Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer 15 min
25 g gær
2 dl kold mælk
200 g smør eller margarine
1 spsk sukker
ca 6 dl hvedemel
Fyld:
75 g smør eller margarine
2 spsk sukker
2 tsk vanillesukker
Pensling:
1 æg
Pynt:
1 dl flormelis
1 spsk vand
Ingredienser:
til 20 stk.
5 dl lunkent vand
50 g gaer
1 tsk. salt
2 spsk. olie
100 g rosiner
300 g grahamsmel (5 dl)
ca. 400 g hvedemel (6 1/2 dl
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min + hævning/ bagnin
Pris: ca 40 kr
til 30
50g gær
1 tsk. Salt
1 tsk. Sukker
6 dl. lunken vand
½ dl olie
1 stort løg
3 store rå rødbeder
300 gram rugmel
ca 1 kg hvedemel
Æg el. mælk til pensling
Ingredienser:
10 g. gær.
2 ½ dl. lunken vand.
375 Hvedemel.
1 dl. revet rødbede.
2 tsk. fint salt
Ingredienser:
300 g fintrevet rødbeder
90 g gær
1 1/2 tsk salt
3 spsk olie
3- 4 1/2 dl vand
ca 210 g grahamsmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 1/2 time
Pris: 3 - 5 kr.
til 8 - 12 stk. (Afhængig af hvor store man vil have dem)
450 gram hvedemel
75 gram hvedekerner
25 gram rugkerner
25 gær
1 dl. minimælk
1 dl.lunkent vand
1 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 tsk. olie
Ingredienser:
til 12 stk.
20 g margarine
1/4 L maelk
50 g gaer
1 aeg
1 tsk. salt
60 g grahamsmel (1 dl)
60 g fuldkornshvedemel (1 dl)
ca. 40 g hvedemel (6 1/2 dl)
aeg til pensling
1-2 spsk. sesamfro
Ingredienser:
til 10 stk.
1 1/4 dl lunkent vand
25 g gaer
1 1/2 dl ymer
25 g smeltet smor
1 tsk. salt
ca. 330 g sigtebrodsmel ( 5 1/2 dl)
Ingredienser:
til 8 stk
Skinkeboller. 8 stk.
15 gr margarine
2 dl letmælk
½ dl tykmælk
15 gr gær
1 tsk sukker
¼ tsk salt
100 gr skinke i tern
50 gr ost
2 spsk ristet løg
ca. 350 gr mel
Ingredienser:
til ca. 14 stk.
225 g mel
75 g smør
35 g gær
2 tsk salt
4 spsk hakket skinke
4-5 spsk hakket purløg
1,5 dl lunken mælk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. en time
4 skiver Pancetta eller bacon, ca. 50 g.
150-175 g hvedemel
2 tsk bagepulver
½ tsk salt
50 g smør
125 g. kogte derefter mosede kartofler
50 g. parmesan, i små bitte tern
1 tsk oregano
ca. 2 spsk mælk
1 æggeblomme, letpisket, til pensling
evt. en høj 6 cm. kageudstikker, ellers kan en kop eller et glas bruges..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: CA.90
til Ca. 20
1 l lunken vand
50 g gær
2 æg
1 1/2 spsk. salt
1 spsk. sukker
600 g havregryn
800 g mel
Ingredienser:
til 12 stk
100 g smør
1½ dl vand
100 g hvedemel
½ tsk sukker
4 æg
Ingredienser:
50 g Gær
4½ dl Lunkent vand
1½ dl Natural yougurt
450 g Fintrevet grøntsager eller rodfrugter
125 g Havregryn
1½ tsk Salt
1 spsk Sukker
½ dl olivenolie
150 g Durum mel
400 g Hvedemel
Æg eller mælk til pensling
evt. Sesamfrø
Ingredienser:
til 16 stk
40 gr. gær
2 1/2 dl. håndvarmt vand
1 spsk. sirup
1 spsk. rapsolie
1 tsk. groft salt
I en skål blandes:
75 gr. havregryn
100 gr. durummel
60-80 gr. hakkede solsikkekerner
I en anden skål opblødes 40 gr. knækkede rugkerner i vand ca. 10 min.
derudover 350-400 hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
til 20 stk
300 g mel
75 g margarine
1 ½ dl mælk
30 g gær
1 æg
50 g sukker.
Fyld:
200 g Ren Rå Marcipan
3 dl fløde
3 spsk flormelis med valgfri smag
Hakkede nødder til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 2 timer
Pris: kr.Billig
50 g Gær. 1 dl Varmt vand. 2 dl Youghurt. 1 tsk. Salt. 2 spsk. Rapsolie. 200 g Optøet spinat knuget fri fra væde. 100 g Groft Speltmel. 100 g Sigtet Speltmel. 100 g Hvedemel.
