Ingredienser:
til 4
2 hummere.
Ca. 2 dl. mayonnaise, gerne hjemmelavet (se under hummer a la anne).
1 citron i skiver.
Kogelage:
2 l. vand.
1 spsk. salt.
5 hele peberkorn.
2 laurbærblade.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-50
til 2
1 kogt hummer
80g smør
4 hakkede forårsløg
2 spsk. hveddemel
1/2 tsk. sennep
2 spsk. hvidvin
25 cl mælk
6 cl piskefløde
1 spsk. hakket persille
60g reven ost
Ingredienser:
til 2
1 levernde hummer.
250 g. smør.
Salt og friskkværnet peber.
citronskiver.
Mayonnaise:
1 æggeblomme.
1 tsk. dijonsennep.
Salt og friskkværnet peber.
1½ dl. vindruekerneolie.
Til krydring:
2 finthakkede skalotteløg.
2 fed. hvidløg.
15 g. smør.
2 spsk. balsamico vineddike.
2 dl. rødvin.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca.30 min
til 4 personer
1 kg. hummerhaler
2 fed hvidløg
1 bundt persille
olivenolie
Ingredienser:
til til 4 pers.
1 kg hummerhaler
3 dl hvidvin
1 ds. hakkede tomater
2½ dl fløde
1 par kviste timian
1 nips cayenne/chilly
saft af ½ citron
salt/peber
dild-persille mm
1 appelsin
Ingredienser:
1 kg. hummerhaler
salt
evt. skærmdild hvis man kan lide en kraftig dildsmag
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Hummer opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca.30 min
til 4 personer
1 kg. hummerhaler
2 fed hvidløg
1 bundt persille
olivenolie
Ingredienser:
1 kg. hummerhaler
salt
evt. skærmdild hvis man kan lide en kraftig dildsmag
Ingredienser:
til til 4 pers.
1 kg hummerhaler
3 dl hvidvin
1 ds. hakkede tomater
2½ dl fløde
1 par kviste timian
1 nips cayenne/chilly
saft af ½ citron
salt/peber
dild-persille mm
1 appelsin
Ingredienser:
til 4
2 hummere.
Ca. 2 dl. mayonnaise, gerne hjemmelavet (se under hummer a la anne).
1 citron i skiver.
Kogelage:
2 l. vand.
1 spsk. salt.
5 hele peberkorn.
2 laurbærblade.
Ingredienser:
til 2
1 levernde hummer.
250 g. smør.
Salt og friskkværnet peber.
citronskiver.
Mayonnaise:
1 æggeblomme.
1 tsk. dijonsennep.
Salt og friskkværnet peber.
1½ dl. vindruekerneolie.
Til krydring:
2 finthakkede skalotteløg.
2 fed. hvidløg.
15 g. smør.
2 spsk. balsamico vineddike.
2 dl. rødvin.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-50
til 2
1 kogt hummer
80g smør
4 hakkede forårsløg
2 spsk. hveddemel
1/2 tsk. sennep
2 spsk. hvidvin
25 cl mælk
6 cl piskefløde
1 spsk. hakket persille
60g reven ost
Alle madopskrifter i kategorien Hummer opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Hummer i kategorien Hummer opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Hummer.