Ingredienser:
4 plader butterdej
Fyld
2 løg
1 fed hvidløg
2 spsk olie
500 g hakket oksekød
1 dåse flåede tomater
2 æg
1/2 dl piskefløde eller mælk
100 g fetaost
50 g sorte oliven
Ingredienser:
til 2 personer
400 g faste kartofler i små tern
1 lille løg i tern
1 fed hk. hvidløg
2 spsk olivenolie
1 tsk salt
peber
3 æg
3 spsk vand
2 tomater
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: 20kr.
toastbrød
æg
mælk
sukker
kanel
magarine
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min
150 g Mel
125 g Sukker
100 g Smør
3 Æg
2 spsk. Fløde
1 ½ tsk Bagepulver
Fyld:
100 g Smør
75 g Flormelis
1 tsk. Pulverkaffe
75 g Blokchokalade
1 Æggeblomme
Ingredienser:
til 4 personer
4 stk steaks skåret af oksetyndsteg
Marinade:
reven skal og saft fra 1 limefrugt
1 spsk sukker/honning
1 spsk finthakket chili
Dressing/sauce:
1 dl hosinsauce
1 dl sød chilisauce
1 spsk finthakket ingefær
2 hoveder icebergsalat
1 bundt koriander
1 agurk
Ingredienser:
til 8 personer
4 kg muslinger
2 bundt persille
6 skalotteløg
2 små gulerødder
1 porre
2 stilke blegselleri
4 fed hvidløg
1 L tør hvidvin
4 dl tør vermouth
12 hele hvide peberkorn
2 små røde chili
½ L piskefløde
olivenolie
citronsaft
havsalt & friskkværnet peber
8 skiver ristet brød
Gratinering til muslingerne:
64 af de dampede muslinger
1½ dl rasp
125g blødt smør
1 dl tør vermouth
3-4 fed hvidløg
5 spsk pinjekerner
revet skal af ubehandlet citron
½ citron samt lidt saft
1 tsk friske timianblade
1 håndfulde persilleblade
havsalt & friskkværnet peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Pris: Omkring 20 kr.
til 8 personer
Du skal bruge:
250 g frostne hindbær.
1 liter vaniljeis.
Og en blender.
Ingredienser:
til 4 personer
250 g champignons
150 g kogt skinke
4 hårdkogte æg
100 g mayonnaise
2 spsk. citronsaft
1 spsk. vineddike
1 spsk. god kødekstrakt
salt og peber
Ingredienser:
50 g boghvedemel
50 g rismel
50 g kartoffelmel
3 dl kokosmælk
2 dl vand
1 tsk sukker
1 tsk vanillesukker
1 knsp salt
1 knsp bagepulver
Til stegning:
olie eller mælkefrimargarine
Ingredienser:
til 2 stk.
50 g margarine
7 dl maelk
75 g gaer
2 dl sirup
1 spsk. salt
250 g fuldkornshvedemel (4 dl)
500 g sigtebrodsmel (8 dl)
ca. 450 g hvedemel (7 1/2 dl)
Pensling :
2 spsk. sirup + 1 spsk. vand
Drys:
Fuldkornshvedemel
Ingredienser:
til 24 stk.
4 dl maelk
150 g gaer
50 g margarine
2 tsk. salt
2 tsk. sukker
3 aeg
ca. 1 kg hvedemel
Ingredienser:
200 g overtrækschokolade
50 g cornflakes
Ingredienser:
Pris: 50-70 kr.
til 3-4
1 mellem løg
1 grønsagsboullion
1 st. dåse tomatpure
½ pose pinjekerner
1 dåse majs (stor eller lille efter smag)
2 dåser hakkede eller flåede tomater
3-4 friske tomater (gerne kryddertomater)
1/4 fløde
hvidløg, salt og peber efter smag
olie
Ingredienser:
til 6 prs.
1½ kg kartofler
1 dl olivenolie
saft af 1 citron
salt, peber
2 tsk. blade af frisk timian ell. 1 tsk. tørret timian
Ingredienser:
500 g oksefars
1 røget stykke bacon ca. 300 g
margarine
1 løg
salt/peber
1 pakke pølser
1-2 flasker ketchup a 500 g
500 g spaghetti
Ingredienser:
2 spsk hakket purløg
1 hakket skalotteløg
½ L cheasy fraiche
ca 2 spsk cirtonsaft
salt & peber
Ingredienser:
2 æggehvider
100 g hakkede mandler
100 g flormelis
1-2 dråber mandelessens
halve mandler til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4-6 personer
500g hakket oksekød
150g pasta skruer eller spagetti
lidt salt
lidt peber
+allround krydderier
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
1 ps. Hakket spinat (jeg bruger dybfrost)5-6 spsk. Mel.Vand. Mælk. Salt & peber. Oliemagarine.Lidt sukker .
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
Pris: billig
til 4/6 portioner
500 g hakket oksekød
50 g margarine
2 dl vand
250 g spaghetti
1 kg grøntsager ( fryseblanding)
1 tsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10min
til til 4
2 æbler
1 appelsin
1 banan
1 spsk sukker
1 1/2 dk piskefløde
pynt:
gofthakkede mørk chokolade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45-60
til 4
500-600 gr svinemørbrad
5 mellemstore løg
300-400 gr ærter
25 gr mel
3-4 dl vand
karry
salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 5-6 pers.