Ingredienser:
til 5 stk
1/4 portion grunddej
50 g revet gulerod
50 g bønnespirer
Ingredienser:
4 dl lunkent vand
50 g gær
1 spsk olie
1 dl yoghurt 0,1%
2 tsk sukker
2 tsk groft salt
200 g groftrevet squash
ca. 800 g hvedemel
Ingredienser:
til ca. 15 stk
50 g smeltet margarine
50 g gær
4 dl lunken mælk
1 dl a38
2 tsk salt
2 tsk sukker
200 g fintrevent squash
ca 500 g mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15 min
til 12 stk
20 g gær
3 dl lun grønsagsjuice
et nip salt
3 spsk finthakket skinke
3 finthakkede bløde soltørrede tomater
200 g fint durummel
ca. 300 g almindeligt hvedemel
Ingredienser:
til 20-25
Grundopskriften
1 pk gær
3 dl mælk
2 dl vand
2 æg
1 tsk. kardemomme
1 kns. salt
1 kg mel
1 dl olie
3 dl havregryn
Kan suppleres med:
3-6 dl revet gulerod/spinat
rosiner
solsikkekerner
fuldkornsmel i stedet for alm. mel
soltørrede tomater
Pensling:
1 æg
½ dl mælk
Ingredienser:
10 g gær
10 dl lunkent vand
1 kg mel
4½ dl havregryn
3 spsk rørsukker
3 tsk salt
sesam
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 10 - 12
25 gram gær
100 gram smør
2 dl sødmælk
1/4 tsk salt
3 spsk sukker
4 æggeblommer
1 tsk bagepulver
7 dl hvedemel (Eller hvad dejen har brug for)
1 æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 40 min
til 14 stk
25 g gær
3 dl lunken mælk
2 spsk olie
1 tsk salt
1 spsk Rørsukker
1 sammenpisket æg
7-8 dl hvedemel
Fyld
1 løg
1 spsk margarine
1 fed presset hvidløg
100 g friske spinatblade
2 dl reven ost
Ingredienser:
til 10
50 g Gær
2 dl. Vand
100 g Fromage frais eller fromage blanc
2 spsk. Rørsukker
2 Æg
200 g Revne gulerødder
1 dl. Solsikkekerner
1 tsk. Salt
450 g Hvedemel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min+bagetid
til 16 stk
100 g smør
1½ dl mælk
50 g gær
½ tsk. Salt
1 tsk. Sukker
ca. 400 g mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
500 gr mel
100 gr margarine
30 gr gær
1 tsk salt
1 tsk sukker
1æg
3 dl mælk
Ingredienser:
til 12-14 stk
250 g mel
3 tsk bagepulver
et nip salt
1/2 tsk sukker
35 g smør
1 3/4 dl mæl
DESUDEN
50 g smeltet smør
3-4 spk birkes
1 æg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ?
til 20 stk.
50. gær
2½ dl.mælk
100 g. margarine
1 æg
1 spsk. sukker
1 tsk. salt
500 g. mel
Ingredienser:
til 20 stk.
50 g gær
2½ dl mælk
100 g margarine
1 æg
2 spsk. sukker
1 tsk. salt
Ca. 500 g mel ( 8½ dl )
Ingredienser:
til ca. 12 stk
2 1/2 dl lunkent vand
50 g gær
50 g sukker
50 g smeltet margarine
1/2 tsk salt
1 æg
et sted mellem 400-500 g hvedemel
Til pensling:
et sammenpisket æg
Ingredienser:
til 80 stk
1 liter lunken vand
2 kg hvedemel
4 æg
4 pk gær
1 kop sukker
1 tsk salt
2½ dl olie
kold kaffe til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 46 stk
500 ml lunkent vand
100 g gær
100 g sukker
100 g blødt margarine
1/2 tsk kardemomme
1 tsk salt
1 æg
ca 1 kg mel
1 æg til pensling
evt rosiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 75
Pris: 20kr.
til 15
250g havregryn
500g hvedemel
50g gær
1 tsk. Salt
1 tsk. Sukker
5 del. Vand
0,5 dl. Olie
Ingredienser:
3 dl. lunken vand
1 1/2 spsk konc.tomat pure
evt hakkede soltørrede tomater
25 gr gær
1-2 spsk olie
1 tsk havsalt
450-500 gr. hvedemel
100 gr revet cheddarost
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120+25
til 8-16
50g gær
2 revne gulerødder
1 revet løg
2dl havregryn
300g fuldkornshvedemel
500 – 600g hvedemel
6dl vand
3 spsk. olivenolie
3 tsk. salt
3 tsk. Oregano eller timian
Ingredienser:
til 28 stk.
