Ingredienser:
4 Appelsiner
4 dl Hvidvin
250 g Smør
Salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: alt efter årsti
til 4
4 julesalat
20 gr. pinjekerner, gerne små kinesiske
½ l appelsin juice.
100 gr. sorte oliven u/sten
4 store appelsiner
olivenolie
Ingredienser:
350 gram mørk chokolade
Saft og skal af 2 appelsiner
45 gram honning
2 deciliter piskefløde
1/2 deciliter Grand Marnier
60 gram blødt usaltet smør
Chokolade til overtræk
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
til en bradepande
400 g. hvedemel
1 tsk. natron
100 g. kakao
500 g. sukker
2 tsk. vanille
4 æg
200 g. smeltet smør
5 dl. appelsinjuice
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: kr. 20-25
til 1
1 1/4 dl friskpresset appelsinjuice
100 g hindbær
50 g græsk yoghurt
½ dl minimælk
5-8 isterninger
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
4 æg
200 g sukker
150 g smeltet smør
3 spsk friskhakket rosmarin
200 g mel
1 tsk bagepulver
reven skal og saft af en usprøjtet appelsin
Ingredienser:
200 gr. margerine
2 1/2 dl. sukker
1 tsk. vanilliesukker
3 æg
4 dl. mel
1 tsk. bagepulver
1 dl. frossen konc. appelsinjuice
100 gr. hk. mørk chokolade
Ingredienser:
4 store appelsiner (økologiske)
1 stort rødløg
1/2dl hvidvinseddike
11/2dl god olivenolie
6 rosapeberkorn
3 stjerneanis
Ingredienser:
4 appelsiner
2 spsk citronsaft
4 spsk cognac
4 spsk flormelis
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25-30 min.
100 g mørk smeltechokolade
2 appelsiner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
Pris: 15 kr.
til 4
4 mellemstore appelsiner
400 gr. sukker
Ingredienser:
til 10 pers.
12 blade husblas
8 æg
12 spsk
sukker
reven skal af 2 appelsiner
4 dl. appelsinsaft ( saft fra ca. 4-6 appelsiner)
5 dl. piskefløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 15 min
12 blade husblas
2½ dl vand
4½ dl appelsinsaft(frisk)
½ dl citronsaft
Ingredienser:
til 4
Saften af 6 appelsiner
1 fl sød hvidvin
50 g sukker
1 spsk finthakkede , frisk ingefærd
1 tsk earl grey teblade
Ingredienser:
*400 gr kikærter koges
*4 dl appelsinsaft
*1 dl rapsolie
*6 spsk peanutbutter
*1-4 fed hvidløg
Ingredienser:
250 g mel ( 4 dl )
250 g sukker ( 3 dl )
250 g margarine
3 æg
Hakkede nødder
Saft af 1 appelsin
Saft af 1 citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50
200g smør-225gsukker-3æg-225gmel-11/2tsk.bagepulver-saft af en appelsin-lidt revet skal..
Ingredienser:
250 g sukker
250 g margarine
3 æg
250 g mel
2 appelsiner
1 citron
1 kop sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
Kagen:
200 g rørsukker
100 g smuttede mandler
5o g tørt hvedebrød i tern uden skorper eller (rasp)
1 dl olivenolie
4 æg
1½ tsk bagepulver
skal af 2 appelsiner og 1 citron skrællet tyndt af med en kartoffelskræller
Lagen:
saft af 2 appelsiner og 1 citron (dem fra kagen)
85 g rørsukker
2 kanelstænger
4 nilliker
Cremen:
125 g rørsukker
1 dl vand
saft og skal af ½ citron
et lille stykke ingefær
1 kanelstang
1 dl piskefløde
1 dl drænet yoghurt
Ingredienser:
til ca. 15
150 g smør
3/4 dl flormelis
1 spsk. majsstivelse
2½ dl hvedemel
½ tsk. bagepulver
reven skal af en appelsin
fyld:
1½ dl flormelis
2 spsk. koncentrert appelsinsjuice
Ingredienser:
til 6 personer
3 lagkagebunde
6 blade husblas
1 dl appelsinsaft
2 spsk citronsaft
2 æg ( det er en god ide med pasteuriserede )
1 tsk. revet skal fra usprøjtet appelsin
4 spsk sukker
3 dl piskefløde
Pynt:
2 dl piskefløde
chokoladekringler
Ingredienser:
3 lagkagebunde
6 blade husblas
1 dl appelsinsaft
2 spsk citronsaft
2 pasteuriserede æg
1 tsk revet skald af en usprøjtet appelsin
4 spsk sukker
3 dl piskefløde
Pynt: 2 dl piskefløde, chokoladekringler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 cou.
