Ingredienser:
til ca 12 stk.
300g hvedemel
1 tsk. groft salt
150g smør
1,2 dl. kærnemælk
25g gær
1 spsk. sukker
3 store æg
25g smeltet smør til pensling.
Ingredienser:
1 løg
1 pk. bacon i tern
1 bdt. broccoli
1 pk skinke i tern
1 ds. aspargessnitter
2 spsk mel
2,5 dl fløde
1 pk butterdej
Ingredienser:
400 g Broccoli
2 dl Mælk
3 g Mel
4 g muskat
Ingredienser:
300 g skinkestrimler
15 g smør eller olie
1 rødløg
250 g broccoli
300 ml hønsebouillon (vand & terning)
1 tsk paprika
200 ml fløde (13%)
100 g champignoner
50 g smør
maizena til jævning
salt, peber
Ingredienser:
til 4-6 pers
225 g broccoli i buketter
40 g smør
25 g mel
3 æg, delte
1½ dl mælk
salt, peber, muskat
50 g revet parmesan
Fyld:
500 g champignoner i små stykker
25 g smør
1-2 tsk. Majsstivelse
2½ dl fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
Dej:
1 1/2 dl. hvedemel
2 dl. grahamsmel
50 g. hasselnødder
lidt groft salt
100 g. smør
3/4 dl. koldt vand
1/2 æg (til pensling)
Fyld:
250 g. broccoli
1 løg
2 spsk. olivenolie
2 dl. creme fraiche (evt. ymer)
3 æg
1 tsk. salt
hvid peber
75 g. reven mozzarella eller anden mild ost.
Ingredienser:
500-600 g broccoli i buketter
1 rød el. gul peber i tern
2-3 stængler bladselleri (afhængig af størrelse)
1 salatløg
Hakkede hasselnødder
Stegt kyllingebryst i skiver
Pastaskruer
Tilbehør: Balsamico-dressing:
Fromage frais el. lign.
Balsamico rødvinseddike efter smag
Ingredienser:
300 g butterdej eller usødet mørdej
Fyld:
7,5 dl broccoli suppleret med spinat (fx 5 dl broccoli og 2,5 dl spinat)
3 spsk olivenolie
2 fed knust hvidløg
1 mellemstort finthakket løg
salt, peber
Æggemasse:
3 æg
3 dl creme fraiche 18%
salt, peber
ca. 2,5 dl revet ost (emmentaler eller lignende)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 15 min
til 4 pers
1½ bd broccoli
4 appelsiner
50 g rosiner
50 g mandler
Ingredienser:
til 5-6 port.
500 gr. hakket skinkekød eller kalv og flæsk, max. 6-10%
ca. 200 gr. broccoli
2 æg
75 gr. mel
1-2 løg
1 dl. minimælk
1 1/2 tsk salt
friskkværnet peber
Ingredienser:
Pris: ca 60kr.
til 4
ca 1kg broccoli
150g Bacon
1 1/2 dl Rosiner
1 1/2 dl Solsikkekerner
1 stk rødløg
Marinade:
1 1/2 dl Miracle whip
1 1/2 spsk sukker
3 tsk rødvinseddike
salt
Ingredienser:
til 6 pers
2 broccoli, skæres i små buketter
1 porre, skæres i ultratynde skiver
1 dl. rosiner
1 - 1½ dl solsikkekerner
1 pk bacon i tern, ristes på pande
Dressing:
2½ dl creme fraiche 18%
1 spsk mayonnaise
2 spsk eddike
¾ dl sukker
citronsaft efter smag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 6 personer
2 broccoli hoveder
1 pk. bacontern
Solsikkekerner/pinjekerner (efter behag)
½ l. Fromage Frais eller Creme Fraiche
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca.15 min
til 4 pers
1. bundt broccoli
1. rødløg
ca. 1 dl.rosiner
ca. 1 dl.cashewnødder el. solsikkekerner.
Marinade:
2.spsk. rapsolie
2.spsk. rød balsamicoeddike
1 spsk. flydende sød
Ingredienser:
500 gr. broccoli
1 finthakket rødløg
1 pk. bacontern ristet på panden
1 rød peber i små tern
evt. en lille håndfuld rosiner
Olie/eddike Dressing:
ca. 6 spsk. olivenolie
1 spsk. citronsaft
1 spsk. rødvinseddike
1 spsk. brun farin
1 tsk. sennepspulver
1/2 tsk. cayennepeber
1-2 presset hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 4
1 stort broccoli
1 pk karolines mornaysauce
1 god håndfuld peanuts
1 god håndfuld rosiner
1 hakket rødløg
Ingredienser:
til pers.
Salat:
2 Broccoli i meget små buketter
1 1/2 dl. rosiner
1 løg evt. rødløg
300 g. ristet bacon
2 æbler
Dressing:
3/4 dl. sukker
3 tsk. eddike
3-4 dl. creme fraiche 18%
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min.
til 4 pers.
2 spsk. olivenolie
1 stort løg, i tynde skiver
1 fed hvidløg
1 l hønsebouillon
50 g stellini eller miniaturepasta
250 g broccoli, delt i små buketter og de more stokke i fine strimler
friskrevet parmesan til servering
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 pers.
1 kg broccolibuketter
7,5 dl grønsagsbouillon
2 skiver hvedebrød
3 spsk. smeltet smør
Salt-peber
Ingredienser:
Dej:
100 g mel
100 g fuldkornsmel
125 g margarine
1/2 tsk salt
1/2 dl kærnemælk eller vand
Fyld:
250 g blanceret broccoli
1 hakket rødløg
4 soltørrede tomater i olie
100 g skinke
3 æg
1 1/2 dl mælk
revet ost efter behag
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
2broccolli-1rødløg-rosiner-1spsk.sukker-1stort glas miraccelwhip-solsikkekerner-1pk bacon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15
- ½ brocoli pr. næse
- 1½ dl. rosiner
- 1½ dl. solsikkekerner
- 1-2 rådløg
- 200 g. ristet baconstrimler (skåret il
små stykker)
- 3 spsk. Mirakelvip
- 3-4 spsk. Rødvins eddike
- 3/4 dl. sukker
- lidt salt
Ingredienser:
til 4-6 personer
1 lille blomkål
100 g. bacon
2 tomater
100 g. ærter
3 æg
Sovs:
30 g. magarine
20 g. mel
2 dl. urtevand
2 dl. mælk
1 æggeblomme
Desuden:
5 stilke persille
salatblade
Ingredienser:
til 4
250 g Haricots-verts
500 g små Carotter
250 g Champignons
250 g Grønne ærter
75 g Smør
Salt
Paprika
4 - 6 Æg
1 dl Piskefløde
Ingredienser:
til 4 personer
400g friske brombær
Creme anglaise / vanilijecreme :
2½ dl sødmælk
2½ dl fløde
1 stang vanilje - flækket og kornene skrebet ud
5 æggeblommer
125g sukker
Sprøg mandelkaramel:
400g sukker
1 dl vand
200g sesamfrø
1 dl fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 5
Friske Brombær 50gr.
1 æble øko
Hjertesalat 2 stk.
Honning
Raps olie koldpresset
Hyldeblomst eddike
Læsø salt
Peber
Hasselnødder 50 gr.
Ingredienser:
100 g brombær
1 dl brombærvin
8 blade husblads
1 dl brombær- eller citronsaft
4 dl piskefløde
75 g mandler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4-6 timer
2 blade husblas
350 g brombær (eller jordbær eller hindbær)
3/4 dl citronsaft
5-6 spsk sukker
Ingredienser:
til 10 stykker
Fyld:
350g brombær
1 dl sherry
25g kartoffelmel
korn af 1 stand vanille
sødemiddel
Dej:
150g kvark
50g atwel
1 dl kærnemælk
3-4 spsk olie
et nip salt
½ brev citronformagepulver 50g
300g mel
15g bagepulver
1 æggehvide til pensling
lidt flormelis til drys
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15 min
til 6 personer
Tærtedej:
2 1/2 dl hvedemel
75 g smør eller margarine
1 æggeblomme
1/2 dl Lys Sirup
Fyld:
2 æggehvider
1 dl Flormelis
1 tsk Vaniljesukker
1 dl hakkede mandler
1/2 l brombær (der kan også bruges andre bær eller frugter)
Citroncremefraiche:
250 dl cremefraiche 38%
3 spsk Flormelis
saft og reven skal af 1 citron
Ingredienser:
Kartoflermos:
kartofler
salt
peber
letmælk
kjærgaarden
bacon i tern
rødbede
se min opskrift `pasta med sød paprika/chili sauce`
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: Billig
til 3-4 personer
300-500g Brosme-filet (eller torsk)
4 gulerødder
1 hovede broccoli
1 stort løg
2 porrer
2 dl hvidvin (helst tør)
2 fed hvidløg
Salt og hvid peber
lidt olie
Ingredienser:
2 kop sukker
2 kop mel
3 spsk kakao
1 kop hakkede nøddekerner (ikke for små)
1-2 tsk vanillesukker
5 spsk smør
2 tsk bagepulver
smeltechokolade til ovenpå
Ingredienser:
2 kop sukker
2 kop mel
3 spsk. kakao
1 kop hakkede nøddekerne ( ikke for små)
1-2 tsk. vanilliesukker
5 spsk. smør
2 tsk. bagepulver
smeltechokolade til ovenpå
Ingredienser:
2 kop sukker
2 kop mel
3 spsk kakao
1 kop hakkede nøddekerner (ikke for små)
1-2 tsk vanillesukker
5 spsk smør
2 tsk bagepulver
smeltechokolade til ovenpå
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
til 25 stk
150 g smør
300 g Brun Farin
2 æg
3 dl (180 g) hvedemel
1/2 tsk bagepulver
2 dl hakkede, smuttede mandler
2 tsk Vaniljesukker
Ingredienser:
til ca 25 stk
150g smør
500g brun farin
2 æg
180g hvedemel
½ tsk bagepulver
2 dl hakkede, smuttede mandler
2 tsk vanillesukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min.
til 20-25 stk
1 ½ spsk. Kakao 100 g smør 200 g sukker 2 æg 1 tsk. Vaniliesukker 60 g hvedemel 1/3 tsk. Bagepulver 100 g grofthakkede hasselnødder
Ingredienser:
2 æg
175 g sukker
100 g valnøddekerner
100 g smør
50 g mel
1 spsk vaniliesukker
½ tsk bagepulver
2 spsk kakao
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60+min
til ca 48
250 g smør
150 g mørk chokolade (ca. 50% kakao) i små stykker
4 æg (str. mellem)
250 g sukker
150 g hvedemel
3 spsk kakao
200 g hakkede valnøddekerner
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl. finthakket løg
40 gr. margerine
10 ufarvede pølser
2-3 tsk. paprika edelsüss
1- 1 1/2 lille dåse konc. tomatpuré
3 dl. mælk
salt og peber
1 dl. piskefløde ( kan undlades)
1 kg. kogte kolde pillekartofler
purløg til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spagetti
2 pk. bacon
2 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 g. paramesanost
salt og peber
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
400 g oksekød
1 stort løg
1,5 - 2ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1,5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Alle madopskrifter i kategorien opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med .
Moussaka med squash og græskyoghurt