Korn:
125 gr. trekornsblanding
Vand til at koge med
Dej:
50 gr. gær
1 dl. kaffefløde
1 dl. sødmælk (Kan bruge letmælk)
2 dl. vand
2 spsk. honning
ca. 600 gr. groft hvedemel
Ingredienser:
1 dl lunkent vand
50 g gær
175 g margarine
ca. 500 g mel
1/2 tsk. salt
1 spsk. sukker
1 dl kærnemælk
1 æg
Fyld 1: syltetøj.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 12
25 gram gæe
3 dl lunkent vand
1 spsk sukker
1 tsk salt
1 æg
2 spsk olie
ca 500 gram mel
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Boller opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2-3 timer
til ca. 48 stk.
2 dl. havregryn.
3 dl. ialt af følgende (man bruger hvad man har):
solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø, hele eller knækkede kerner af rug eller hvede.
6 dl. vand.
5 dl. mælk (evt. et surmælksprodukt)
1 pk. gær.
1 tsk. grov salt
2 spsk. sødemiddel (honning, sirup eller sukker)
½ dl. olie (eller en klat margarine)
2 æg.
3 dl. grov mel (rugmel eller fuldkornshvede)
1-1½ kg. hvedemel
sammenpisket æg til pensling (eller kaffe)
lidt frø eller birkes til drys (grov mel kan også bruges)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 20
50 gr gær
1 1/4 dl lunket vand
2 1/2 dl mælk
2 1/2 æg, den sidste halve bruges til pensling
1 1/4 tsk salt
50 gr marg.
250 gr rugmel
325 gr hvedemel
evt. birkes eller sesamfrø til at drysse på.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30+ovntid
Pris: 75kr.
til 20
3 øko. æg
3½ dl. brunfarin el. rørsukker
250g blødt smør
1 dl. groft hakkede valnødder
1 dl. groft hakkede mandler
1 dl. rosiner
1½ tsk. natron
1½ tsk. bagepulver
½ tsk. salt
1½ tsk stødt kardemomme
1 tsk. stødt nelliker
1 tsk. vanillesukker
1 spsk. stødt kanel
4 dl. øko. hvedemel
4 dl. (4 store) fint revne øko. gulerødder
Glasur:
200g flormelis
200g smeltet afkølet smør
200g flødeost (Philadelphia)
saft og revet skal af en øko. citron
2 tsk. vanillesukker el. kornene fra en stang vanille.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
til 6 stk.
25 g Smør. 1 1/2 dl. Koldt vand. 1dl Kærnemælk. 25 g Gær. 1/2 tsk. Sukker. 1/2 tsk. Salt. 2 dl Rugmel. 4 1/2 dl Mel.
Pensling : Kærnemælk
Pynt : Rugmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca 60
til 10 stk
50 g. gær
2 dl. vand
1 dl. A38 eller andet surmælksprodukt
2 spsk. sukker
2 ær
1 dl. solsikkekerner eller græskarkerner
1 spsk. hørfrø
2 revne gulerødder (ca 200 g.)
1 tsk. salt
450-500 g. hvedemel
Ingredienser:
til 22-24 stk.
100 g margarine
5 dl mælk
50 g gær
ca. 1 kg mel
1 æg
3 spsk sukker
1 tsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ialt ca. 2 timer
til ca.16 stk.
50 g. smør
4,5 dl mælk.
25 g. gær.
2 tsk. groft salt.
2 tsk. sukker.
60 g. hakkede solsikkekerner (ca. 1 dl)
500 g. hvedemel.
200 g. rugmel.
Pensling: Sammenpisket æg
Pynt: Hakkede solsikkekerner.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 90
til 10 - 12
25 gram gær
100 gram smør
2 dl sødmælk
1/4 tsk salt
3 spsk sukker
4 æggeblommer
1 tsk bagepulver
7 dl hvedemel (Eller hvad dejen har brug for)
1 æg til pensling
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
50 g. gær
½ del lunkent vand
125. Smeltet smør/margarine
1 ½ dl. Koldt vand
2 æg
1½ tsk. Salt
2 tsk. sukker
500g. Mel
Pensling: sammenpisket æg
Ingredienser:
4 dl lunkent vand
50 g gær
1 spsk olie
1 dl yoghurt 0,1%
2 tsk sukker
2 tsk groft salt
200 g groftrevet squash
ca. 800 g hvedemel
Alle madopskrifter i kategorien Boller opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Boller i kategorien Boller opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Boller.
Moussaka med squash og græskyoghurt