3 tomater.
5 appelsiner.
300 g baby spinat.
Dressing:
1 tsk. koriander, stødt.
1½ tsk. fennikelfrø, stødt.
2 spsk. dijon sennep.
2 spsk. creme fraiche.
2 spsk. yoghurt naturel.
Citronsaft.
Friskhakket mynte.
Salt.
Peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Citron creme:
• 2 dl. Piskefløde
• 150 g. god hvid chokolade
• 2 bl. husblas
• saft & skal fra ½ appelsin
Vandbakkelsesdej:
• 1 dl. vand
• 100 g. smør
• 100 g. hvedemel
• 1 dl. æg
Citron creme:
Husblassen lægges i blød i koldt vand i en ½ time. Fløden bringes til kogepunktet & tages af varmen.
Den hvide chokolade hakkes fint & kommes i den varme fløde. Vrid husblassen for vand & kom den direkte op i den varme chokolade / fløde. Tilsæt revet appelsin-skal & -saft. Rør godt indtil cremen er ensartet. Appelsincremen kommes op i en ren beholder & afkøles helt i køleskab min. 4 timer, men gerne til næste dag.
Ingredienser:
150 g smør
150 g hvedemel
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 æg
5-6 æbler
kanel
Ingredienser:
til 6 pers.
et lille iceberg salat- hoved
6-8 solmodne tomater
saft af 2 citroner
Olivenolie ( ca. 1/2 dl. )
4 fint hakkede fed hvidløg
1/4 tsk salt
sesamfrø ca. 3 spsk.
pinjekerner
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
30 g. arbol Chiles, stilk fjernes
Hvidløg 3-4 fed eller efter behag
1,5 dl majsolie
1,5 tsk. Groft salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min + tid i køleskab
til 4
1 stor agurk
4 spsk vand
4 spsk eddike
2 spsk sukker
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 0 minuter
til 8 skiver
8 skiver franskbrød
2 dl mælk
½ dl sukker
2 tsk. kanel
50 g smør
fedtstof
Ingredienser:
til 4 stk.
8 skiver hvedebrød
2 dl mælk
1/2 dl sukker
2 tsk kanel
smør til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Pris: 20kr.
toastbrød
æg
mælk
sukker
kanel
magarine
Ingredienser:
til 2
2 stykker franskbrød
2 æg
2 spsk. mælk/fløde
2 spsk sukker
2 spsk kanel
en stor klat smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca. 10 min.
Pris: 5-10kr.
til Eget valg
½ dl. letmælk
1 æg
Kanel og sukker (kanelsukker evt.)
Normalt toastbrød.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: et lille kvarter
til 4
400 g. franskbrød.
½ liter vanillesauce.
2 spsk mel.
2 æg.
½ gl. rom.
Smør.
Olie eller andet fedtstof
Ingredienser:
til 4
8 skiver franskbrød.
2. dl. mælk.
½ dl. sukker.
2 tsk. kanel.
50 g. smør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1time20min
til 2 tærtebunde
650 g æbler
9 karameller
1 stk citron
1 dl brun farin
1 dl sukker
2 tsk kanel
1/4 tsk reven muskatnød
3 spsk hvedemel
50 g usaltet smør
2 tærtebunde
1 spsk flormelis
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 pers.
