Muffins med rosiner

Ingredienser

125 g smør eller margarine

125 sukker

2 æg

125 g mel

0.5 tsk bagepulver

2 spsk hakket sukat

4 spsk rosiner

Fremgangsmåde

Fedtstof og sukker røres sammen til det er hvidt og skummende. Æggene tilsættes et ad gangen, der røres efter hvert æg. Mel og bagepulver blandes og vendes i dejen. Til sidst blandes sukat og rosiner i dejen og denne fordeles i papirforme eller linseforme. Fyld kun formene 3/4 op. Kagerne bages i en 225° varm ovn i ca. 10 min. til de er gennembagte og gyldne.

Husk: Nogle kan ikke lide rosiner i bagværk. Det er derfor en god ide at bage nogle muffins uden frugtfyld, og så komme lidt ekstra i de resterende kager.

Undgå at skærmen slukker

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

Husk: Nogle kan ikke lide rosiner i bagværk. Det er derfor en god ide at bage nogle muffins uden frugtfyld, og så komme lidt ekstra i de resterende kager.

Muffins med rosiner

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter