Ingredienser:
til 6-8 pers.
1 gås, ca. 4½ kg
4 tsk. salt
1 tsk. peber
4 æbler
200 g svesker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4½ time
til 6
1 gås ( 4-5kg)
salt & peber
5 dl bouillon/vand
4-5 æbler
20 stenfri svesker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3-4 timer
Pris: kr.200-300 kr
til 6-8
1 Gås ca. 4-5 kg,
4-5 æbler,
1 dl hvidvin,
1 skive franskbrød,
2 store løg,
1 stængel bynke,
ca. ½ l kogende vand,
salt
lidt citronsaft,
lidt sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 4 timer
til ca. 8 pers
1 gås ca. 4½ kg
4 tsk. salt
peber
4 æbler
200 g. svesker
Ingredienser:
til 8 stk.
1 stor gås, ca. 5 kg
Gåsefond:
Afpuds, hals og ben
1 løg
1 porre
1/2 hoved hvidløg
1/4 kg selleri
1 lille dåse tomatpuré
rosmarin, porretop, persillekviste
gåsefedt
1/2 spsk salt
Gåsesauce:
4-5 dl nedkogt gåsefond
200 g skrællet, ituskåret æble
1/3 dl æbleddike
evt. en smørklat
salt
peber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Gås opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4½ time
til 6
1 gås ( 4-5kg)
salt & peber
5 dl bouillon/vand
4-5 æbler
20 stenfri svesker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 4 timer
til ca. 8 pers
1 gås ca. 4½ kg
4 tsk. salt
peber
4 æbler
200 g. svesker
Ingredienser:
til 8 stk.
1 stor gås, ca. 5 kg
Gåsefond:
Afpuds, hals og ben
1 løg
1 porre
1/2 hoved hvidløg
1/4 kg selleri
1 lille dåse tomatpuré
rosmarin, porretop, persillekviste
gåsefedt
1/2 spsk salt
Gåsesauce:
4-5 dl nedkogt gåsefond
200 g skrællet, ituskåret æble
1/3 dl æbleddike
evt. en smørklat
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3-4 timer
Pris: kr.200-300 kr
til 6-8
1 Gås ca. 4-5 kg,
4-5 æbler,
1 dl hvidvin,
1 skive franskbrød,
2 store løg,
1 stængel bynke,
ca. ½ l kogende vand,
salt
lidt citronsaft,
lidt sukker
Ingredienser:
til 6-8 pers.
1 gås, ca. 4½ kg
4 tsk. salt
1 tsk. peber
4 æbler
200 g svesker
Alle madopskrifter i kategorien Gås opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Gås i kategorien Gås opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Gås.