Abrikos-Whiskysovs til bøffer m.m.
Anettes Lakseforret
Appelsin tapas med brasseret julesalat
Aubergine salat
avocadoblinis med rejer
Avokado med krebsehaler og kaviardressing.
Blinis pandekager
Blødende chokoladekage
Bouillabaisse
Bøf med Whisky sauce
Champignon/bønne salat til lam
Chokolade Konfektkage
Chokolade Vaffelskåle med Softice & Frugt
chokoladesauce
Culottesteg
Daim Isslagkage
Dyrekølle m. fransk esdragon og svampe
Figen-dadeltærte
Fiskeruller med laksefyld
Fjordrejer
Fondue
Fransk Fondue
Frugtsalat med creme fraiche
Fyldt svinekam med ferskner
Glaseret hamburgerryg m. flødegratinerede kartofler
Gorgonzola sauce
Grove Burgerboller til Børnenes madpakker
Gulerods-Bønnesalat
Hamburgerryg m. grønlangkål, hvide og brunede kartofler
Helstegt Oksemørbrad I Marinade
Hjemmelavede vaniljeis med frugt og chokolade
hjemmelavet is
Hjemmelavet is a`la Heidi
Hjemmelavet svampesuppe
Hummer
hummerhaler med krydreurter
Hummersuppe
hvide bønner med stegt flæsk
hvidløgssuppe
Hyldebærpocherede pære i hvid chokolade med kokos
Karry Reje suppe
Kartoffelmos med Persille til Raclette
Klementintærte:
Klipfisk
Kogt hummer naturel.
Kogt Torsk
Kransekage
Kransekage - nem opskrift.
Kransekage Konfekt
Kransekage til nytår
Kransekage toppe M/ chokoladetrøffel
Kransekage-tårn
Kransekage: (ca. 30 personer)
Kransekagestykker
krydder urte salat med bagt parma skinke
Laksehapser i butterdej
langtids bagte tomater
Langtidsstegt Culotte med overraskende tuch
lækker marineret tun
Lækkert tilbehør - paneret blomkål
Maarzipan kugler i popcornstøv
Mandelhorn
Mokka-chokoladefromage
Nem og hurtig Nytårs-leverpostej
Nytårssteg med karmelliseret løgtærte, skorzonerødder og bas
Nytårstorsk bagt i filodej
Nøddekurve
Oste Fondue
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
Pærer i chokoladeskum
Racklette
Raclette med det hele
Rejer i chilli og hvidløg
Rejesalat i melon
Rejesalat med avocado
Roastbeef med hvidløg
Rodfrugtsgratiné
Rødvinssovs til oskemørbrad (marinaden bruges)
Selleri-jordskokke gratin
Skaldyrsfondue
Skildpadde is Nem
Skinke med sennepsflødesauce
solbær II
spejlæg i madeirasky
Svinekam med pikant ost:
Tilbehør til blinis
Tomater med ost og krydderier
Torsk med rødbeder, bacon, æg og sennepssauce
uægte mayonnaise
Æbelskiver med hvid smeltet chokolade
Æble tiramisu
Æg med asparges og rejer.
Østers
Østers i flammer
østers med agurk
Østers med dressing
Nytårsopskrifter fra Maduniverset.dk