Forvarm ovnen til 180 grader. Si de første 4 ingredienser sammen i en skål.
Bland chokolade og valnødder sammen med 1 spsk. af melblandingen.
Pisk smørret til en luftig masse. Tilsæt sukkeret gradvist under piskning og pisk æggene -ét æg ad gangen - i blandingen.
De mosede bananer, citronsaft, og vaniliekorn piskes i dejen, og herefter tilsættes melblandningen under stadig piskning.
Kom 1/3 af dejen i den velsmurte brødform og drys med halvdelen af chokolade/valnødde-blandingen. Dæk med ½ mere dej og kør en kniv gennem dejen i siksak-mønster for at fordele chokolade/valnødde-blandingen.
Stil formen i midten af den forvarmede ovn i ca. 60 minutter, til brødet er gennembagt.
SERVERING
Den er go' når den er varm, men aller-bedst når den er kølt lidt ned.