Parmaskinke med melon og portvin og oliven

Opskrifter > Parmaskinke med melon og portvin og oliven

Vist

9.410

Favorit

0

Opskrift af:

Kategori

DU SKAL BRUGE

8 pæne skiver parmaskinke

en tilpas moden melon (6-8 melonkugler)

4-5 sorte oliven

brøndkarse

evt. tomatbåde

flute

(Opskriften fortsætter under reklamen)

SÅDAN GØR DU

Del melonen og skrab kernerne ud. Grav 8 kugler ud af melonkødet - et iskuglejern kan bruges. Kom kuglerne på en tallerken, stænk dem med portvin og lad dem stå en time.

SERVERING

Parmaskinken rulles let sammen og lægges på tallerkenen, melonkuglerne lægges ved samt en pæn buket brøndkarse og eventuelt tynde både af tomat. Server flute til.