Agurken skrælles, udkernes og skæres/rives i meget små stykker.Trykkes i et tørt viskestykke.
Yoghurten smages til med de øvgrie ingredienser og agurkstykkerne tilsættes.Kryder med salt og friskkværnet peber.
Hvis det ikke er muligt at få græsk yoghurt,kan man godt selv afdryppe 3/4 l A-38 eller ymer. Kom et viskestykke i et dørslag og hæld A-38 eller ymer i og lad det afdryppe i 3-4 timer.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)