800 g tomat
3 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg
4 spsk tomatpuré
16 artiskokhjerter fra glas
Salt-peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 4 pers.
4 store friske artiskokker
200 g yoghurt
100 g cremefraiche 18%
1 dl fløde
1 bundt hakkede blandede forårs krydderurter
1 fed hvidløg
1 tsk. sennep
1 citron
Slat-peber
Ingredienser:
til 4 personer
4 atiskokker.
Rørt smør.
1 tsk. eddike.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10 min.
til 4 pers.
3 spsk. hvidvinseddike
2 spsk. sherryeddike
2 tsk. sojasauce
1 fed hvidløg
1 spsk. frisk ingefær
2 tsk. sesamolie
3/4 dl. rapsolie
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
til 6 personer
2 svinemørbrad
2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver)
1 stor peberfrugt
2 løg
1 kg. champignon
1-2 pk. bacon i tern
1 dåse hakkede tomater m. hvidløg
1 stort fed knust hvidløg
½-1 lille tsk. groft chili
1-2 spiseskeer paprika
salt og peber
½ L. fløde
Mel til jævning
Evt. 1 boullionterning
Ingredienser:
til 4 pers.
3 dl. finthakket løg
40 gr. margerine
10 ufarvede pølser
2-3 tsk. paprika edelsüss
1- 1 1/2 lille dåse konc. tomatpuré
3 dl. mælk
salt og peber
1 dl. piskefløde ( kan undlades)
1 kg. kogte kolde pillekartofler
purløg til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 60
til alm. eller stor
DEJ:
6 spsk. kakao (Ægte)
250 G. hvedemel
300 G. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
250 G. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
Revet appelsinskal fra 1 appelsin, hvis du ønsker orangesmag.
GLASUR:
2 spsk. kakao
250 G. flormelis
2 tsk. kanel
2 spsk blødt smør
½ dl. kogende mælk
Bemærk:
Kom det dobbelte i, hvis du vil lave en stor bradepande.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
500 g. spagetti
2 pk. bacon
2 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 g. paramesanost
salt og peber
Ingredienser:
til 1o personer
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder
Marinade:
2 spsk. dijonsennep
1 dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber
Coleslaw dressing:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4-6 personer
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon
Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 3 timer
til 4 prs.
Ca. 1 kg. oksekød af tykkam eller bov uden ben.
lidt fedtstof til bruning.
salt og peber
2 løg i halve eller kvarte.
2-3 gulerødder i mindre stykker.
evt. et stykke selleri i store tern.
1-2 fed hakket hvidløg.
en god kvist timian eller persille.
½-3/4 l. vand.
Meljævning.
kulør.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
400 g oksekød
1 stort løg
1,5 - 2ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1,5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
til 3-4 prs.
Tærtedej:
4 dl. mel
150 g. margarine
1 spsk. fløde
1 spsk. vand
1 æg
Fyld:
½ bundt broccoli i buketter
ca. 150-200 g. champignon i halve
ca. 150 g. skinke i tern
1 stort løg i ringe
1 tsk. karry
½ tsk. salt
peber
lidt fedtstof til svitsning.
2½ dl. mælk
3 æg
Ingredienser:
til 4 personer
500 g magert, hakket svinekød (10-12%)1 1/2 tsk. groft salt
1 dl havregryn eller hvedemel
1 æg
1 revet zittauerløg
2½ dl skummetmælk
friskkværnet peber
15 g margarine til stegning
Tips: Frikadellerne kan smages til med forskellige krydderier og finthakkede grøntsager.
Stuvet hvidkål:
½ hvidkålshoved (ca. 750 g)
2 dl vand ½ tsk. salt
3 spsk. hvedemel
5 dl letmælk
1 knsp. stødt muskat
Alle madopskrifter i kategorien opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på i kategorien opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med .
Moussaka med squash og græskyoghurt