5 blade husblas
2 æg ( Husk brug pasteuriserede)
4 spsk. sukker
reven skal og saft af 1 citron
4 dl. piskefløde
3 spsk. konc. ribssaft
2 spsk. kakao
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
200 g margarine
250 g sukker (3 dl )
4 æg
500 g mel (8½ dl )
2 tsk bagepulver
2 glas rabarberkompot (740 g )
eller hjemmelavet kompot af ca. ½ kg rabarber
2 spsk tesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
til 4 personer
Lav bouillonen. Gør grønsagerne klar. Lav suppen.
Du skal bruge
1 liter grønsagsbouillon
1 løg
7 store gulerødder (cirka 700 gram)
1 kartoffel
1 spiseske olie
4 skiver brød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 8 personer
150 g mandler
175 g sukker
100 g mel
50 g kartoffelmel
½ tsk bagepulver
4 æg
Fyld og drys:
400 g faste modne abrikoser
1 - 2 spsk sukker
Tilbehør:
flødeskum eller vaniljeis.
Du kan bruge andre frugter : ferskner , blommer , friske figner til kagen.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 4 personer
200 g rå røget skinke eller et stykke magert bacon
2 spsk majs- eller rapsolie
2 løg i grove tern
8 stængler bladselleri i tykke skiver
1 courgette i grove tern
1 grøn peberfrugt i grove tern
3 fed hvidløg, groft hakkede
1 1/2 tsk. stødt cayenne
3 dl parboiled ris
1 majskolbe i tykke mønter
1 ds drænede flåede tomater i store tern
chilisauce
4 dl hønsebouillon
2 kviste timian
2 laurbærblade
200 g jomfruhummerhaler eller hele rejer med skal
1 bdt. purløg
Ingredienser:
til 1
100 g hytteost
4 radisser
1 stk agurk
1 stængel bladselleri
1 nip paprika
peber
½ tsk sennep
Ingredienser:
3 store bananer, godt modne
250 gr. hvedemel
125 gr. puddersukker
125 gr. sukker
125 gr. smør
2 æg
1 dl. græsk yoghurt eller creme fraiche 18%
2 tskf. kanel
1 tskf. stødt allehånde
50 gr. valnødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60 min
til 8 pers.
1 1/4 dl mælk
4 skiver sandwichbrød
700 g. hakket oksekød
700 g. hakket svinekød
2 små finthakkede løg
6 fed knust hvidløg
1 1/2 dl. chilisauce (ikke for stærk)
1/4 dl. hakket persille
1 1/4 dl. revet parmasan
2 sammenpiskede æg str. L
salt/peber
1 dl. chilisauce til pensling (ikke for stærk)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
750 g. skært kød (fx. lam, svin- eller kalvekød) evt. en blanding
2 løg
2 peberfrugter
8 cherrytomater
250 g. champignoner
Marinade:
5 spsk. olie
3 spsk. citronsaft
1-2 fed hvidløg
friske mynteblade
friske timianblade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Det eneste du skal bruge er:
Mel
Mælk og eller yougurt
en lys øl
æg
salt, sukker
evt bagepulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1t 30min
til 4-6
2 æg
250 gram sukker
150 gram margarine
250 gram hvedemel
2½ tsk bagepulver
1 lille tsk salt
2½ tsk kanel
2 tsk vanille
5 modne bananer
GLASUR:
75 gram smør
20 gram kakao
1 spsk mælk
150 gram flormelis
1 tsk vanillesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4 personer
100g god blød blåskimmelost
2 dl creme fraise
lidt worchester sauce
lidt citronsaft
1 fed presset hvidløg
salt, peber
Ingredienser:
100 gr sukker
1/2 dl vand
200gr. cremefraiche 38%
1/2 dl. piskefløde
cognac
Ingredienser:
10 ferske kyllingelår
2 solo hvidløg halveret og skivet
1 rød chili, uden kerner, finthakket
5-6 gulerødder grovskårne
5-6 tørrede abrikoser skåret i tynde strimler
1 løg skivet
1/4 sommerhvidkål strimlet
500 g purerede tomater
1/4 madfløde
2 1/2 dl. kyllingbouillon
salt-peber
Ingredienser:
1 kg. stribet flæsk i skiver
1/2 hvidkål groft strimlet
150 gr. basmati ris
salt - 3 tsk. karry
1/2 ltr. vand
Ingredienser:
1 kg hakket oksekød ca.8%
1 revet løg
3 fed presset hvidløg
2 tsk Barbequekrydderi
Sauce:
1 fl. barbequesauce
½ liter fløde
2 dl bouillon
½ tsk. timian
Peberfrugt/agurkesalat
½ agurk skæres i halvmåner
2 peberfrugter skæres i kvarteskiver
Ingredienser:
til 4 pers
2 spsk sennep
2 tsk sukker
1 spsk vineddike
1 æggeblomme
1 dl god olie
dild
salt og kværnet peber
Ingredienser:
til 4 pers.
500 gr. spagetti (de lange tynde)
smør
salt
hvidløg
evt. bacon og persille
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl. finthakket løg
40 gr. margerine
10 ufarvede pølser
2-3 tsk. paprika edelsüss
1- 1 1/2 lille dåse konc. tomatpuré
3 dl. mælk
salt og peber
1 dl. piskefløde ( kan undlades)
1 kg. kogte kolde pillekartofler
purløg til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spagetti
2 pk. bacon
2 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 g. paramesanost
salt og peber
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
400 g oksekød
1 stort løg
1,5 - 2ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1,5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Alle madopskrifter i kategorien opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med .