Snit løgene i tynde skiver og svits dem sammen med revet selleri i smørret. Rør mel og revet æble i. Tilsæt æg, knuste hvidløg og krydderier. Tilsidst tilsættes mælken. Farsen skal nu være som en lind grød. Den kommes i smurte mel dryssede forme og bages ved 200 grader i ca. 45 minutter. Postejen kan hvis man ønsker det også tilsættes ristede svampe.
SERVERING
Server med en god salat og brød.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Vist
