Skræl mangoen og skær kødet fra den flade sten i midten. Blend mangoen med citronsaft, appelsinsaft og mangochutney. Smag til med lidt salt og sæt saucen i køleskabet, til den skal serveres.
SERVERING
Andvendes til kylling, kalkun og andet lyst kød med ris til.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)