Opskrifter

Madopskrifter

Moderne Leverpostej

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Moderne Leverpostej

Opskrift af: Hanne
Opskrift dato: 27 Jan 2005

Opskrift glæde: (221 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Madpakken Leverpostej Danmark Frokost

Skøn og lækker opskrift på Moderne Leverpostej har været besøgt 27208 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

150 g. spæk

250 g. svinelever

1.5 tsk. salt

0.5 tsk. peber

1 tsk. delikatesse paprika

1 æg

1 løg

30 g. mel

0.5 tsk. Knorr aromat

2.5 dl. mælk

Fremgangsmåde

Hak spækken 1 gang i en skål og derefter leveren 1 gang. Blandingen blandes sammen og røres godt. Hak nu blandingen en gang mere skiftevis med løget. Så leveren og spækket bliver hakket 2 gange i alt.

Bland alle krydderierne, mælken, melet og ægget i, og rør godt til "dejen" er blandet godt.

Dejen hældes nu i aluforme. Bag de leverposteje som du skal bruge nu, resten fryses ubagte.

Leverpostejen skal bages i 70 min. v. 200 grader i frossen tilstand. Er den tøet op, bages den ca. 10 min. mindre til skorpen er fin brun. Lad den varme leverpostej trække lidt, inden der tages af den, så saften kan trænge ind i leverpostejen.

Gang evt. portionen op med 6-8 gange, og frys dem ned, så kan du altid bage en frisk og nybagt hvis du skulle få uventede gæster.

Undgå at skærmen slukker

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

150 g. spæk

250 g. svinelever

1.5 tsk. salt

0.5 tsk. peber

1 tsk. delikatesse paprika

1 æg

1 løg

30 g. mel

0.5 tsk. Knorr aromat

2.5 dl. mælk

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Bland alle krydderierne, mælken, melet og ægget i, og rør godt til "dejen" er blandet godt.

Dejen hældes nu i aluforme. Bag de leverposteje som du skal bruge nu, resten fryses ubagte.

Gang evt. portionen op med 6-8 gange, og frys dem ned, så kan du altid bage en frisk og nybagt hvis du skulle få uventede gæster.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter

Farmors leverpostej

Familien Nørgaards Juleleverpostej

Kommentarer til opskrift Moderne Leverpostej

pollas

2009-11-16 07:07:11

Sturt kompliment,nem at gå til,smager rigtig,rigtig godt,har allerede brugt opskrift flere gange.

pollas

2009-11-16 07:12:34

Har brugt kalvelever istedet og kommet 6 skivet røget bacon og brugt 100 g fedt med fantastisk resultat,det kan jeg godt anbefale,desuden bruger jeg en blender til at lave postejblandingen.

pollas

2009-11-16 07:12:36

Har brugt kalvelever istedet og kommet 6 skivet røget bacon og brugt 100 g fedt med fantastisk resultat,det kan jeg godt anbefale,desuden bruger jeg en blender til at lave postejblandingen.

OPSKRIFT TAGS:

Moderne Leverpostej

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt