Gæren udrøres i sukker og salt. Tilsæt æggene. Smelt magarinen og hæld den i skiftevis med mælken. Rør melen i. Ælt dejen til den er god fast, men skal klistre lidt på hænderne.
Æltes rigtig godt. Form dejen til store boller og sæt dem på en bageplade. Skal herefter hæve mindst 1/2 time.Bages midt i ovnen v. 225 g.
Bages ca. 10 min.
SERVERING
Serveres nybagte med iskoldt smør og varm kakao m. flødeskum
Luftige boller var dagens opskrift den 22.07.2014
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
