Røget skinke opskrifter

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 2½ time
til 4-6 prs.
1 skinke på 1-1½ kg. (ikke forkogt)

1 dåse aspargessnitter
peber og evt. lidt fond
mel til jævning.
evt. lidt fløde

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 45 min.
Pris: 50 kr.
til 4-6 pers.
2 plader butterdej,
100 g røget skinke,
125 g champignoner,
smør,
1 spsk. mel,
1 dl fløde,
50 g reven ost

Ingredienser:

Ingredienser:
· 500 g hakket kalv og flæsk
· 1 finthakket løg
· 1 æg
· 1 dl. rasp
· salt og peber
· fedtstof til stegning

Fyld:
· 4 skiver mellemlagret ost
· 4 skiver kogt, røget skinke

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g kogt røget skinke
25g frisk revet parmesan
25g smør

Polenta_
125g majsgryn
4 dl vand
1 dl piskefløde
1 tsk salt
50g frisk revet parmesan
smør til stegning

onvbagt fennikel:
6 små finnikel
2 fed hvidløg
revet skal fra 1 citron
1 dl vermouth
25g smør
salt og peber
1 pose rucola
parmesan

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 4 pers
4 stk tyndt sliced lufttørret skinke
200 g. gedeost
2 stk rød peberfrugt
frisk basilikum
Rød balsamico vinagrette

OPS!! Røret fra en køkkenrulle + staniol

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g kogt, røget skinke
1 spsk vinsennep
2 spsk citrus honning
25g hakkede pistaciekerner

julesalat med frugter:
4 julesalat
1 radisschio
3 røde æbler
2 faste pære
4 clemntiner
2 spsk citronsaft
½ dl krydderolie lemon
1 tsk vinsennep
1 tsk citrus honning
salt og peber
25g pistaciekerninger
1 bundt dild

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g røget skinke
2 spsk sennep
1 spsk sirup
rasp

Coleslaw:
2 pakker færdigsnittet colaslaw blandning
1 lille bundt persille
2 dl syrnet fløde 9 %
1 spsk sennep
2 tsk ahornsirup
citronsaft
salt og peber

Ingredienser:

til 6
ca. 500 g. broccoli
1 skinke rest eller ca. 200 g. røget skinke
1-2 tomater i skiver
20 g. margarine
3 spsk. mel
3 dl. mælk
4 æg
100 g. revet ost
salt og peber

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: ca. 2½ time
til 4-6 prs.
1 skinke på 1-1½ kg. (ikke forkogt)

1 dåse aspargessnitter
peber og evt. lidt fond
mel til jævning.
evt. lidt fløde

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 45 min.
Pris: 50 kr.
til 4-6 pers.
2 plader butterdej,
100 g røget skinke,
125 g champignoner,
smør,
1 spsk. mel,
1 dl fløde,
50 g reven ost

Ingredienser:

til 6
ca. 500 g. broccoli
1 skinke rest eller ca. 200 g. røget skinke
1-2 tomater i skiver
20 g. margarine
3 spsk. mel
3 dl. mælk
4 æg
100 g. revet ost
salt og peber

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g kogt, røget skinke
1 spsk vinsennep
2 spsk citrus honning
25g hakkede pistaciekerner

julesalat med frugter:
4 julesalat
1 radisschio
3 røde æbler
2 faste pære
4 clemntiner
2 spsk citronsaft
½ dl krydderolie lemon
1 tsk vinsennep
1 tsk citrus honning
salt og peber
25g pistaciekerninger
1 bundt dild

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g kogt røget skinke
25g frisk revet parmesan
25g smør

Polenta_
125g majsgryn
4 dl vand
1 dl piskefløde
1 tsk salt
50g frisk revet parmesan
smør til stegning

onvbagt fennikel:
6 små finnikel
2 fed hvidløg
revet skal fra 1 citron
1 dl vermouth
25g smør
salt og peber
1 pose rucola
parmesan

Ingredienser:

til 6 personer
ca 700g røget skinke
2 spsk sennep
1 spsk sirup
rasp

Coleslaw:
2 pakker færdigsnittet colaslaw blandning
1 lille bundt persille
2 dl syrnet fløde 9 %
1 spsk sennep
2 tsk ahornsirup
citronsaft
salt og peber

Ingredienser:

Ingredienser:
· 500 g hakket kalv og flæsk
· 1 finthakket løg
· 1 æg
· 1 dl. rasp
· salt og peber
· fedtstof til stegning

Fyld:
· 4 skiver mellemlagret ost
· 4 skiver kogt, røget skinke

Ingredienser:

Tidsforbrug ialt: 30
til 4 pers
4 stk tyndt sliced lufttørret skinke
200 g. gedeost
2 stk rød peberfrugt
frisk basilikum
Rød balsamico vinagrette

OPS!! Røret fra en køkkenrulle + staniol