dild
smør
Ingredienser:
Fersk laks i tynde skiver til 10 personer
ca 1/2 dl olivenolie
ca 1/2 dl anden olie
2 spsk citron
et par tsk tamari
3 fed hvidløg
1 tommeltot revet ingefær
salt
Ingredienser:
til 10-15 cov
rødspøttefileter ca 7 stk
vinblade i lage ca 5-8 stk
laksesouffel : (1/4laks-salt-peber-1/4fløde-2æg)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 1 person
1 kartoffel
1 dl hønsebouillon
½ tsk timian
150 g laks
½ fennikel
½ løg
½ økologisk appelsin
salt
peber
1 spsk cremefine eller mager cremefraiche
½ presset fed hvidløg
Tilbehør: 1 skive ristet franskbrød med 1 tsk minarine tilsat lidt presset hvidløg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
til 4 pers
200 g lakserester eller lakseportioner
1 kvist frisk timian
salt og peber
1 løg, finthakket
1 spsk. Frisk dild, hakket
2 spsk. Creme fraiche
8 ising fileter
1 dl hvidvin
salt og peber
Pynt:
citron
agurk
dilddressing
tomat
dild
salat
evt. Rejer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 2
2 laksefileter
3-4 skiver hvidt sandwich/toastbrød - så kedeligt som muligt
2 skalotteløg
1-2 spsk frisk persille
smør
1 citron
½-1 dl fiske- og/eller persille-dild bouillon
1 spsk hvidvinseddike
Ingredienser:
250 g laks i to filetstykker
2 spsk citronsaft
50 g smør blødgjort
3 skiver franskbrød smuldret (uden skorpe)
3 spsk. hakket persille
1 finthakket skalotteløg
1 spsk. hvidvinseddike
1½ dl. fiskebouillon
Ingredienser:
til 6 pers
ca. 1 kg laks af mellemstykket
1 stort bundt dild
½ dl salt
½ dl Sukker
2 tsk grovkværnet sort peber
1 spsk cognac (kan udelades)
Dildstuvede nye kartofler:
1 ½ kg nye kartofler
½ l fløde
1 tsk Brun Farin
½ tsk salt
¼ tsk stødt hvid eller sort peber
hakket dild
Dilddressing:
2 spsk dijonsennep
2 spsk Lys Sirup
1 spsk friskpresset citronsaft
1 spsk finthakket dild
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 6
Ingredienser til laksen:
100 g. Raptor Salmon Rub
Ca. 2 kg. Laksefiletter
Ca. 100 g. olivenolie
Ingredienser til ratatouillen:
3 majskolber
1 rødløg
1 rød peberfrugt
1 orange peberfrugt
1 sommersquash
1 Heirloom Variety Tomato
1 spsk. hvidløg (hakket)
½ kop basilikum (hakket)
1 spsk. extra jomfruolivenolie
salt og peber
Ingredienser til majssaucen:
6 majskolber
1 løg
2 kopper majsbouillon
1 spsk. smør
salt og peber
Ingredienser:
til 4 pers
200 g Kvark 1%
1 tsk Dijonsennep
1 bdt brøndkarse
1 kg nye kartofler
500 g nye gulerødder
15 g smør
2 pk laksefilet, i alt 450 g
Salt og peber
Ingredienser:
til 1 svarer til 8 personer
1 fersk laks
1 suppevisk
lidt hvidvin
citron
salt/peber
1 stor rulle butterdej
1 gulerod
2 porrer
æg til pensling
Dressing:
2½ dl A38
fintklippet dild/persille og purløg
salt /peber
evt. lidt citron
Ingredienser:
1 kg laksesteaks
salt efter smag
frisk kværnet peber
3 store tomater uden skind og kerner, hakket.
2 grønne peber hakket
2 løg hakket
3 spsk.citronsaft
6 spsk. smør
1/8 tsk. tabascosause
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
Butterdej
200 gr. blancheret spinat
Lidt fløde
Krydderurter
Laks i stykker
Salt
Peber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Laks opskrifter
Ingredienser:
til 4
2 usødede pandekager eller wraps
1 avocado
lidt rucola
lidt fintsnittet salat, fx romainesalat
lidt dild
50-100 g røget laks i tynde skiver
4 spsk creme fraiche 18%
2 spsk reven peberrod
salt, peber
dressing:
ca 250 g creme fraiche 18 %
lidt citronsaft
evt. lidt dild
Ingredienser:
til 6 pers.
ca. 400 g. koldrøget laks
1 rødløg
2 spsk. finthakket purløg
ca. 6 spsk. cremefraiche
1 hjertesalat
ruccolasalat
1citron
cherrytomater
dild
sort kaviar
Ingredienser:
Pris: kr.ca. 200
til 8 personer
1 kg. Frisk eller frossen Laks uden hoved.
Icebergsalat ( ca.½ hoved )
Dressing:
250g Creme Fraiche
250g Mayonnaise
½ tsk. Hvidvins Eddike
¼ Citronsaft
1 bundt Dild ( hakket )
1 bundt Persille ( hakket )
1 bundt Purløg ( hakket )
Pynt:
1 dåse Asparges med eller uden hoved.
200g Rejer
150g Hummerhaler
1 glas rød & sort kaviar
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 24 stk
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til ?
3 stk fersk laksesteaks af 125 g.
3 plader butterdej
200 g. frisk spinat
½ kg. champignon
1/4 piskefløde
Ingredienser:
til 6 pers.
400 g. varmrøget laks (gerne med peber)
1 lille rødløg
1 spsk. finthk. purløg
4-6 spsk. cremefraiche
evt. salt
ruccola salat
1 citron
sort kaviar
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Hele året
til 4
4 laksefileter
1 porre
2 gulerødder
2 tomater
frisk dild eller persille
salt,peber
citronskiver
smør
2½ dl. creme fraiche e.l.
8-10 kartofler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 120 kr.
til 4
Laks 450 gr.
Frisk pasta 500 gr.
Et bundt frisk Basilikum
Madlavnings fløde 200-250 ml.
Tomat 200 gr.
Lidt Whisky
Lidt citronsaft
Salt
Peber
Ingredienser:
til 4
En side fersk laks, ca. 800 gr.
salt og peber
dild, frysetørret
paprika edelsüss
edikke
smørklatter
Ingredienser:
150 gr. røget laks.
150 gr. fersk laksefilet.
1-3 rødløg.
1. glas capers.
2 past. æggeblommer.
1. bg. 38% creme fraiche.
Olivenolie.
1. bdt. bredbladet persille.
Toastbrød.
Alle madopskrifter med Laks opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Laks i kategorien Laks opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Laks.