Orientalske koteletter

Opskrifter > Orientalske koteletter

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Billig og hurtig ret, som smager rigtig dejligt.

Orientalske koteletter var dagens opskrift den 25.07.2020

Vist

11.297

Favorit

1

Opskrift af:

Bente Kilian

2 prs.

Tid

Ca. 45 min. (min.)

Kategori

Svinekød Svinekoteletter Hovedret koteletter ovnret koteletter i fad

2 koteletter

2 æbler, skrællede og skåret i tern

1 stort løg i tern

1-2 tsk. mild karry

2-3 spsk sød mangochutney

salt og peber

fedtstof til stegning

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Koteletterne krydres med salt og peber. Brunes på panden i fedtstof og lægges i et ovnfast fad.

Karry brændes af på panden, løg og æbler svitses i nogle minutter og fordeles over koteletterne.

Panden koges af med lidt vand, som hældes ved koteletterne.

Mangochutney fordeles over retten.

Sættes i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.

Serveres med ris og ekstra mangochutney.

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)