Annoncering | Mobil/tablet version | 181 online
Hent Maduniverset APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.465 opskrifter fra 25.254 medlemmer
i

Kanel opskrifter

Anvendes i sammenkogte retter med kalve eller oksekød, i frugtkompot i gløgg og risengrød.

Histori:
Shen Nung, kejser Kina 2700 f.kr, var den første, der omtalte dette krydderi.
Han kaldte det kwei, som senere blev til tien chu kwei, indisk Kanel. På det tidspunkt skelnede man ikke mellen fastlandet og øen Ceylon; det er her, Kaneltræet vokser, og her den fineste Kanel kommer fra. Man bruger kun det inderste af barken fra skuddene i regntiden, hvor de har et højt vandindhold. Barken tørres i solen og rulles sammen.
Farven er gulbrun yderst og mørkebrun indeni.
Den anden type Kanel, Kinesisk Kanel eller cassia Kanel, er grovere i strukturen og mere bitter. Kanel bruges f.eks. i engelsk apple pie, amerikansk kanelbolle, indisk karry, sri lankansk varm te, dansk wienerbrød, gulerodsretter, chokolade, cacao, iscreme, og meget, meget mere.
Den fine Ceylonkanels fløjlsbløde aroma sikre den plads blandt verdens bedste krydderier.

Kilde: Kirkfood (Nikolaj Kirk)


corner left
corner right

Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Kanel opskrifter




Alle madopskrifter i kategorien Kanel opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Kanel i kategorien Kanel opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Kanel.

 
 

De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus
AFSTEMNING

Hvilken ingrediens kan du bedst lide?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...








Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Mormors pandekager     Alt i ét fad     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Nachos m/kylling     Blomkålsgratin     Krydder frikadeller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Tunmousse      pommes anna     Svampet kanelkage     Mørbradgryde m. ris     Abehjerne     Hakket Oksekød med Hvidkål     Porrer i fad med oksekød     Peberrodssovs     Nemme pølsehorn     Omelet m. skinke og ost     Gryderet til gæster     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com