Fisken skæres i strimler, krydres og steges hurtigt i wok. Svits løg, æbletern og karry i olien og tilsæt bouillonen og citrongræs og kokosmælk og lad det koge let igennem og smag til tilæt rosiner og smag godt til gerne med ketjap manis og lidt chili.
SERVERING
Server retten med jasminris og et godt brød til.Kan også pyntes med en god håndfuld rejer.
velbekomme!
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
