Is med lun karamelsauce

Ingredienser

2 dl vand

85 g sukker (ca. 1 dl)

25 g smør

2 dl piskefløde

1 liter vanille flødeis

0.5 dl piskefløde

1 dåse syltede. grønne figner (ca. 400 g)

Fremgangsmåde

Bring vand, sukker og smør i kog i en pande (ca. 21 cm i diameter). Kog blandingen ved kraftig varme og under omrøring i ca. 8 min. eller til blandingen er lys gylden. Tilsæt piskefløde og kog ved svag varme og under omrøring i ca. 8 min. Lad karamelsaucen køle let af. Rør i saucen af og til.

Skær isen i mindre stykker og kom dem i en skål. Lad isen tø lidt op, tilsæt fløden og pisk blandingen til softice.

Ved serveringen: Hæld fignerne til afdrypning i en sigte. Anret figner og softice på portionstallerkener og server lun karamelsauce til.

Tip: Karamelsaucen kan stå tildækket i køleskabet 3-4 døgn. Lunes ved serveringen.

Undgå at skærmen slukker

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

2 dl vand

85 g sukker (ca. 1 dl)

25 g smør

2 dl piskefløde

1 liter vanille flødeis

0.5 dl piskefløde

1 dåse syltede. grønne figner (ca. 400 g)

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Skær isen i mindre stykker og kom dem i en skål. Lad isen tø lidt op, tilsæt fløden og pisk blandingen til softice.

Ved serveringen: Hæld fignerne til afdrypning i en sigte. Anret figner og softice på portionstallerkener og server lun karamelsauce til.

Tip: Karamelsaucen kan stå tildækket i køleskabet 3-4 døgn. Lunes ved serveringen.

Is med lun karamelsauce

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter