Mexicansk svampe chorizo dip - queso fundibo

Opskrifter > Mexicansk svampe chorizo dip - queso fundibo

Denne lækre queso fundibo (smeltede ost) ret med svampe og chorizo har en lækker kraftig smag, som mange voksne vil elske :)

Vist

771

Favorit

0

Opskrift af:

Thor Nørregaard

4 pers

Tid

20 (min.)

Kategori

Svampe Portobello Forret Mexico

- Svampe skæres i små tern og steges på en pande et par min.

- Chorizo skæres i små firkanter og steges på en pande et par min.

- Peberfrugt grilles til man kan fjerne den blanke skræl, når man griller bliver den helt sort. Skær i små stykker

- Bland Chorizo, Peberfrugt, Svampe og chili i en pande som kan tåle ovn.

- Riv chedder osten over og dæk med alu folie, sæt i en 200 grader varm ovn i ca. 5-10 min.

- Pynt med hakket koriander og press limen over.

- Klar til at spise sammen med nachos

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)