Skræl gulerødderne og skær dem i fine strimler, der er ½cm x 3cm. Hak løgene fint og hak derefter rosmarinen fint, hvis du bruger frisk rosmarin.
Svits løgene klare et par min. i rigeligt smør tilsæt herefter gulerødderne og rosmarinen og drys med salt og peber. Vend det hele rundt ved middelhøj varme et par min. Skru herefter ned til middelsvag varme, og lad det hele stege videre 10-15 min. gerne under låg, hvor du vender det rundt et par gange til gulerødderne er helt møre, men de må ikke blive brune, så skru langt ned, hvis det kræves.
Gulerødder stegt med løg & rosmarin var dagens opskrift den 09.09.2018
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
