Søg
Nye
Kategori
Madplaner
Højtider
Ingredienser
Favoritter
Indkøbsseddel
Leksikon
Artikler
Ny bruger
Log ind
Sprød BulgurSalat
Opskrifter
>
Sprød BulgurSalat
(Opskriften fortsætter under reklamen)
Vist
3.560
Favorit
1
Opskrift af:
eba
Kategori
Salat
bulgur
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
300 gr. knækkede bulgur - grov el. alm.
80 gr. smørprodukt
4,5 - 5 dl. kogende vand
1-2 spsk. konc. grøntsagsbouillon
1 tsk. groft salt
Dressing:
1 dl. olivenolie
2-3 spsk. citronsaft
salt & kværnet peber
Agurk, delt i 2, skrab det "vandede" i midten væk med en teske, og skær i små tern.
oliven - grøn og sort, halveret
fetaost, smuldret i små stykker
frisk mozzarella, smuldret i små stykker
granatæble
cherrytomat-tern
finthakket forårsløg
finthakket rødløg
ærter, gerne fra frost
tørrede tranebær
saltede græskarkerner
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Smelt smør og lad det bruse af.
Tilsæt bulgur og lad svitse under omrøring 2-3 min. ved høj varme.
Tilsæt kogende vand, tilsat bouillon og salt.
Koger 2 min. ved høj varme, derefter skru ned på lav blus og vent til der kommer "lufthuller". Rør indimellem.
Tag gryden af varmen, låg på og lad trække ca. 20 min.
Hæld i en skål og køl ned, evt. i køleskabet.
Bland olie/citron dressing.
Når bulguren er afkølet røres dressingen i.
Tilsæt hvad du synes af grønt og ost. Ovenstående er bare forslag.
Et "must" er dog smuldret fetaost og evt. grønne oliven.
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
Kongens waldorfsalat
Den sprøde salat
Brombær salat
Sommersalat med knas og nordisk marinade
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
Is a la mande
Hjemmelavet is - af KUN to ingredienser
Oreo fudge
kokostoppe med marcipan og chokolade
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)
Følg Maduniverset på
DAGENS OPSKRIFT 13.04.21 UGE 15
Flødestuvet spinat
Brugere online : 423
PRIVACY POLICY
Tilbudsaviser
|
Drinksopskrifter
|
Måltidskasser
|
Desktop version
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
